Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Bacem yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ayam Bacem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Bacem sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bacem memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Liat postingan teman di ig, saya jadi tertarik bikin, pas banget untuk sahur karena #AntiRibet tinggal goreng, sajikan dengan sambel, nikmaaat. Resep dari ci Tintin Rayner, enak banget ternyataaa, bumbunya meresap.. gampang banget pula. Makasih untuk resepnya. #SiapRamadan #cookpadcommunity_id_KalSel #cookpadcommunity_banjarmasin Btw, ada 3 jari di sisi foto sebelah kanan itu adalah jari anak saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bacem:
- 1 ekor ayam
- 70 gram gula merah
- 1 liter air kelapa
- 1 sdm asam jawa, diremas dengan air 100 ml
- sesuai selera Kecap,
- secukupnya Gula, garam, penyedap
- Bumbu Halus
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 1/2 sdm ketumbar, sangrai
- 1/2 sdm jintan
- Bumbu aromatik
- 1 ruas laos, geprek
- 6 lembar daun salam