Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 10, 2021

Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak ini favorit keluarga jika bulan puasa tiba. Enak di santap selagi hangat atau dingin (masukkan kulkas terlebih dahulu). Kolak ini bisa juga lho buat bakulan, taruh kolak dalam cup lalu di jual dech. Di tempatku harga 1 cup kolak di jual Rp 5.000. Lumayan kan... Bisa buat modal lebaran 😃 #JemputRejeki #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling:

  1. 6 buah pisang kepok
  2. 100 gram Kolang-kaling
  3. 65 ml santan instan (saya pakai kara)
  4. 1,5 liter air
  5. 3 buah gula merah
  6. 100 gram gula pasir
  7. Secukupnya garam
  8. 1 lembar daun pandan
  9. Biji salak:
  10. 250 gram ubi oranye
  11. 50 gram tepung sagu/tapioka
  12. 1 liter air untuk merebus biji salak

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling

1
Membuat biji salak: kupas ubi, cuci bersih. Lalu kukus sampai matang.
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 1
2
Haluskan ubi, lalu campur dengan tepung sagu. Uleni sampai kalis dan bisa di pulung.
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 2
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 2
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 2
3
Lalu bulat-bulatkan adonan, besarnya sesuai selera. Rebus air sampai mendidih, rebus biji salak sampai mengapung. Angkat, tiriskan.
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 3
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 3
4
Potong-potong pisang. Cuci bersih Kolang-kaling, tiriskan.
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 4
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 4
5
Rebus air bersama dengan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Rebus sampai mendidih dan gula larut. Masukkan kolang-kaling, masak sampai empuk. Masukkan pisang, masak sampai pisang empuk.
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 5
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 5
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 5
6
Masukkan santan dan biji salak. Masak sampai mendidih sambil di aduk supaya santan tidak pecah.
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 6
7
Siap di sajikan.
Kolak Pisang, Biji Salak, Kolang-kaling - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi Simple

Kolak Ubi Simple

2biji ubi dibikin kolak 😅

Kolak 4 bahan

Kolak 4 bahan

Punya pisang kepok udh mateng ya wis lah di bikin kolak aja utk berbuka puasa nanti😁rasanya bener² mantull loh😁

Kolak Butternut Pumpkin

Kolak Butternut Pumpkin

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Kebetulan lagi nemu butternut pumpkin yg diskon, beli deh buat bikin kolak atau dimasak apapun tetep enak. Terus mampir supermarket lain beli söt potatis. Kalau di sini termasuk jenis kentang tapi kalau dirasa-rasa söt potatis ini tekstur dan rasanya mirip ubi kuning tapi gak semanis ubi. Jadilah buat kolak simple banget.

6 porsi
Kolak pisang singkong

Kolak pisang singkong

Aneka Kolak #JemputRezeki #SiapRamadan

Kolak BiKoPa (ubi,kolangkaling,pacarcina)

Kolak BiKoPa (ubi,kolangkaling,pacarcina)

ini nih salah satu olahan pacar cina yang saya bikin sendiri 😁 rasanya kenyel" gemes dilidah 😅 #SiapRamadan #JemputRejeki #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #Cookpadindonesia

Kolak labu kuning dan pisang simpel🍌🌼

Kolak labu kuning dan pisang simpel🍌🌼

Pengin banget kolak,kebetulan cuaca mendukung sore sore ujan dan di rumah ada labu kuning dan pisang langsung eksekusi ajah.. Hhmmm pas banget buat anget anget badan.. 😂😊

Kolak kacang hijau cincau

Kolak kacang hijau cincau

puasa harus pintar pintar buat minuman,sampai bingung,setiap hari maunya ganti menu minumannya,kolak ini bisa diminum hangat hangat atau dingin,selera yak...

Kolak Ramadhan Buken

Kolak Ramadhan Buken

katanya sih kudapan wajib di bulan puasa, belum lengkap kalau belum buat menu satu ini #siapramadhan

Kolak pacar panjang

Kolak pacar panjang

Bikin takjil buat buka puasa pertama,tadinya mau bikin kolak pisang,berhubung stok lagi abis,ke supermarket males buanget ngantrinya,liat dikulkas masih ada sisa pacar panjang,yu mari kita buat kolak aja☺#jemput rizki#resepRamadan

3-4porsi
15 menit
31.Kolak Sukun

31.Kolak Sukun

Sekarang sedang musim sukun bosan dengan yang di goreng kali ini anak anak minta yang dimasak, jadi saya bikinkan kolak saja😉

Kolak labu kuning dan kolang - Kaling

Kolak labu kuning dan kolang - Kaling

Semangat, semarak clover, segarkan dengan yang segar2, berbuka puasa dengan semangkuk kolak. #segarnyaberbuka #semarakramadan #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #MasakItuSaya #cookpadcommunity #cookpadcommunity_semarang #kolakanny

Kolak singkong gula pasir

Kolak singkong gula pasir

beli singkong sama tetangga bingung mau di apain... dah aj di bikin kolak pas banget lg cuaca dingin...di sajikan hangat lebih pass

Kolak pisang

Kolak pisang

Dikasih gula sama ibu, jadi pengen bikin yang manis manis.. 😊

25 menit
Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Cuaca lagi dingin nih. Mantap sekali ditemani santapan yang hangat-hangat dan manis😋. Didapur ada si pisang & si ubi sisa kemarin. Dan mulut lagi pengen yang manis+anget. Jadilah ni si kolak manis😉. Pengobat dinginnya cuaca hari ini.

Kolak pisang simple

Kolak pisang simple

Hampir sebulan belakangan masak kek kejar" kejaran gak sempet foto apalagi Update ke cookpad karena tiyap nangkring di atas meja langsung gak sabaran si ay' Sore ini mayan lega pen makan yg manis"kebetulan masih ada ubi putih dan pisang kepok..jadi dech

Kolak pulut duren

Kolak pulut duren

Duren dimakan biasa bosan akhirnya dibuat olahan kolak aja biar ga bosan

8porsi