Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak pisang ubi ungu yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak pisang ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak pisang ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak pisang ubi ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang ubi ungu memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maafin emak santannya agak pecah..hihi Tapi ini syeger banget lho... Warnanya juga cantik dengan pewarna alami dari si ubi ungu serta gula merah.. (dipuji sendiri) 🤣 Pisang raja yang sangat matang, kulitnya sudah mulai banyak yang hitam tetap uwenak kalau dibuat kolak.. teksturnya tetap kenyal.. Untuk gula (tingkat kemanisan) silahkan sesuaikan dengan selera masing-masing.. #JemputRejeki #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang ubi ungu:
- 300 g ubi ungu
- 6 buah pisang raja
- 1 sct santan instan (65ml)
- 4 sdm gula merah
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 4 gelas air
Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang ubi ungu
