Bagaimana membuat Kolak Pisang Santan yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Pisang Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Pisang Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Santan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Santan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari cecan Tintin Rayner KOLAK itu salah satu ta'jil yang sering dibuat untuk buka puasa apalagi mamah paling doyan kolak pisang, saya juga doyan tapi pisangnya harus masih mangkel jangan yang Mateng soalnya jadi lembek kurang suka Nah ini saya bikin versi banyak sekalian buat mertua jadi takarannya saya ubah ya #CookpadCommunity_Tangerang #BakoelandariRoemah #JemputRejeki #AnekaKolak #SiapRamadan #UmmuZahra #ResepSimpel #OlahanPisang #TakjilRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Santan:
- 9 buah pisang nangka (saya suka pisang ini)
- 350 gr singkong
- 500 gr kolang-kaling
- 500 gr gula merah
- 100 gr gula pasir (bisa skip kalau gula merah cukup)
- 2 ltr santan dari 1 butir kelapa ukuran besar dan tua banget
- Sejumput vanili bubuk (daun pandan lebih bagus)
- Sejumput garam
- 1 gelas air matang
