Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Muffin ubi merah yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Muffin ubi merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Muffin ubi merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Muffin ubi merah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Muffin ubi merah kira-kira 12 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Muffin ubi merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Muffin ubi merah memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketagihan bikin muffin ubi :) Kali ini pake ubi merah, trus toppingnya pake streusel, kurma juga kenari sangrai Huuuuuh, enakk... Ubi setelah dibersihkan dari kotoran tanah yang menempel, sebaiknya dikukus bersama dg kulitnya, tujuannya supaya ubi tambah manis Jika menggunakan butter, muffin moist Jika memakai margarin, teksturnya agak padat dan mudah kering. Boleh padukan/ mix butter dan margarin. Topping suka-suka aja ya, boleh kismis, kurma, keju, kacang, apa aja #muffinubi #sayanganak #SiapRamadan #Kajalikurma #WanilahMeolah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Muffin ubi merah:

1. Bahan A :
2. 300 gram ubi merah
3. 2 btr telur ukuran besar
4. 90 gram gula pasir
5. 30 gram gula palem
6. 40 gram minyak sayur
7. 50 gram margarin, dicairkan
8. 1/2 sdt vanili essens
9. 60 ml susu cair
10. Bahan B :
11. 180 gram terigu Kunci biru
12. 1 sdt Baking powder double action
13. 1/2 sdt baking soda
14. 1/4 sdt garam
15. 1/2 sdt bubuk kayu manis
16. Taburan :
17. secukupnya Kurma, kacang, Streusel

Langkah-langkah untuk membuat Muffin ubi merah

1

Kukus ubi, setelah matang, kupas kulitnya dan langsung lumatkan

2

Panaskan oven 180C. Campur ubi dengan semua bahan A, aduk rata dg whisk

3

Lalu masukkan bahan B ke dalam bahan A, aduk lipat dg spatula, jangan over mixed

4

Tuang ke dalam cetakan yang sdh dialasi paper cup. Oven 20 menit, atau sesuaikan dg ukuran muffin