Sore-sore begini enaknya membuat Tahu Goreng Medan yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Tahu Goreng Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Goreng Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Goreng Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tahu Goreng Medan sekitar 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Goreng Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Medan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep tahu goreng ini mirip tahu kecap yg pernah saya share kemarin. Tapi ada sedikit modifikasi dari saya. Jika mbak anissa.karlina, si empunya resep, tidak menggoreng bawang putihnya terlebih dahulu, saya menggorengnya. Karena bawang putih yg tdk digoreng, berasa langu banget bagi saya. Dan ada beberapa modifikasi lainnya. Source: https://cookpad.com/id/resep/8585665-tahu-goreng-medan?token=QX16YePB21WUBKEiiwzY1rHY) #SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Medan #Cookpadcommunity_TebingTinggi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Goreng Medan:

1. 7 kotak tahu putih
2. 50 gr selada, iris-iris
3. 100 gr tauge, seduh air panas
4. 1 buah timun, kupas, buang biji, serut
5. Bahan kuah:
6. 1 buah nanas, parut/blender halus
7. (Jika tdk ada nanas, bisa diganti dgn 1 sdm full asam jawa)
8. 150 gr gula merah, sisir halus
9. 2-3 sdm kecap manis
10. 1 sdm gula putih
11. 1/2 sdt garam
12. 250 ml air
13. Bumbu halus:
14. 7 buah cabe rawit (boleh lebih kalau mau pedas)
15. 2 buah cabe merah
16. 3 siung bawang putih yg sudah digoreng
17. Pelengkap:
18. Kerupuk merah putih (saya skip)
19. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Goreng Medan