Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nastar kerang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Nastar kerang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar kerang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar kerang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Nastar kerang diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar kerang memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini stok foto lebaran kemaren tapi baru upload sekarang:) setelah beberapa kali nyoba resep nastar, resep dari ncc ini yang Paling saya cocok rasanya(menurut saya lho.. Kembali ke selera masing-masing:) untuk isian saya buat selai punya chef ali lai, untuk olesan saya juga Ikut chef Ali tapi sepertinya kurang tebal olesannya:)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar kerang:
- Nastar:
- Kemaren saya nanya buat setengah resep jadi tinggal dibagi 2 resepnya ya:)
- 250 gr butter
- 250 gr margarin
- 100 gr gula halus
- 4 butir kuning telur
- 700 gr tepung terigu (saya protein rendah)
- 4 sdm susu bubuk
- Selai nanas:
- 5 buah nanas diparut (sesuai kan Saja, kalau mau buat setengah atau seperempat resep tinggal dibagi 2 atau 4:)
- 1 kg gula pasir
- 5 buah cengkeh
- 1 ruas jari kayu manis
- 1 sdt garam
- Olesan :
- 5 buah kuning telur (jumlahnya bisa disesuaikan ya.. Mau buat sedikit atau banyak nastar nya:)
- 1-2 sdm minyak sayur
