Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Soto Ayam Kampung sambal kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 10, 2021

Soto Ayam Kampung sambal kacang

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Kampung sambal kacang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam Kampung sambal kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Ayam Kampung sambal kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam Kampung sambal kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung sambal kacang adalah 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Soto Ayam Kampung sambal kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kampung sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung sambal kacang memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam #SiapRamadhan sahur pertama pengen yg berkuah segar biar semangat puasanya..siang belanja dan malam berkreasi..jadilah soto ayam kampung ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kampung sambal kacang:

  1. 1/2 kg Ayam kampung, rebus,suwir2
  2. 1/4 butir kol
  3. 1 ons toge pendek/kacang hijau
  4. 1 bungkus soun mangkok
  5. 2 btg bawang daun iris u taburan
  6. 2 btg seledri iris u taburan
  7. Bawang goreng u taburan
  8. Jeruk nipis
  9. Kerupuk sumber sari
  10. Bumbu di haluskan
  11. 6 bawang merah
  12. 5 bawang putih
  13. 3 kemiri
  14. 1 cm kunyit
  15. Gula putih
  16. Garam, merica, penyedap
  17. Minyak
  18. Bumbu cemplung
  19. 2 btg serai geprek
  20. 3 lembar daun jeruk
  21. 1 cm jahe iris tipis
  22. Sambal kacang
  23. 1/2 ons kacang tanah,goreng
  24. 10 rawit
  25. 1 cabe merah
  26. 2 bawang putih
  27. Garam
  28. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kampung sambal kacang

1
Rebus ayam kampung dengan daun bawang sampai ayam matang, sisihkan. Air bekas rebusan tambah sampai kurang lebih 2 liter. Masukan bumbu cemplung.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ke dalam panci bekas rebusan ayam. Tambahkan garam, gula putih,penyedap. Test rasa dan matikan api.
3
Rebus toge pendek 1 menit saja pd air mendidih, angkat tiriskan, soun cukup d rendam saja dgn air dingin 15 menit, angkat, sisihkan. Kol di iris tipis.
4
Haluskan bahan sambal, aku d blender biar praktis, tumis dgn sedikit minyak hingga air habis, test rasa, angkat, sisihkan.
5
Susun semua bahan dalam mangkuk, berikut ayam suwir, taburi bawang daun, seledri bawang goreng dan sambal kacang. Tuang kuah perlahan, beri perasan jeruk nipis dan kecap. Soto ayam kampung sambal kacang siap di nikmati dgn pelengkap kerupuk. So yummyyy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering tempe dan kacang

Kering tempe dan kacang

Cocok buat menu sahur Source :astri anjar

Ayam goreng serundeng simpel

Ayam goreng serundeng simpel

bikin sekalian tar buat lauk sahur,,karena punya anak bayi,jadi masaknya yang simpel2 ajah 😜 #SiapRamadhan #AntiRibet #MurahMeriah #AhlinyaAyam

Semur Tahu Telur

Semur Tahu Telur

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Sidoarjo #SiapRamadan #MurahMeriah . Puasa tinggal menghitung waktu ☺️ biasanyaaa.. menurut survey alaΒ² aku 😁 kebanyakan orangΒ² kalau mau buat menu buka puasa atau pun sahur selaluuu minta yang ada kuahnya. Yups.. yuhuuuu.. nihh saya share resep semur ala Andini dengan penuh cinta ❀️ untuk cookpader semua πŸ˜˜πŸ€—

Nasi Gila Pedas Manis

Nasi Gila Pedas Manis

Andalan kalau lagi kepetpet telat bangun sahur dan bingung mau masak apa? Yang enak dan cepat. #AntiRibet #SiapRamadan

2 porsi
18. Semur Kentang, Rempelo, Ati Ayam

18. Semur Kentang, Rempelo, Ati Ayam

Kalau masak ini jadi ingat masa kecil kalau sahur paling suka makan semur ini. Monggo 😊 #BikinRamadanBerkesan

Pepes Kembung

Pepes Kembung

#16 #BikinRamadanBerkesan tak terasa sudah hari ke 16 posting resep buat challenge dapetin celemek sakti...😁 kali ini bikin pepes kembung,resep nya ci junita xander'skitchen sedaplah pokok nya mantap buat menu buka kemaren sore,sama sahur tadi pagi...alhamdulillah gampang pula bikin nya.. semoga lancar ibadah puasa hari ke 12 ini ya moms...πŸ˜†

Sayur Bening Jagung Manis & Labu Siam

Sayur Bening Jagung Manis & Labu Siam

Suami paling susah disuruh makan sayuran, senengannya makan yg kering. Tapi waktu baru pertama kali menikah, aku paksa dia terus supaya mau makan sayur. Dan berhubung aku paling suka makan sayur bening yang ada jagung manisnya, aku buat dehh.. Dan aku suruh suami nyicipin. Ehhh.. Besok besoknya doi minta dibuatin sayur bening jagung labu siam lagi πŸ˜‚ Detik-detik menjelang puasa, suami udah request duluan klo utk makan sahur jgn masak yg aneh aneh dan ribet, katanya masakin aja telur dadar dan sayur bening. Btw, sayur bening emang pas bgt klo sama telur dadar 😊 #SiapRamadan

4 porsi
Pindang Keureut Kemangi

Pindang Keureut Kemangi

Menu khusus alias kedoyanan masa kecil. Pindang Keureut tetap jadi favorite dari kecil hingga sekarang. Dulu hampir tiap hari selalu minta digorengin pindang keureut utk menu buka dan sahur, sekarang bikin variasi lain dari pindang keureut, alhamdulillah tambah nikmat dgn berbagai tambahan bumbu.. PostingRame2 @cookpad_id @KomuntasPaders #PrRamadhan_WaktuKuKecil #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders #KomunitasPaders . #PindangKeureutKemangi #BerburuCelemekEmas #MasakanCeuNia #SiapRamadan

Sayur bening kacang panjang

Sayur bening kacang panjang

Menu sahur harus selalu ada sayur dong. Nah, ini salah satu sayur yang buatnya gampang, cuma 5 menit jadi. Untuk sayurnya gak harus kacang panjang, bisa diganti bayam, kangkung, sawi dll. Cocok buat buibu yg masaknya masih ngantuk2 kyk saya.πŸ˜‚ #AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

5 menit
Sayur Sawi Putih

Sayur Sawi Putih

#BikinRamadanBerkesan #27 Menu sahur harus selalu ada wajib banget sayur sayuran.. biar seger pas puasa.. gitu sih hehe.. udah gak asing mungkin utk resep ini buibu karena memang mudah menurut saya simple banget.. yuk coba bikin

Pindang udang super praktis #BikinRamadanBerkesan

Pindang udang super praktis #BikinRamadanBerkesan

Buat yang bangunnya mepet jam sahur tapi masih bisa masak, bisa dicoba nih resepnya, hehehehe...πŸ˜‰

Tumis Brokoli Sosis

Tumis Brokoli Sosis

Sahuuur sahurrr, ini menu sahur kilat

2 porsi
5 menit
Ayam goreng kecap

Ayam goreng kecap

Persiapan Ramadan saat sahur agar tidak repot masak lagi, tinggal goreng sebentar. Saat menjalankan ibadah puasa sebaiknya kita menghindari menu pedas agar pencernaan tidak terganggu . Anak anak suka sekali karna rasanya manis, gurih dan empuk. #AntiRibet #SiapRamadan #AhlinyaAyam

30. Nasi Uduk / Nasi Gurih

30. Nasi Uduk / Nasi Gurih

#bikinramadanberkesan #30 Yeaaay akhirnya berbagi resep 30 hari non stop. Di hari terakhir, masak nasi uduk krn uda lama bgt ga makan nasi uduk. Kalau di medan, sering disebut nasi gurih. Nasinya sama, hanya pelengkapnya aja yang berbeda. Masaknya pake rice cooker jadi tinggal cetek aja. Simpel dan cepat jadi cocok buat menu sahur dan buka puasa.

25. Opor telur&kentang Mudah

25. Opor telur&kentang Mudah

Males masak, masak stock yang ada didapur, buat menu sahur suami yang sahur sendiri biar semangat makan dari pada beli diwarung padang.. Hehe Resep ini juga bisa dipakai untuk ayam, tahu&tempe ya

3-6 orang
35 menit
Makaroni goreng

Makaroni goreng

#JemputRejeki #SiapRamadan Variasi menu sarapan/sahur yg cepat, mudah dibuat, lengkap gizi dan yang pasti enak

2 porsi
Semur Hati Ampela Ayam

Semur Hati Ampela Ayam

menu sahur hari ini, kesukaan adik perempuanku nih. #BuatRamadanBerkesan #12

3 porsi
30 menit
Mie kuah panas #BikinRamadanBerkesan

Mie kuah panas #BikinRamadanBerkesan

Menu sahur yang paling simple hi hi lagi males rempong lihat kulkas ada sisa ayam yang sudah di di goreng dan sawi nangkring kwkwk eksekusiπŸπŸ˜€πŸ˜œπŸ˜Š paling cepat dan praktis πŸ’ͺπŸ‘

Jus kurma (air nabeez + susu)

Jus kurma (air nabeez + susu)

minuman sehat dan nikmat ya jus kurmaaa 😁 biasanya ak dan suami konsumsi jus ini setiap hari di waktu sahur saat ramadhan. tapi karna jus ini bisa untuk detox tubuh juga ya walaupun blm ramadhan jg tetep minum ini 😁 jus kurma versi ak ini bikin nya gak asal cemplang cemplung yaa. hehe. kita buat air nabeez dulu. air nabeez adalah air rendaman kurma. kurma sendiri di ketahui memiliki banyak kandungan gizi yg baik bagi tubuh salah satunya untuk menjaga kesehatan jantung. dan kalau sudah jadi air nabeez maka bertambah lagi manfaatnya, yaitu membuang kelebihan asam pada perut dan memulihkan sistem pencernaan tubuh. Juga membantu badan untuk menyingkirkan bahan-bahan toksin yang berbahaya didalam tubuh (detox) karena air nabeez tinggi akan serat sehingga ia mampu membantu proses pencernaan dgn baik dan meningkatkan / menajamkan fikiran. Agar kita tidak mudah lupa. tapi yang perlu di perhatikan adalah lama dari perendaman kurma itu sendiri. gak boleh lebih dari 3 hari karna kurma akan berfermentasi menjadi arak. dan hukumnya menjadi haram untuk di minum (bagi muslim). oleh karena itu lebih baik membuat air nabeez ini fresh daily ya 😊😊 selain nikmat kita juga dapat banyak manfaat dr minuman ini. yuk di coba 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #1

Paha Ayam Goreng Bumbu Kemiri

Paha Ayam Goreng Bumbu Kemiri

21.04.2019 Memang bukan #AhlinyaAyam sih πŸ˜‚ Tapi sy ingin berbagi resep Paha Ayam Goreng Bumbu Kemiri ini ke cookpaders semuanya dan berharap resepnya menjadi salah 1 resep yg ikut diterbitkan di buku "Serba Serbi Ayam" dengan tema Olahan Paha Ayam Resepnya bisa menjadi salah 1 menu #SiapRamadan buat berbuka puasa maupun sahur. Yuk ah yg mau intip resep, yg mau cookmark dan yg mau recook, sy persilahkan utk scroll layarnya ke atas. Jangan lupa klik tanda ❀ nya yaa.. Trmks 😍😘 #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia