Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Sapi Kedua & Telor yang Enak

Dipos pada March 10, 2020

Rendang Sapi Kedua & Telor

Bagaimana membuat Rendang Sapi Kedua & Telor yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Sapi Kedua & Telor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Kedua & Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Sapi Kedua & Telor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Sapi Kedua & Telor biasanya untuk 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi Kedua & Telor diperkirakan sekitar 5 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Kedua & Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Kedua & Telor memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu lalu, saya sudah membagikan bumbu rendang racikan saya sendiri. Hari ini, adik perempuanku berserta keponakan cewekku yang berusia 4 tahun mau berkunjung ke rumah, jadi saya mengorbankan waktu lebih lama lagi untuk membuat masakan Rendang Sapi & Telor kedua saya ini. kalau dua jam. Daging belum benar-benar empuk lagipula bumbu-bumbu belum meresap ke dalam daging. Menurutku pribadi sih rendang kedua ini ada kemajuan dalam segi waktu dan hasil akhir dengan bumbu yang berwarna kecokelatan dan kental. Apa sih perbedaan rendang pertama dengan yang kedua ini? Apakah ada pengurangan ataupun penambahan bahan bahan-bahan? Saya percaya sobat-sobatku yang sudah menyimak resep pertamaku pasti sudah tahu perbedaan-perbedaan yang jelas. Namun bagi pengunjung pertama, kalian juga begitu mahir dalam memasak dan tahu perbedaan-perbedaan jelas. Perbedaan rendang pertama yang telah saya perbuat dengan yang kali ini memang tak berbeda jauh hanya saja kali ini saya masak selama 5 jam , beberapa tambahan bahan -bahan dan saya tambahkan 5 butir telor kampung. Sebelum menyimak resep saya ini, saya ingatkan kita semua untuk memasak daging sengkel sapi degan api kecil sebab bumbu-bumbu kering dan daging dapat cepat gosong. Rendang akan terasa lebih nikmat dan empuk jika dimasak kurang lebih 5 jam. Meracik bumbu utama rendang sangatlah mudah sebab kita menggunakan blender cuman yang dibutuhkan ialah kesabaran untuk memasaknya selama 5 jam tapi itu busa jadi "Terapi Uji Kesabaran Gratis." Ayo, tunggu apa lagi , kawan-kawan!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Kedua & Telor:

  1. Daging  Sengkel Sapi (sesuai jumlah orang yang memakannya)
  2. 5 butir telor ayam. Kampung rebus hingga matang
  3. Bahan-Bahan Pewangi :
  4. 1 kotak kelapa santan instant (Kara atau merek Aroy dari Thailand)
  5. 3 daun jeruk purut
  6. 4 daun salam
  7. 1 daun kunyit
  8. 3 batang sereh
  9. 26 cabe merah keriting segar ukuran sedang
  10. 5 siung bawang putih
  11. 7 siung bawang merah
  12. 1 ruas ibu jari jahe
  13. 1 ruas ibu jari kunyit
  14. 2 sendok makan garam
  15. 1 sendok teh minyak goreng
  16. 1/2 gelas minum air putih
  17. 2 sendok teh pala
  18. 2 sendok teh ketuumbar halus

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Kedua & Telor

1
Cuci semua bahan-bahan yang harus dihaluskan sampai bersih lalu blender hingga benar-benar halus. Tambahkan sedikit garam, air dan minyak goreng saja untuk mempermudah proses penghalusan.
2
Panaskan santan kelapa instan hingga mendidih lalu matikan kompor.
3
Cuci, potong sengkel sapi hingga dalam potongan-potongan kecil. Bumbui daging dengan sedikit garam dan lada putih atau hitam.
4
Panaskan wajan dengan minyak lalu masak daging selama 2 menit lalu sisihkan daging ke dalam mangkok.
5
Gunakan minyak dari daging sapi sengkel untuk menumis bumbu yang sudah matang dengan api kecil.
6
Masukan daging lalu tumis kurang lebih 4 menit lalu tambahkan dan ratakan : daun salam, daun kunyit, daun jeruk purut, garam, gula pasir, pala bubuk, ketumbar bubuk.
7
Tambahkan santan kelapa lalu campur semua bahan berserta daging dan masak selama 3 jam dengan api kecil.
8
Selagi menunggu proses pematangan daging, rebus 5 butir telor ayam kampung hingga benar-benar matang.
9
Setelah 4 jam memasak, tambahkan telor-telor yang sudah matang dan campurkan hingga bumbu meresap.
10
Setelah 5 jam, tambahkan daun salam atau daun jeruk purut seusia selera anda untuk mempercantik hidangan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

34. Pisang Goreng Greentea

34. Pisang Goreng Greentea

Malem2 laper bun, pengen ngemil cuma punya pisang kepok. Benernya makan pisang lgsg aja bisa kenyang sih. Tapi krn ku suka ribet, yukk dibikin agak ribet (。>‿‿<。 )

2 orang
15-20 menit
Pisang goreng crispy keju

Pisang goreng crispy keju

5 orang
30 menit
Pisang goreng rumah an

Pisang goreng rumah an

3-4 orang
30 menit
Pisang goreng warna warni

Pisang goreng warna warni

Cemilan sehat untuk anak

1 porsi
Pisang Goreng Istimewa

Pisang Goreng Istimewa

Pisang Goreng penyelamat ketika lapar melanda. #week #cookpadcommunity_jombang

2 porsi
20 menit
Pisang Goreng Crispy

Pisang Goreng Crispy

Aslinya ini enak pisan ,anak anak sampai ketagihan dgn pisang goreng crispy ini

Rendang Tuna Kacang Merah

Rendang Tuna Kacang Merah

Resep ala ala ibu mertua

5 porsi
45 menit
Pisang goreng kriuk

Pisang goreng kriuk

3 Orang
20 Menit
Rendang Telur (#pr_masakanbersantan)

Rendang Telur (#pr_masakanbersantan)

Kalo rendang daging sapi atau rendang ayam saya sih biasa makan, kalo rendang telur ini pertama kali masak+makan, laris manis 😆😆 sampe ga bisa poto2 syantik 😖😖 Dari pertama kali liat michicolatino post resep ini saya udah langsung kukmak tapi baru bisa bebikin, karena ternyata syusah cari daun kunyit 😥 Hatur tengkyuuu buat source : Michico Octavian, resepnya, enyakkk, agak dimodif dikit sesuai selera orang rumah. Alhamdulillah kesampaian masak rendang ala padang.

5 porsi
60 menit
Pisang Goreng Thailand Keju

Pisang Goreng Thailand Keju

Anak-anak lagi kepengen dibikinin cemilan, masih ada stok pisang, sekalian setoran GA yang ke 2 tuk bude @MomsFirza_310571 🤗. Source @MomsFirza_310571 https://cookpad.com/id/resep/15762395?invite_token=w4h3P0 #GA650_BudeAti #genkpejuangdapur #Cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Rendang special ala bunda

Rendang special ala bunda

Besok lebaran idul fitri....masak rendang yang special....Dinamakan special krn pake daging has dalam dan masaknya dgn penuh cinta untuk keluarga....alah lebay :)....pokoknya special

Pisang Goreng Wijen ❤

Pisang Goreng Wijen ❤

4/52 Kemaren sore, waktu ibuk pulang kerja bawa oleh2 pisang 😅 Nah aku suruh goreng tuh, Keinget kakakku yng dulu waktu aku mau ke rumahnya di buatin pisang goreng wijen Eh kebetulan banget wijen sisahnya buat ondew kemaren masih ada 😅 Resep onde onde nyusul yaa di minggu selanjutnya aja 😁 Semua bahan sudah siap Fotonya jelek yaa 😭 Ini foto maksa soalnya sudah sore 😌 Next bakal di ganti yng lebih bagus 😅 Yuk langsung ke resep 👇 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Pisang Goreng Kriuk ala Go Kitchen

Pisang Goreng Kriuk ala Go Kitchen

Satu lagi resep dari buku ketiganya Restu Utami Dewi. Saya penggemar pisang goreng. Buat saya resep2 pisang goreng menarik untuk di coba. Salah satunya ini. Recepie: Restu Utami Dewi #pisanggoreng #cookpad_id #pisanggorengkriuk #bundaei #cemilan #gorengan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Pisang Goreng Pasir

Pisang Goreng Pasir

Kemarin dikasih pisang raja sama papi... Ternyata sama mami pisangnya belum diolah sampai kematangan, kata mami diolah aku aja gapapa.. jadi aku oleh aja jadi pisang goreng pasir.. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA8

12 pcs
Pisang goreng krispy

Pisang goreng krispy

Cemilan cocok banget buat nemenin minum teh... Bikinnya gampang bahannya juga simple.

1 piring
30 menit
Rendang ayam bumbu instan

Rendang ayam bumbu instan

Ketika lebaran sudah bosan dengan opor.