Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Pisang Bersalut yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Pisang Bersalut yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Pisang Bersalut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Pisang Bersalut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Pisang Bersalut yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Bersalut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Bersalut memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kolaknya gag seperti kolak2 pada umumnya,, kuahnya yg berasal dari campuran tepung dan santan menjadikan rasa kolak ini istimewa, mirip bubur sumsum tapi tidak mau beku, ditambah lagi perpaduan gurih dan manis dari sirop gulanya yg bikin nagih, sekali bikin langsung jatuh cinta deh dg rasanya,, kolak unik enak dan nyentrik,, yuk mom coba bikin,bisa buat dagangan jugak lho.. #SiapRamadan #JemputRejeki #berburucilemekemas #resolusi2019 Source: Majalah Saji
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Bersalut:
- Bahan Pisang Ijo:
- 4 bh pisang kepo, dikukus
- 75 gr tepung beras
- 25 gr maizena
- 200 ml santan
- Sejumput garam
- 25 gr gula pasir
- 2 tetes air kapur sirih
- 2 tetes pasta pandan
- Bahan kolak:
- 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 70 gr gula pasir
- 25 gr tepung beras
- 1 lbr daun pandan
- Sejumput garam
- 25 gr kolang kaling siap pakai, potong panjang
- 25 gr kelapa muda keruk panjang
- Bahan Sirop:
- 50 gr gula merah, disisir
- 100 ml air
- 1 lbr daun pandan
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Bersalut
