Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Tape & Selasih yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 29, 2021

Kolak Tape & Selasih

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Tape & Selasih yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Tape & Selasih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Tape & Selasih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Tape & Selasih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Tape & Selasih sekitar 7-8 cangkit. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Tape & Selasih diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Tape & Selasih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Tape & Selasih memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berasal dari keluarga yg tidak suka makan kolak (terutama emak sy) kami jadi jaraang sekali makan kolak, biasanya kami punya kolak karena dikirim oleh tetangga, itupun seringnya berakhir di freezer atau kami carikan lagi keluarga yg menyukainya. Tema Aneka Kolak kali ini betul-betul membuat sy merasa tertantang, bisakah sy membuat kolak yg keluarga sy bersedia menyantapnya?😁 Akhirnya sy memilih bahan yg rasa dan aromanya sudah mereka sukai, tape yg wangi dan dimasak creamy. Dan selasih..mereka tidak akan menolaknya krn membutuhkannya saat menjalankan puasa. Dan tibalah moment #JemputRejeki sy melihat mereka makan kolak😁 Yess..sy pun happy.. Kolak #SiapRamadan sy mereka habiskan.. Mereka bilang suka karena kolaknya lembut creamy sehingga mudah ditelan, dan cukup ringan sehingga tidak terlalu membebani perut yg sudah lama kosong. Terlebih ketika ada selasih yg baik untuk pencernaan serta menyejukkkan tubuh, sesuatu yg dibutuhkan orang berpuasa karena mungkin sempat merasa gerah dan kering akibat kekurangan cairan saat menjalani puasa di siang yg agak terik. Oke, sepertinya sy cukup banyak tersenyum kali ini😊Baiklah.. selamat berkolak ria semuanyaaa🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Tape & Selasih:

  1. 250 gr tape singkong
  2. 100 ml santan kental instant
  3. 8 sdm gula pasir
  4. 3 gelas belimbing air
  5. 1 gelas belimbing biji selasih sudah jadi
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanilli cristal
  8. Secukupnya pewarna makanan merah
  9. 1,5 sdm tepung maizena +1/2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Tape & Selasih

1
Tiriskan selasih menggunakan saringan teh, supaya air rendamannya terpisah dan bisa dibuang, sisihkan. Campurkan maizena dan air, sisihkan.
2
Bersihkan tape dari sumbunya. Blender dengan 3 gelas air sampai betul-batul lembut. Pindahkan ke panci.
Kolak Tape & Selasih - Step 2
Kolak Tape & Selasih - Step 2
3
Tambahkan gula, vanilli, dan garam. Masak sampai mendidih sambil diaduk
4
Masukkan santan, aduk lagi sampai mendidih. Jika menggunakan pewarna, masukkan sekarang. Masukkan selasih, aduk sampai rata, matikan api.
Kolak Tape & Selasih - Step 4
Kolak Tape & Selasih - Step 4
5
Pindahkan ke wadah saji dan siap dinikmati.
Kolak Tape & Selasih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi - Simple, Enak dan Gurih

Kolak Ubi - Simple, Enak dan Gurih

Dirumah lagi ujan laper pengen yg manis dan anget, liat ubi sama santan kara di dapur bikin deh akhirnya

Kolak Kacang Ijo & Pisang Cepat, Hemat Gas

Kolak Kacang Ijo & Pisang Cepat, Hemat Gas

Cuaca mendukung karena musi hujan dan tiba-tiba pengen bikin kolak tapi kacang ijo belum di remdam dan tidak ada panci presto. Cobain cara 5307 ini yaaa, yang pasti hemat gas 😅 #AntiRibet #SiapRamadan

Kolak singkong - ubi

Kolak singkong - ubi

Lagi banyak stok singkong di rumah... Dapat dari kebun singkong yg memang ditanam warga perum di salah satu tanah yg blm dibangun unit rumah. Nah..itu tanah ternyata beberapa hari lalu sdh ada pembeli nya...jd semua singkong di panen n dibagi2 ke warga satu blok...alhamdulillah..lumayan, buat olahan singkong aja. Paling gampang bikin kolak..😁😋. Yuuuk cuuss...👌

Kolak Pisang Ubi (Ditambah Bawang Merah)

Kolak Pisang Ubi (Ditambah Bawang Merah)

Pertama kali tau bikin kolak pisang dikasih bawang merah itu dari kakak. Aneh banget pas awal bayangin, tapi ternyata jadi lebih gurih dan seger, ada sedikit rasa asem. Tapi ini enak, mungkin kalo bikin kolak pisang bakal selalu dikasih bawang merah hihihi

Kolak Pisang Ubi Jalar

Kolak Pisang Ubi Jalar

Takjil sore tadi... Baru sempat diupload sekarang, karena tadi udah dekat masuk waktu berbuka puasa. Karena kuahnya lumayan kental, juga segar kalau ditambahin sedikit es batu.

Bola Ubi Kuah Kolak

Bola Ubi Kuah Kolak

Olahan Ubi Sabtu, 11.05.19 #SayangAnak #OlahanUbi #SiapRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarta Masih ada sisa kolak udah pada bosen jadi direka bebikiinan bola ubi pakai kuah kolak 😊

Kolak pisang ubi simple

Kolak pisang ubi simple

Kalo berbuka tanpa kolak rasanya ada yg kurang aja. Solusi simple sekali 10 menit selesai doooong. Masak sebelum berbuka jadi anget-anget paling enak dimakan. #AntiRibet #SolusiSibuk #KulinerNusantara #SiapRamadhan

4 porsi
Kolak Pisang Uli

Kolak Pisang Uli

#JemputRejeki #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak KolBusang Jak Manna Bengkulu Selatan

Kolak KolBusang Jak Manna Bengkulu Selatan

Di tema buku #JemputRejeki kali ini yang berjudul "Serba Kolak" saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu ingin menulis sebuah resep kolak yang khas buatan saya, kolak ini terbuat dari "Kolang Kaling, Labu Kuning, Dan Pisang Raja". Hehehe makanya namanya KolBusang ( kolang Kaling, Labu & Pisang) 🤣 Berhubung saya dari awal sudah #SiapRamadan maka akan lebih baik jika #BagikanInspirasimu di akun #cookpad #cookpadcommunity_id #CookpadIndonesia sebab pastinya #MasakItuSaya

5 porsi
Kolak pisang labu

Kolak pisang labu

Mumpung lagi libur,Pingin makan yang manis manis, maka jatuh pilihan buat kolak pisang yang manis dan gurih. Kolak pisang yang dicampur dengan labu kuning.ubi merah,kolang kaling yang perpaduan yang pas . Dan buat gampang selamat mencoba...😀 # cookpad community_ indonesia # cookpad community_ padang

7 porsi
60 menit
Kolak Tape Pisang Panggang

Kolak Tape Pisang Panggang

Simple,cepat dan enak.Kali ini pisangnya dipanggang dulu,rasanya beda aja walaupun ya tetap aja namanya kolak rasanya ya seperti itu😁 #SiapRamadan #JemputRejeki

Kolak pitebu (pisang tela labu)

Kolak pitebu (pisang tela labu)

Menu takjil sangat sederhana sekali 😊

Kolak kolang-kaling dan ubi jalar

Kolak kolang-kaling dan ubi jalar

#JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #anekakolak #kolakubijalar #kolakkolangkaling

7 porsi
30 menit
Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

#siapramadan

2 porsi
Kolak Rame "Maulid Nabi"

Kolak Rame "Maulid Nabi"

Kebiasaan aku kalo lagi pulang kampung mesti masak2 sama bikin apa aja yg bisa dicemil 😅😋 bersamaan dengan peringatan bulan maulid aku bikin kolak buat adek2 yg lagi ngaji dan sholawatan di musholah depan rumah. Asikk banget 🙆 yuk kepoin..

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kebetulan banyak pisang dari kebun dan sdh matang banget, jd ya sdh eksekusi saja jd kolak dan cucok utk teman berbuka puasa

Kolak pisang ketela

Kolak pisang ketela

sebenarnya ini kegiatan harian pas bulan puasa kayak gini ya bikin takjil tiap hari, maklum keluarga banyaknya se erte jadi kalo beli kan ya gak kebayang habis berapa 😅 yaudah cekdisout resep pertama saya

untuk 10 porsi
Kolak campur warna warni

Kolak campur warna warni

#JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Di kulkas ada sisa labu kuning yg ga hbs disayur kemarin bl pisang kepok tp blm semua mateng jd berinisiatif berkreasi dgn kolak yaitu makanan paling laris selm bln Ramadan