Cara Gampang Menyiapkan Kering Teri-Kacang yang Anti Gagal

Name: Kering Teri-Kacang
Yield: 10 porsi
Ingredients: 200 gram kacang tanah; 200 gram teri medan; 5 batang sere, ambil putihnya saja, rajang halus; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kacang dan teri; 3 sdm minyak goreng untuk menumis; Bumbu halus; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 1 sdm munjung gula pasir

Dipos pada September 23, 2021

Bagaimana membuat Kering Teri-Kacang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kering Teri-Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering Teri-Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kering Teri-Kacang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kering Teri-Kacang sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kering Teri-Kacang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Teri-Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Teri-Kacang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan yang tahan lama. Siipp banget untuk simpanan. Penyelamat di saat darurat. Idola anak kos, hahaha. Misalkan ngga sempet masak lengkap, makan nasi hangat ama kering teri-kacang gini aja dah MaasyaAllah alhamdulillah. Ini kemarin waktu buka, aku sajikan dengan sayur asem, dadar jagung, tahu-kikil bumbu kecap dan terong balado. Nah pas sahur menunya masih sama, minus sayur asem. #AntiRibet #KeringTahanSimpan #SiapRamadan #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Teri-Kacang:

200 gram kacang tanah
200 gram teri medan
5 batang sere, ambil putihnya saja, rajang halus
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kacang dan teri
3 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
10 buah cabe merah keriting
1 sdm munjung gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kering Teri-Kacang

Panaskan minyak. Goreng kacang hingga matang. Tiriskan. Sisihkan.

Dengan minyak goreng bekas menggoreng kacang, goreng teri hingga kecoklatan dan kering. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.

Haluskan semua bahan bumbu.

Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis sere hingga aromanya wangi dan rajangan sere tampak mengering.

Masukkan bumbu halus. Tumis hingga aromanya semerbak dan bumbu matang.

Kemudian masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng. Aduk-aduk hingga semua teri-kacang terbalut bumbu. Biarkan beberapa detik. Matikan kompor.

Setelah dingin, masukkan dalam wadah bersih kedap udara.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lidah masak cabe hijau

#SiapRamadhan# Selamat jumpa lagi bunda dan sista ... lagi kumat maleznya ... jadi lama absen. Smg msh bisa diterima niy postingan TANPA foto2 tahapan 😉 Lidah adalah mkn pembangkit selera terutama klo lg males makan, jd mari qta coba resep sederhana ini utk lauk sahur. Slmt mencoba .... 😍

Oseng2 pepaya muda

Salah satu kesukaan saya yaitu oseng2...alasannya karena mudah & cepat😀. Kali ini saya ingin berbagi resep yg enak mudah sekaligus murah meriah pastinya.. Enak dibuat sahur ataupun berbuka.. #SiapRamadan dan #MurahMeriah

Semur ayam

Klo puasa enak nya makan tuh yang ada kuah nya supaya ga seret 😁apalagi sahur enaknya yg ada kuahnya makan nya saya bikin semur ayam 😋😋#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #siapramadhan #jemputjezeki #antiribet #cookpad_indonesia

Tahu Katsu Wortel 🥕

Buat stock dikulkas, nanti kalo sahur tinggal goreng aja ,praktis & anti riweh dech 😉😘😊 #AntiRibet #SiapRamadan #LaukTinggalGoreng #berburucelemekemas #resolusi2019

Kentang Mustofa

Biasanya minta buatin sm mamah tp kali ini usaha untuk bikin sendiri 😁. Stok kalo buat sahur, kebetulan pak suami juga suka #AntiRibet #SiapRamadan

Sayur Bening daun Ubi

Sayur ini seger banget..dulu waktu anak anak masih kecil suka bikin ini untuk nyuapin... Alhamdulillah..semua suka ..dan ternyata daun ubi itu juga berfungsi untuk meningkatkan Trombosit...tapi sayur ini sama dengan sayur bayam jadi begitu matang harus langsung habis dimakan tidak boleh lama lama jadi cocok untuk sahur ataupun buka puasa #siapRamadhan

Filet Kakap Asam Manis Pedes

Masih moment Ramadhan Penginnya masak yang simple2 aja hehe tapi tetep menggugah selera..masih ada stok fillet kakap di freezer cuz bikin untuk menu sahur 😊 #siapRamadan #antiribet

Udang Gandum (Sereal Butter Prawns)

Assalamualaikum Selamat menikmati berkah sahur hari ini yaaa Kali ini saya membagikan resep udang Source : @icenguik #siapramadhan

20mnt

Telur lodeh bumbu sederhana

Masakan cepat saji buat buka puasa dan sahur ni, alias bahan seadanya didapur 😆yang penting💪buat masak #siapramadhan #antiribet

Perkedel kentang

Manfaatkan bahan yg ada di rumah utk menu buka puasa dan sahur berdua sama suami

Nasi Goreng

Puasa gini,, bikin galau mau masak nasi seberapa banyak kan mak.. Masak dikit, takut ga cukup. Masak banyak, kelebihan. Dirumah yang makan cuman sy dan suami doang, jadinya banyak lebih nasinya. Alhasil.. saya masukin kulkas pas sahur. Biar sorenya bisa di bikin jadi nasi goreng.. Untuk terasinya, sy pakai terasi langsa-aceh. Yang memang sudah terkenal enaknya seantero aceh. Kalau mau pakai yang sachetan juga boleh.. tapi jangan satu sachet aja ya, ga kerasa terasinya😅

Beef teriyaki endes

Karna menu nya simpel dan praktis buat sahur maamak masak teriyaki aja kenyang dan enak 😍 #SiapRamadan

2 porsi

30 menit

Tempe Orek Kering Pedas Manis

Bismillah. . Assalamualaikum moms adzan magrib masih lama yaak moms ? 😂 nunggu adzan magrib disambi masak ajalah biar ga kerasa yuuk moms hehe,, Hari ini aku masak Tempe Orek Kering Pedas Manis buat buka puasa sekaligus buat sahur nanti biar #AntiRibet gitu soalnya ini kan menu kering jadi ga mudah basi moms tinggal nanti pas sahur diangetin bentar aja cuusss langsung sahur deh 😁👌 Yg bikin tempe tetep kriuk adalah "masukkan tempe pada saat bumbu sudah dingin" yaa moms dijamin awet kriuknya deh, oh iya pemaikan cabe merah sesuai selera aja yaa pedasnya. . #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #Siap_Ramadan #Olahantempe #Orektempekeringpedasmanis #HappyCooking #MasakItuSaya

Butter Rice n Chicken cheese rol

#menubulanramadhan #ahlinyaayam #siapramadan Msh edisi menu simple buat sahur, tapi tema nya ayam, nah karena balikpapan ini kota pendatang, kota nya modern”😎 gabungan dari banyak suku, jadi menu ayam nya modern juga, d kombinasi dengan keju jd menu kekinian😊😊makan nya juga tinggal manasin d microawave, biar kejunya melted banget, so yammii😋 n simple

1porsi

Es Lilin Alpukat

Source: Welly Herlina Ini enak seger banget Masyaallah... Saya suka banget alpukat begitupun dengan es dijadikan satu klop banget lope lope pokoknya Bulan Ramadhan ini gk bikin es buah dulu. Selain karena irit budget juga irit waktu Soalnya gk bebas masak anak keburu ngerengek jadi kalau masak sekali bikin banyak simpan di freezer kayak Risoles (harus ada gorengan) dan es (es apa aja asal bukan es batu hahahaha) jadi bikin banyak untuk beberapa hari Kalau masak buat lauk nasi itu jarang juga kalau bukan sahur soalnya kalau buka puasa makan gorengan sama es udah kenyang Alhamdulillah Untuk Snack ngemil paling makan puding atau manisan kolang-kaling bikin sekali bisa Beberapa hari kan. Irit waktu banget pokoknya Takarannya saya ubah sesuai yang saya gunakan #CookpadCommunity_Tangerang #SiapRamadan #EsLilin #EsMambo #Alpukat #OlahanAlpukat #AnekaEs #ResepSimpel #UmmuZahra

Sosis telor (pedas manis)

Ini menu sahur favorit keluargaku, masakny cepat ga nyampe 30 menit jadi dechh,, dan rasa nya, mak yusss enaknyaa, 😊😄😉 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bakwan Jagung Gimbal ala Chang_e

Si krucil aku diajarin puasa setengah hari walau umurnya baru tiga tahun, kata daddy nya biar dia terbiasa soalnya kalau gak diajarin sedini mungkin ntar dia males puasanya. Tiap hari dibangunin sahur terus pas udah pagi sekitar jam 10an dialihin dianya biar gak minta makan dan minum, diajak main atau nonton kartun kesukaan dia, nah kalau udah denger orang ngaji mau adzan dhuzur aku selalu tanya kakak mau buka puasa pake apa? Hari ini dia minta ampal jagung tapi maminya lagi lemes so aku bilang, mami bikinin Bakwan Jagung Gimbal aja yah? Enak lho kak krenyes-krenyes karena emang stok si jagung nan #MurahMeriah juga tinggal satu dikulkas nanggung mau dibuat ampal. Si kakak akhirnya setuju. #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Acar timun telur segar

Cocok untuk sahur, menambah selera makan Bun 🤗

Japchae Ala-Ala Korea

Bosen dengan bihun/soun goreng yang biasa ajah yuks kita buat yang kekinian. Japchae Ala-Ala Korea,,,, makanan ini favorite anak saya. Yang pastinya terbuat dari bahan ini halal & tidak memerlukan banyak bahan yang susah & tidak aneh aneh. Cocok buat hidangan sahur atau berbuka puasa. #siapramadan

Suwir ayam endulita

#AntiRibet kebetulan adik yang kerja di luar kota datang, di tempat kerja makan sahurnya pengen yang beda dari makanan di mess katanya. Karena dia cowok dan malas masak2 di mess jadi pengen bekalin dia ayam suwir yang anti ribet tinggal makan aja sama nasi anget buat sahur dan berbuka puasa. Dan suwir ayam ini lumayan tahan beberapa hari dengan tekhnik penyimpanan yang betul😍

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan