Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bola-bola Kurma yang Enak

Dipos pada January 13, 2021

Bola-bola Kurma

Hari ini saya akan berbagi resep Bola-bola Kurma yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bola-bola Kurma yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bola-bola Kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bola-bola Kurma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bola-bola Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola-bola Kurma memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

[Saudi Arabia 01:05:2019] Bismillah. Insyaallah tinggal hitungan hari umat muslim di seluruh dunia akan menjalankan ibadah Puasa Ramadhan. Kami sudah belanja aneka kurma. Selain untuk berbuka puasa sunnah Senin Kamis, tentu saja untuk menyambut Puasa Ramadhan. Kurma ( arabic التمر al-Tamr ) / date, dates. Serba-serbi olahan kurma dapat menarik buah hati si kecil untuk mengkonsumsinya. Kurma menjadi cemilan sehat yang bernutrisi tinggi. Ada yang unik cara penyajian kurma di Saudi sini. Diantaranya adalah kurma diolah dengan membuang bijinya lalu dibuat seperti dodol. Disajikan dengan taburan butiran kacang pistachio. Atau dibikin bola-bola kurma. Rasanya gurih (butter) banget, legit dengan ciri khas Arabnya yaitu aroma kuat "hel" [arabic هال‎] / cardamon, cardamom. Di Indonesia disebut kapulaga. Hanya saja varian / jenis nya beda. Kali ini saya membuat bola-bola kurma dengan lapisan luar aneka rasa : kelapa (kering), oreo dan biskuit yang ditumbuk menjadi serbuk. #SayangAnak #kurma #date #tamr #SiapRamadan #GoldenApronChallenge =>minggu ke-17 #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bola-bola Kurma:

  1. 1 mangkok kurma yang sudah dibuang bijinya
  2. 3 sdm butter
  3. 1 sdm serbuk cardamon / kapulaga
  4. sejumput garam untuk penambah rasa gurih
  5. Aneka biskuit sesuai selera yang telah dihancurkan (serbuk)

Langkah-langkah untuk membuat Bola-bola Kurma

1
Siapkan bahan. Jika tidak ada cardamon serbuk, gunakan cardamon biji yang diblender hingga menjadi serbuk. Untuk coating / balurannya saya gunakan kelapa kering instan, biskuit Oreo dan biskuit sejenis "Marie" rasa cardamon yang dihancurkan / tumbuk hingga berbentuk serbuk, sisihkan. Di wadah lain, pisahkan kurma dari bijinya.
Bola-bola Kurma - Step 1
Bola-bola Kurma - Step 1
Bola-bola Kurma - Step 1
2
Panaskan butter. Masukkan kurma, beri secimit garam dan tambahkan 1 genggam serbuk biskuit. Aduk rata hingga kurma lembek seperti dodol. Matikan api.
Bola-bola Kurma - Step 2
Bola-bola Kurma - Step 2
Bola-bola Kurma - Step 2
3
Bentuk kurma bulat / bola-bola dengan tangan. Siapkan serbuk biskuit. Gulingkan bola-bola kurma ke dalam serbuk biskuit.
Bola-bola Kurma - Step 3
Bola-bola Kurma - Step 3
Bola-bola Kurma - Step 3
4
Hayuk mari dicemil kurmanya. Siap disantap sambil seruput "qahwa" (قَهْوَة : arabic coffee) tanpa gula, warnanya kuning keemasan. Masyaallah.
Bola-bola Kurma - Step 4
Bola-bola Kurma - Step 4
Bola-bola Kurma - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Cincau Susu Kurma

Es Cincau Susu Kurma

Cincaunya abis dicemilin bocil nih hihi.. ga apa2 lah kan #SayangAnak hehe.. biasanya bikin capucino cincau atau es milo cincau. Karena untuk mengikuti #SiapRamadan, saya coba kreasikan dengan susu kurma. Menyehatkan dan banyak sekali manfaatnya😊 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #anekaolahankurma #ResepMingguKe18 #cookpadcommunity_karawang

2 gelas
Sambal Kurma ala dr Zaidul Akbar

Sambal Kurma ala dr Zaidul Akbar

Belanja disini selain gak ada babang sayur juga gak boleh ngeteng (beli dikit2) bayangin himsaltnya aja $1, cabe rawit $3.99/lb kurma $5.99/lb. Jadi solusi saya dg uang Rp15.000. Belanjanya didapur saya ya buibu...cabe besar hasil panen dihitung Rp 2000, cabe rawit 5 bh kira2 Rp1000, kurma 2btr kira2 Rp 4.000, bamer baput Rp 5.000, tomat Rp 2.000 sejumput himsalt Rp 1000 pas total Rp 15.000 Penisirin gak sih sambel pake kurma. Ternyata endess gulindess gaeeesss... kurmanya pengganti gula dan penyedap yg sehat yuk dicoba. #berburucelemekemas #resolusi2019 #WeekendChallange

Cake pisang kurma

Cake pisang kurma

Recook dari ci Tintin Rayner. Saya beda di ukuran bahan karena menggunakan bahan yang ada. Saya menggunakan loyang kotak 22cm ya. Bahan simpel, mudah didapat. Apalagi kurma sekarang sedang berlimpah. Monggo..

Susu Kurma

Susu Kurma

Pagi pagi biasanya sarapan nasi atau menu menu yang agak berat yaa, kali ini mau bikin susu kurma aja buat suami tercinta :) ini enak banget lho, perut langsung kenyang sebab kaya akan nutrisi. anakku juga suka bangeeeeeet

2 porsi
5 menit
Pie kurma

Pie kurma

Anak dan suami saya gak doyan kurma, tapi setelah di bikin pie gini si kecil minta lagi minta lagi. Alhamdulillah seneng banget, gak nyangka tadi kirain bakal eneg, tapi ternyata enak. Kulit pie yang gurih berpadu dengan fla susu dan kurma yang manis dan milky. Cemilan bergizi untuk si kecil di masa pertumbuhan dan cocok juga nih untuk varian takjil di bulan ramadan. #SiapRamadan #SayangAnak #Cookpadcommunity_Gresik #Cookpadindonesia

MPASI Melon, Kurma, Roti Sun Rasa Pisang

MPASI Melon, Kurma, Roti Sun Rasa Pisang

Karena keburu-buru mau di ajak pergi...akhirnya dedek Fay dibuatkan menu yang cepat aja dengan bahan yang sudah ada di kulkas

Sarapan Sehat | Alpukat Kurma Almond

Sarapan Sehat | Alpukat Kurma Almond

Baik untuk pencernaan dan nutrisi tubuh

1 porsi
Kurma Coklat isi Keju

Kurma Coklat isi Keju

Sempat beli kurma curah, karena tergiur harga murah hahah Tekstur Kurang enak, dan terlalu manis. Daripada mubadzir lebih baik di oleh jadi kurcok 🌸 #SiapRamadan #AntiRibet #kurmacoklat

Jus Kurma

Jus Kurma

Banyak banget manfaat dari buah kurma ini , semenjak pertama hamil sampai sekarang selalu konsumsi kurma / olahan kurma lainnya❤

Puding Roti Kurma (Bread Pudding)

Puding Roti Kurma (Bread Pudding)

Kebetulan ada sisa roti tawar nganggur, dibikin puding roti aja utk takjil yuk #SiapRamadhan

1 loyang 20x10 cm
Kue Kering Briscotti Kurma

Kue Kering Briscotti Kurma

Biscotti adalah sejenis biskuit atau kue kering dari Italia yang dipanggang dua kali. Biscotti bisa dikombinasikan dengan berbagai macam buah kering dan kacang-kacangan. Yang spesial dari Biscotti ini adalah pemakaian buah kurma, sementara pada umumnya kue ini menggunakan buah kering seperti kismis dan lainnya. Jadi ada pencampuran antara kultur eropa dan timur. Teksture kue ini tidak hanya renyah tapi juga masih ada rasa lembutnya karena sensasi dari buah kurma yang kenyal, membuat kue ini jadi tidak terlalu kering saat dimakan. Pokoke Yum... Joy... 👌👌👌 #Kuekering #PejuangGoldenApron2 #biskuitkurma #biscotti

Kurma Coklat Kacang

Kurma Coklat Kacang

perpaduan Kurma, kelapa dan kacang tanah berbalut coklat ternyata rasanya nikmat juga.. siapa sih yg bisa menolak pesona cokelat, jangankan anak² kecil, org dewasa pun pasti banyak yg suka coklat. asal pilih jenis cokelat yg tepat sperti cokelat couverture yg tdk banyak mengandung gula dan susu serta mengandung full lemak cokelat yg tentunya banyak mengandung antioksidan. klo abis makan cokelat yg manis, jgn lp sikat gigi lho.. hehehe.. dalam edisi #sayangAnak minggu ini, manda kreasikan kurma salut cokelat dlm bentuk yg berbeda.. sangat mudah buatnya dan tentu saja tdk perlu oven juga kukusan... 😊 #SiapRamadan #SayangAnak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Yogyakarta

25 buah
30 menit
Oatmeal Kurma Madu Keju (OKMaJu) Sarapan MPASI 1Y+ Enaakk

Oatmeal Kurma Madu Keju (OKMaJu) Sarapan MPASI 1Y+ Enaakk

Si bocil skg umur 1 taun 7 bulan..doi biasanya sarapan oatmeal mix buah atau roti pake keju..buah kesukaan lg pd abis dan tukang roti ga jualan..maka muncullaah ide bikin menu sarapan baru yg enak, unik n bergizi..jadinya ya kyk difoto penampakannya..hehe..cobain deh moms..ini beneran rasamya unik tp enak menurut momi..si bocil jg suka karna ada kejunya..maklum cheeselover ni ank..hehe..cuss resepnya moms dicoba ya..

Pisang Bakar Madu Kurma

Pisang Bakar Madu Kurma

Cemilan sore hari. Monggo 😊

Puding roti kurma cream cheese

Puding roti kurma cream cheese

#SiapRamadan #MomenManis Dengan menggunakan telur bebek puding roti ini berasa lebih legit dan nikmat😄

Es TK (Tebu Kurma)

Es TK (Tebu Kurma)

Sepulang ngajar tadi, saya beli sari tebu di pinggir jalan. Rp 2.500,- saja dapat sebungkus. Di rumah, saya campur dengan kurma. Dimakan siang-siang, duduk bareng anak bayi sambil cerita-cerita berduaan. Duh segeeeeer banget mak.. Anti batuk pula. Silakan dicoba💕 #SiapRamadan #SayangAnak

Snack mpasi 7 bulan (kurma + oat)

Snack mpasi 7 bulan (kurma + oat)

kurma dan oat itu booster asi. berhubung stoknya masih ada di kulkas bolehlah di coba untuk mpasi latif. dan alhamdulillah dd latif suka🤗