Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kastengel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kastengel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen bikin kukis aja, sama sekali tidak ada maksud mau open PO pas mau lebaran besok hahahaaa..(nggak ada yang pesen) yuk ah....kukis kesukaan semua, nggak beli terus, sekali kali bikin dong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 200 gr mentega (saya blue band CC sachet)
2. 100 gr butter (saya pakai anchor)
3. 375 gr terigu
4. 2 sdm susu bubuk
5. 200 gr keju cheddar parut
6. Kuning telur untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Mixer mentega dan butter sampai lembut, tidak usah terlalu lama asal lembut saja

2

Masukkan mentega dan susu bubuk aduk rata menggunakan spatula saja, kemudian ukur dengan tangan apakah sudah pas untuk dibentuk

3

Bila dirasa masih terlalu lembek silakan tambahkan tepung terigu. Jangan sampai terlalu keras ya

4

Masukkan keju parut, sisakan sedikit untuk taburan. Campur rata

5

Bentuk adonan, ratakan setebal kurang lebih 1 cm, kemudian potong potong.

6

Tata pada loyang yang dioles mentega (saya pakai alas baking paper)

7

Baiknya kukis dipanggang kurang lebih 15 menit, keluarkan lalu oles kuning telur dan taburi keju, lalu panggang lagi sekitar 20 menit atau sampai kuning kecoklatan. Supaya kukis matang dan toping tidak gosong. Kalau tidak memungkinkan ya tidak mengapa langsung dioles kuning telur dan taburi keju baru dipanggang. Awasi saja jangan sampai gosong ya...

8

Selamat mencoba...