Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Pisang Ubi yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 3, 2021

Kolak Pisang Ubi

Bagaimana membuat Kolak Pisang Ubi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Pisang Ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Pisang Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kolak Pisang Ubi adalah 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Requestnya papa pengen buka pake kolak pisang. Buka2 buku resep catatan mama, akhirnya ada resepnya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi:

  1. 1 sisir Pisang (isi 8-10)
  2. 4 buah Ubi merah
  3. 100-200 gram Kolang kaling (selera)
  4. 3 lembar Daun pandan
  5. 1/2 buah Kelapa parut (buat 300 ml santan)
  6. 250 gram Gula merah (selera)
  7. 750 ml Air
  8. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi

1
Potong pisang menjadi 3 bagian, ubi menjadi dadu, dan kolang kaling 2-3 bagian. Peras juga kelapa menjadi santan.
Kolak Pisang Ubi - Step 1
Kolak Pisang Ubi - Step 1
2
Kukus pisang dan ubi masing-masing 10 menit dengan api sedang/besar.
Kolak Pisang Ubi - Step 2
3
Rebus air dan gula merah sampai larut. Masukkan garam dan daun pandan.
Kolak Pisang Ubi - Step 3
Kolak Pisang Ubi - Step 3
Kolak Pisang Ubi - Step 3
4
Saring air ke dalam panci besar. Rebus kembali sampai mendidih dan masukkan kolang kaling. Rebus selama 10 menit.
Kolak Pisang Ubi - Step 4
Kolak Pisang Ubi - Step 4
5
Masukkan ubi. Rebus selama 5-7 menit.
Kolak Pisang Ubi - Step 5
6
Masukkan pisang. Rebus selama 5-7 menit.
Kolak Pisang Ubi - Step 6
7
Masukkan santan. Aduk terus sampai mendidih. Koreksi rasa.
Kolak Pisang Ubi - Step 7
Kolak Pisang Ubi - Step 7
Kolak Pisang Ubi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kokola (Kolak kolang kaling)

Kokola (Kolak kolang kaling)

Kalau bulan puasa seperti sekarang , banyak di jual kolang kaling biasanya di olah untuk di jadikan ta'jil . Jadi pengen nich bikin KOKOLA ( Kolak Kolang Kaling ) . Biar bisa ikutan upload resep di Cookpad dengan tema Aneka Kolak . Semangat terus mommy 🤗 . . #JemputRejeki #SiapRamadan

35 menit
Kolak Ubi Kuning Kuah Taro

Kolak Ubi Kuning Kuah Taro

Niat hati ingin memakai ubi ungu biar warnanya serasi, tapi adanya ubi kuning. Karena cuaca lagi panas, kolaknya saya taruh di kulkas. Rasanya mantaaaaap ☺ gurih dan segeeer 😁

Kolak ubi merah

Kolak ubi merah

Anak2 selalu suka kolak ini.. jadi bumil buatin buat krucil dan suami #siapramadhan

Kolak Campur

Kolak Campur

Terkadang masak kolak ini bingung mana yg mau dimasukkan terlebih dulu. Karena tingkat kematangan tiap umbi berbeda. Semoga resep ini bisa menjadi jawaban selamat memasak mom.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

15 porsi
1,5 jam
Kolak ubi cilembu

Kolak ubi cilembu

Menjelang puasa yuk praktek bikin kolak dulu , kalo udah puasa kan ga bisa dicicipin ibu-ibu😀😍

Kolak ubi cilembu tanpa santan ala anak kos

Kolak ubi cilembu tanpa santan ala anak kos

Berhubung mamak lagi sekolah, sehingga tidak bisa lagi menguasai dapur... Akhirnya mamak memutar otak supaya bisa memasak ala anak kos

2 porsi
20 menit
Kolak Tape Singkong

Kolak Tape Singkong

09.05.2019 Kolak Tape Singkong bikinnya simpel dan cepet 😉 pas banget dengan Tema Buku "Bakoelan dari Roemah" minggu ini yaitu ANEKA KOLAK Cocok buat takjil #SiapRamadan dengan biaya yang murah pas untuk #JemputRejeki di bulan yang penuh berkah 😇 Coba sy hitungkan biayanya ya ~ Tape Rp. 10.000 ~ Kelapa Rp. 4.000 ~ Gula Merah Rp. 2.000 ~ Garam dan Daun Pandan Rp. 500 Nahhh benerkan hy Rp. 16.500 udah jadi 5 Mangkok Kolak Tape Singkong #JemputRejeki #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity #cookpadindonesia

#03 Kolak pisang enak sederhana

#03 Kolak pisang enak sederhana

Kolak pisang ini cocok di santap sebagai takjil untuk berbuka puasa. Resepnya sangat simpel dan mudah dibuatnya. Selamat mencoba 😊 #JemputRejeki

4-6 porsi
Kolak Pisang Tanduk

Kolak Pisang Tanduk

#JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #w17 Pisang tanduk,cocok untuk pisang goreng dan kolak.Teksturnya yang padat dan legit tambah manis dan gurihnya santan selalu cocok buat menu buka.Buat jualan juga oke.

Kolak pisang gurih

Kolak pisang gurih

"bakoelan dari roemah " Ini salah satu menu paforit almarhum ayah pas lg bulan puasa 😢 (tuhkan jd kngen 😖) Rasanya lebih ke gurih karena mmg garamnya di beri agak berasa, jd rasanya manis agak asin2 gitu Buat ide bakulan jg cocok bahan murah meriah #JemputRejeki Cm biasa aku bikin gk pk mutiara, kali ini spy klihatan lbh cantik aja ( kan buat challenge di CP 😉) semoga bisa jdi inspirasi ya bun... Slmt menjalankan ibadah puasa bg yg menjalankan ya 🙏 #Anekakolak #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pontianak

Kolak Bomb 💣 Ketela

Kolak Bomb 💣 Ketela

Anti suami di rayu orang *INI PALING PENTING

6 porsi
30 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Labubkuningbgak cuma di masak ya.. Di bikin cake, puding, dan aneka cemilan pun enak. Bahkan sayur pun nikmat, tp kali ini aq ma bikib kolaknsederhana ajah. 😊😊 #kolak labu kining. #JemputRejeki #SiapRamadhan #CookpadComminity_Magelang

Kolak Pisang Rempah

Kolak Pisang Rempah

#weekandchallenge #pahlawanmenusehat Ada sisa pisang.... 🍌🍌 Cus exsekusiin saja buat kolah, dicampur dengan kayu manis juga cengkeh, menambah kenikmatan kolak, juga kaya manfaat untuk tubuh kita.. 👍😍

6 porsi
Kolak ubi warna warni

Kolak ubi warna warni

Kolak adalah salah satu makanan kesukaan saya.bahan bahannya mudah didapat dengan harga yang tidak mahal serta membuat mudah tidak ribet. Disini saya membuatnya tidak pakai santan,tetapi rasanya tetap enak...😉 #cookpad community _indonesia #cookpad community_padang

2 porsi
40 menit
Kolak Pisang labu kolang kaling

Kolak Pisang labu kolang kaling

Bikin kolak buat buka puasa dihari pertama puasa... Menu makannya sayur bening daun kelor lauk ayam goreng, tempe tahu.. Hmmm... Mantaaps... Dijamin tandas... He he... #JemputRejeki #SerbaKolak #BakoelanDariRoemah #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Kolak tape manis legit

Kolak tape manis legit

Dari kemarin liat tape ngegeletak di pojokan kulkas drpd di diemin mending diolah jadi takjil hari ini

Kolak Labu Kuning Kolang-Kaling Tanpa Santan

Kolak Labu Kuning Kolang-Kaling Tanpa Santan

Tidak pernah absen bikin kolak ini saat Ramadhan tiba. Kali ini cukup spesial, karena sejak divonis dokter harus mengurangi konsumsi santan, sebagai gantinya saya pakai Fiber Creme, pengganti santan yang tinggi serat. Rasanya seenak susu dan senikmat santan 😊 Untuk bakulan sehat, kolak ini bisa menjadi pilihan bagi orang-orang yang diet santan seperti saya. Yuk dicoba Bun... #JemputRejeki #PekanInspirasi #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Jakarta