Bagaimana membuat "Krong krang" kolak khas Thailand yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya "Krong krang" kolak khas Thailand yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari "Krong krang" kolak khas Thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Krong krang" kolak khas Thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Krong krang" kolak khas Thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Krong krang" kolak khas Thailand memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#JemputRejeki Asalmualaikum teman-teman...... :) . diramadhan hari pertama aku bikin "krong krang" buat takjil dirumah, apasih krong krang itu? Giniloh krong krang yg kalau dalam bahasa Thailand artinya kulit kerang jadi makanan ini mirip ya sama kulit kerang. Krong krang terbuat dari tepung tapioka dan tepung beras. Dengan jumlah tapioka yang paling banyak udah di pastiin rasanya kenyal. Di resep asli pakai santan kalau teman- teman mau bisa bikin kuah santan dirumah ya. Dapet dari mana sih resepnya? Hobi akutuh nontonin channel masak jadi ngak sengaja liat menu ini, penasaran dong, googlinglah dan akhirnya nemu blog-blog yang kasih tau cara bikinnya tapiii aku bingung karena pakai bahasa thailand hahah untung ada foto steps by stepsnya jadi lumayan paham dan prakteklah dirumah. Kira-kira ada tips nih dr aku: 1. Masak air untuk adonan harus sampai mendidih baru dituang kedalam adonan supaya adonan bisa elastis 2. Resep yang aku bagiin itu untuk 1 bulatan adonan yah, aku bikin 3 adonan yg masing-masing aku beri warna ungu muda, ungu tua, dan putih aku pakai pewarna dari bunga, tapi kalau teman2 ngak punya bisa pakai pewarna botolan dan usahakan yg putih dulu yg direbus supaya ngak ketular sama warna lain . Yang penasaran rasanya, aku kasih tau. Manis wangi pandan + wijen dan kenyal dari krong krangnya bikin betah ngunyah deh. Dicobaya buat ide takjil dirumah :) Terimakasih #siapramadan #jemputrejeki
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Krong krang" kolak khas Thailand:
- 100 gr tepung sagu / tapioka
- 50 gr tepung beras
- 100 ml air bunga telang / air + pewarna makanan
- Sejumput garam
- Kuah:
- 100 gr gula
- 250 ml air
- 500 ml susu putih / santan
- 2 batang pandan potong / disimpul
- Topping:
- Wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat "Krong krang" kolak khas Thailand
