Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak Ubi Ungu yang Enak Banget

Dipos pada April 3, 2021

Kolak Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Ungu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Ubi Ungu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Ungu memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SayangAnak #Jemputrejeki #siapramadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Ungu:

  1. 2 ubi ungu ukuran sedang (sekitar 250 gram)
  2. 100 gram gula merah
  3. 200 ml santan (saya pakai sasa)
  4. 300 ml air
  5. 1 sdt garam
  6. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Ungu

1
Kupas dan cuci ubi ungu, lalu potong segiempat ukuran kira2 sekali suap. Rebus setengah matang lalu sisihkan
Kolak Ubi Ungu - Step 1
Kolak Ubi Ungu - Step 1
Kolak Ubi Ungu - Step 1
2
Campurkan santan dan air, masak diatas kompor sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah,saat mendidih masukkan gula merah,pandan,ubi ungu dan garam, masak hingga matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas manis nya matikan kompor dan angkat
Kolak Ubi Ungu - Step 2
Kolak Ubi Ungu - Step 2
3
Sajikan hangat untuk berbuka. Ntar kalo ada sisa masukkan kulkas, dinikmati dingin pas pulang taraweh pasti maknyusss👍
Kolak Ubi Ungu - Step 3
Kolak Ubi Ungu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Kurma

Kolak Pisang Kurma

#SayangAnak bunda dirumah gak usah kebingungan lagi ni mau buka puasa bingung bkin apa🤔 bikin kolak kurma ja gampang kurma bsa ditmukan dimna2 klok musim ramadan bunda drumah jgn khawatir aku share kolak kurma buat bunda drmah yg mlaksanakan puasa bsrta kluarganya😊pasti kluarga tmbah syg bunda klok msakkannya ganti2 menu pastinya... contoh sprti aku bikin ya gampang bnget🥰 #cookpadsurabaya #cookpadcomunity #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunity #happycooking #SiapRamadan

Kolak labu dan pisang

Kolak labu dan pisang

Puasa? Ngolak dong. Kalo nggak kolak ya bikin dawet, muter aja terus dua macem itu 😂 semangat puasa mak, meski masih mengASI bocil. Ini resep dr mamakku nih, andalan memang. MasyaAllah ❤️

Kolak labu kuning (susu)

Kolak labu kuning (susu)

ini first time coba bikin kolek tnp santan aku ganti pake susu.. Karna aku nggk boleh makan santan.. 😁😁😁 tp ini berhasil loh. Delicious 👌

Kolak Pisang Singkong Ala Bocah

Kolak Pisang Singkong Ala Bocah

Masih Stay at home krn kondisi covid-19, tp bocah minta dibikinin kolak. Yuk dah.. bahan seadanya.

Kolak Pisang dan Ubi

Kolak Pisang dan Ubi

Resep menjelang Ramadhan 💕

Kolak pisang kolang-kaling

Kolak pisang kolang-kaling

Menu buka puasa yang simpel untuk dibuat diwaktu yg mepet 😅

Kolak

Kolak

Pisang di kebun mateng, tebang deh walau cm pisang Bandung yg kebanyakan orng gak suka krng agak asem dan berbiji tp suka aja gitu kalo pny hasil kebun 😁 Seger nih pisang bandung dikolak, jd asem2 manis gimana gitu😊cuss cek resep d bawah yaa.. ini jadinya banyakan isinya ketimbang kuahnya, kalo mau dibanyakin kuahny, tambahin air dan santannya yaaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Es kolak pisang

Es kolak pisang

Pekalongan panase poll nyampe ubun - ubun. Maklum lah abis dari luar. Hehe Hawanya haus banget. Pengen yang seger - seger. Sepanjang jalan tadi bayangin minum es, Nyes gitu ditenggorokan. Nyampe rumah langsung buka panci. Tadi pagi bikin kolak pisang gak pake santan. Yakin. Mantap banget di tambahin es batu. Adem tenan .. Ini resep porsi besar karena di rumah Emak banyak orang. Dan gak pakai takaran atau timbangan. Asal cemplung saja. Gak sempet foto stepnya karena orang rumah ngeliatnya aneh. Moso masak ja repot amat segala difoto. Hahaha. Yang mau recook sesuaikan saja takarannya ya.

Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

#siapramadan

2 porsi
Kolak Pisang Labu Kuning

Kolak Pisang Labu Kuning

Bikin yg simple buat buka puasa ya kolak pisang.... Source: Fitri Sasmaya #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Depok

Kolak pisang ubi ungu

Kolak pisang ubi ungu

Maafin emak santannya agak pecah..hihi Tapi ini syeger banget lho... Warnanya juga cantik dengan pewarna alami dari si ubi ungu serta gula merah.. (dipuji sendiri) 🤣 Pisang raja yang sangat matang, kulitnya sudah mulai banyak yang hitam tetap uwenak kalau dibuat kolak.. teksturnya tetap kenyal.. Untuk gula (tingkat kemanisan) silahkan sesuaikan dengan selera masing-masing.. #JemputRejeki #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Kolak pisang lumer

Kolak pisang lumer

#SiapRamadan dengan cookpad indonesia

Kolak kacang ijo

Kolak kacang ijo

Liat kacang ijo koq kasihan g d masak2,, cuma ada sedikit lagi🤔g pa2lah,, cuuussss dapur,, go masak,,cocok jg ni buat menu takjil saat puasa nanti #jemputrejeki #siapramadan

Kolak

Kolak

#ramadanantiribet menu buka puasa yang simpel mudah di buat .mumpung si bocil tidur

Kolak Tape, Waluh dan Pisang

Kolak Tape, Waluh dan Pisang

#JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Hihi,,, kolak lagi,, sebenarnya ini bikinan kemarin, tapi baru sekarang sempat nulis resepnya (disempat sempatin siih sebenarnya, karena ini hari terakhir tema kolak 😁 untuk #JemputRejeki ). Ceritanya nghabisin stok di kulkas. Biasa emak emak, kalau belanja dalam kondisi perut kosong, serasa segerobak tukang sayur mau dicomot semua hahaha,, 😀😀 tau-tau kulkas penuh 😅 akhirnya repot sendiri,, terpaksa deh pilih pilih mana yg harus cepat diproses niih,,, akhirnya yowis lah masukin semua ke kuali terus digulain,, jadilah kolak ini buat takjil. Fiber cremenya saya kasih banyak jadi enaak banget, manis gurih creamy,,, 👍😋 #Weeks18 =R/140=

Mpasi bubur kolak

Mpasi bubur kolak

Baby EV bisa makan kolak tanpa gula dan mengenyangkan ☺

1 porsi
10-15 menit