Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak pisang dan ubi yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 1, 2021

Kolak pisang dan ubi

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak pisang dan ubi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Kolak pisang dan ubi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak pisang dan ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak pisang dan ubi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang dan ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang dan ubi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang dan ubi:

  1. 7 buah pisang kepok
  2. 3 buah ubi jalar
  3. 200 gr gula merah/sesuai selera
  4. 1 sdm gula putih
  5. 1/2 sdt garam
  6. 200 ml santan kental (saya pakai santan kara)
  7. Vanilli secukupnya (bisa di ganti daun pandan)
  8. Air (kurleb 1 L, boleh di tambah lagi)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang dan ubi

1
Kupas pisang dan ubi, potong kecil kecil atau sesuai selera. Cuci ubi hingga bersih
2
Serut gula merah agar mudah hancur saat di masak
3
Panaskan air kemudian masukkan ubi dan masak hingga ubi setengah matang (agak empuk)
4
Setelah ubi agak empuk masukkan pisang, gula merah, gula putih dan garam. Masak hingga pisang dan ubi benar benar empuk dan gula tercampur rata.
5
Setelah ubi dan pisang matang masukkan santan dan vanilli. Aduk aduk hingga mendidih. Angkat dan sajikan
Kolak pisang dan ubi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi Kolang Kaling

Kolak Ubi Kolang Kaling

Salah satu kolek kaforiit akuh 😍. Ini bikinnya cemplang cemplung dan jadi, gula merah nya juga gak aku cairin terlebih dahulu dan saring (ini lebih bagus), karena udah kesorean bebikinnya takut keburu bukaan πŸ˜…. Jadi ambil jurus ciat ciat cling cling aja deh haha πŸ˜†. #SiapRamadan #JemputRejeki #AnekaKolak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Week_18

Kolak Ubi - Simple, Enak dan Gurih

Kolak Ubi - Simple, Enak dan Gurih

Dirumah lagi ujan laper pengen yg manis dan anget, liat ubi sama santan kara di dapur bikin deh akhirnya

Kolak Pisang dan Tiga Jenis Ubi

Kolak Pisang dan Tiga Jenis Ubi

Hujan-hujan kok jadi kangen makan kolak ya. Kayanya pas banget deh sore-sore selagi hujan makan kolak hangat dan manis. Saya tidak pernah share resep kolak sebelumnya karena menurut saya sudah banyak sekali resep kolak yang enak dan pasti sahabat Cooking with Sheila sudah hafal resep nya. Nah beberapa waktu yang lalu, saya mencoba kolak di suatu restaurant. Unik dehhh… Ada pisang, ada kolang-kaling, ada ubi. Ada ubi putih dan hmm satu ini ubi apa ya.. Saya belum pernah coba kolak dengan ubi ini.. Ternyata menggunakan ubi kimpul… Enak banget dimasukkan dalam kolak.. Alhasil saya jadi share deh resep kolak karena menurut saya memadukan beberapa jenis ubi dan terutama menggunakan ubi kimpul enak banget deh.. Yang belum pernah, yukk dicoba..

18.5~ Kolak hunkwe

18.5~ Kolak hunkwe

Selama bulan puasa, kolak yang dijajakan sebagai bakulan sangat bervariasi. Saya coba variasi lain yang belum pernah saya buat. Alhamdulillah dengan pewarna alami...buat bocahku yang semangat berpuasa πŸ€— #JemputRejeki #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Kolak singkong dan pisang

Kolak singkong dan pisang

Pak suami suka banget sama yg namanya kolak, apapun isinya dia pasti suka. Kali ini bikin kolak dengan isian pisang dan singkong, sekalian untuk ikutan posbarnya community regional yogyakarta yg kali ini temanya serba singkong, pas pula dirumah ada pisang hasil panen sendiri, tinggal beli singkongnya lalu bikin dehh #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #SingkongkuIstimewa #DiRumahAja #masakdirumahaja

Es Kolak Bali

Es Kolak Bali

Ikutan pekan inspirasi,kali ini q pilih bikin kolak aja karna unt inspirasi mendekati bulan Ramadan,biasanya q beli tipat canthok pasanganya ya es kolak ini klo maemnya pas panas" segerr...banget apa lagi + daluman itu lho cau dlm bhs jawa d sini q skip bhnnya langka,karna unt Cookpadder's kali ini q masak sendiri #PekanInspirasi #Pekan_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

Kolak ubi sederhana

Kolak ubi sederhana

Cemilan menemani bocah SFH

Kolak Pisang Kolang Kaling (Sekali Cemplung)

Kolak Pisang Kolang Kaling (Sekali Cemplung)

#JemputRejeki #siapramadan #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak ubi

Kolak ubi

Kolak ubi ini bisa bangat bagi yang sedang diet, selamat mencoba ya

Kolak Labu Fiber Creme

Kolak Labu Fiber Creme

#SiapRamadan #JemputRejeki

Kolak ubi jalar

Kolak ubi jalar

Rekomendasi buat buka puasa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Dari kemarin pengen makan kolak, tp takut jajan diluar. Trs coba bikin sendiri mumpung libur πŸ˜πŸ˜‚

4 porsi
Kolak Simple

Kolak Simple

Buka Puasa menu yg pasti banyak dicari yg manis2 termasuk kolak,,,yukk yg mau cari usaha dengan modal tipis tapi pasti....untungπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Modal sekitar Rp 24.500 Dapat 12 cup X Rp 5.000 = Rp 60.000 Lumayan kan πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ #JemputRejeki #SiapRamadan #cookpadcommunity

Kolak puding telor puyuh

Kolak puding telor puyuh

Assalamualaikum Alhamdulillah ketemu lagi di bln ramadhan.Kali ini bkn ta,jil nya nyontek resepnya mba Yuni Aprilian.Hallo mba Yuni salam kenal.mksih y resepnya.Tapi aku modif sedemikian rupa ala ala aku.Mudah mudahan bermanfaat y #resolusi 2019 #Berburu Celemek Emas #Siap Ramadan #Murah meriah

Kolak Pisang Kuah Vanilla

Kolak Pisang Kuah Vanilla

Ceritanya ada yg order kolak pisang untuk bazar ramadhan.. Jadilah bikin pake resep ini... Karena aku ga suka terlalu manis, ga suka pisang yg terlalu lembek, dan ga suka pake gula yg aneh2, hehe jadilah pake resep ini.. Hehe Yuukk #bikinramadhanberkesan dengan #anekakolak untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta 😚 selain utk keluarga, bisa juga dipake #jemputrezeki aku jual di bazar ramadhan lohh πŸ˜… alhamdulillah, yg beli sukaaaa 😍