Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Sekoteng yang Anti Gagal

Dipos pada March 29, 2021

Kolak Sekoteng

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Sekoteng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Sekoteng yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Sekoteng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Sekoteng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Sekoteng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Sekoteng memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

76. 11.05.2019 βœ… Bismillah.. Dulu kolak ini sering dibikin mami Saya saat bulan Ramadhan..sekarang Saya yang bikin untuk keluarga Saya 😊 Suka banget sama kolak sekoteng ini, karena sekoteng nya kenyal kenyil gtu..ditambah pake irisan daun jeruk, bikin jadi harum kolaknya.. #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke18 #cookingwithAnissa #cookpadcommunity_Medan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Sekoteng:

  1. 2 buah ubi ungu
  2. 200 gr labu kuning/ubi kuning
  3. 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  4. 200 gr gula pasir
  5. 1 bungkus sekoteng
  6. secukupnya Garam
  7. 5 lembar daun jeruk diiris

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Sekoteng

1
Rendam sekoteng selama 1 jam. Rebus hingga sekoteng mengembang. Angkat & bilas dengan air matang.
Kolak Sekoteng - Step 1
Kolak Sekoteng - Step 1
Kolak Sekoteng - Step 1
2
Kukus ubi & labu hingga setengah empuk. Masak santan, gula, garam, daun jeruk, ubi & labu kukus. Aduk terus. Masak hingga labu & ubi empuk.
Kolak Sekoteng - Step 2
3
Masukkan sekoteng. Aduk rata. Masak sebentar saja. Siap disajikan hangat ataupun dingin.
Kolak Sekoteng - Step 3
Kolak Sekoteng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi labu fibercream

Kolak ubi labu fibercream

Ubi salah satu makanan yg bisa membuat BB pada balita naik dan juga bs cemilan penderita maag selain labu parang. terpikir buat kolak aja karena bosan makan ubi yg selalu di kukus, dan santan nya kita ganti dengan fibercream aja, sengaja juga buat nya gk bgtu manis biar gak eneg, ohh iya campuran nya bisa suka suka ya di tambahkan pisang jg enak,gula merah nya juga mempengaruhi warna ya, akan lebih cantik warna nya kalo pake gula aren😁

Kolak simple dan praktis

Kolak simple dan praktis

Paling sering bikin kolak tp biasanya cuma pake ubi sama pisang, kali ini bikin kolaknya lengkap banget .. hihi

Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Mencoba teknik merebus kacang hijau 5.30.7 hasilnya kacang empuk dan merekah.

Kolak pacar cina

Kolak pacar cina

Gara2 nnton berita yg lg nayangin aneka takjil jd k pngen bgt (ky org ngidam hehe) nyari d tukang pinggir jln g ad yg jual, yoweslah beli mentahnya aj di pasar eeeh 7rb dpt bnyk bgt #siapramadan

Kolak Pacar Cina Campur

Kolak Pacar Cina Campur

Berbukalah dengan yg manis2 salah satunya ya ini kolak,paling suka pokoknya saya kalau bikin kolak nggak ketinggalan pakai pacar cina karena rasanya yg kenyil2 dipadu dg santan yg manis aduhai segernya #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_Id #Cookpadcommunity_Purwokerto

Kolak pisang

Kolak pisang

Minggu pas puasaan dan tenggorokan lagi nggak enak nggak memungkinkan makan es pisang ijo jadilah kepikiran kolak pisang

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Untuk menu takjil hari ini saya buat kolak pisang aja, kebetulan ada pisang di kulkas blom di apa2in .. ini resep dari mama... rasa nya mmuanteep deh πŸ˜„.. ayo moms,bunda dicoba 😊 #JemputRejeki #SiapRamadan #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_batam

Kolak Plered Kinca Pandan

Kolak Plered Kinca Pandan

Bentuknya menyerupai plered, jadi dinamakan Plered. Warna/i membuat plerednya indah. Mengingatkan bahwa bangsa Indonesia juga berbeda-beda suku, budaya dan bahasa serta agamanya. Tetapi kita satu bangsa, Indonesia. Bersama saling mengasihi sebagai sebuah bangsa sangat indah. #jayalahIndonesiaku #Indonesiamaju #Indonesiabersatu #Bhinnekatunggalikahargamati #kucintankri

Kolak Tape Goreng Krispi Keju

Kolak Tape Goreng Krispi Keju

Assalamualaikum teman2 cookpader tersayang 😍 Ini judulnya panjang amat yaπŸ˜€ Tapi kolak ini enak loh, apalagi pake es seger bgtπŸ˜‹ Rasanya manis kriuk gurih... Krispi tepung tapenya makin enak saat disiram sm kuah santan gula merah, apalagi ditaburi keju parut, MasyaAllah enak bgt, anak2 pada suka 😍 #JemputRejeki #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Pisang ungu kacang hijau kolang kaling kolak siram gula aren

Pisang ungu kacang hijau kolang kaling kolak siram gula aren

Ini menjadi salah satu menu buka puasa kesukaan.. rasa manis yang pas untuk mengembalikan energi setelah beraktifitas seharian serta kaya dengan nutrisi untuk kebutuhan macro dan micro nutrient tubuh.. Selamat mencoba..

Kolak Apel

Kolak Apel

Biar gak bosen makan kolak yang isinya gitu-gitu aja, yuk kita bikin resep baru untuk bakulan. Kolak apel ini rasanya manis asem seger gitu. Saya pakai cup kolak ukuran 7oz (210ml) jadi 6 cup. Untuk jumlah yang lebih banyak bisa dikalikan sendiri resepnya. buah apel : Rp 7.200 gula pasir : Rp 400 gula merah : Rp 3.000 daun pandan : Rp 200 santan : Rp 2.000 vanili : Rp 200 cup (@Rp 300*6) : Rp 1.800 Modal : Rp 14.800/6cup Harga jual : Rp 5.000 #SiapRamadan #JemputRejeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

6 cup
30 menit
Kolak Kacang Hijau Jahe

Kolak Kacang Hijau Jahe

Minggu ke 18 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kali ini saya buat camilan kolak kacang hijau yang mudah sekali dibuat & bahannyapun mudah didapatkan.berikut adalah rincian harga bahannya sebagai berikut; Kacang hijau 12.000 Santan kelapa 4000 Gula pasir 3000 Garam 500 Jahe 1000 Vanili bubuk 1000 Air gratis Daun pandan gratis Jadi biaya yang dikeluarkan untuk membuat kolak kacang hijau ini adalah Rp. 21.500,bisa menghasilkan sekitar 12 porsi dewasa Cocok untuk bakulan bunda pada bulan ramadan atau untuk berbuka puasa bersama keluarga dirumah.semoga menginspirasi #JemputRejeki #SiapRamadan #BakoelanDRiRoemah

12 porsi
120 menit
Kolak unicorn #18

Kolak unicorn #18

Lihat resepnya mbak Dwi jadi pingin kolak yang beda, apalagi adek seneng sama bola-bola ronde,kata adek enak kenyal-kenyal.dibikin warna-warni isiannya adek bahagia banget.gula merah untuk isian diganti gula pasir (kalau ada lebih enak gula merah) karena stok di rumah ternyata habis.bisa dijadikan alternatif jualan untuk menu buka puasa.pokoknyajadikan menu berbuka yang seger juga sekalian setor untuk #berburucelemekemas #resolusi2019 Tepung ketan 2000 Tepung terigu. 800 Santan kecil 2300 Gula. 1500 Total. 6600 Tinggal ditambah biaya gas dan lain-lain plus minimal tambahan 30% untuk keuntungan. #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #semarakramadan #segarnyaberbuka #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #JemputRejeki Source :Dwi fananvira

Kolak Kolang Kaling Kacang Hijau

Kolak Kolang Kaling Kacang Hijau

Memasuki bulan Ramadhan menu buka puasa tidak boleh terlewatkan menu kolak, kali ini saya pingin berkreasi membuat kolak kacang hijau tanpa santan,saya ganti fiber creme, rasanya lebih gurih dan sehat, dan saya kreasikan dengan kolang kaling supaya tidak bosan dan ada variasi baru #JemputRejeki #SiapRamadan

Kolak pisang campur

Kolak pisang campur

#JemputRejeki #SiapRamadhan aku suka kolak. Puasa ga puasa suka banget makan kolak.Hari pertama puasa juga bikin kolakπŸ˜‹ pak suami suka pisang, aku suka kolang kaling, anak2 suka pumkin/labu kuning..jadilah kolak pisang campur πŸ˜‚

6 porsi
30 menit
Kolak Pisang Ubi Labu Kuah Susu Kelapa || Edisi Takjil Ramadhan

Kolak Pisang Ubi Labu Kuah Susu Kelapa || Edisi Takjil Ramadhan

Kolak seperti kudapan identik dengan ramadhan dan buka puasa .. untuk kali ini sesuai request mas bojo yang tidak suka santan jadi kita gunakan susu ultra coconut deligth.... #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

4-5 porsi
45 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

akhirnya praktek belajar bikin kolak pisang #JemputRejeki