Langkah Mudah untuk Membuat Bubur pedas melayu kalbar yang Lezat Sekali

Dipos pada January 26, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur pedas melayu kalbar yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur pedas melayu kalbar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur pedas melayu kalbar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur pedas melayu kalbar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur pedas melayu kalbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur pedas melayu kalbar memakai 28 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur pedas melayu kalbar:

Bahan dasar
1/5 kg Beras
1/5 kg Kelapa parut
1 sdm Ketumbar utuh
Ceker
Bumbu halus
3 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
3 bh Cabe merah
secukupnya Lada bubuk
2 bh Kemiri
1 bks Terasi
Sayuran
Pakis
Kacang panjang
Jagung manis
Rebung
Bahan tambahan
2 helai daun kunyit
1 genggam daun kesum
Ikan teri goreng
Kacang goreng
Sambel
Kecap
Jeruk nipis
1 btg Sereh
Lengkuas
Garam dan micin

Langkah-langkah untuk membuat Bubur pedas melayu kalbar

Pertama2 siapkan dulu bahan dasarnya, yaitu beras yg sudah di cuci bersih di sangrai sampai agak kuning keemasan, setelah itu masukkan kelapa parut dan ketumbar. Sangrai hingga kuning kecoklatan. Setelah itu di blender, ga usah terlalu halus juga tidak apa2.

Siap kan dandang, rebus ceker yg sudah di cuci bersih dan dipotong kecil2. Biarkan sampai kaldu keluar.

Selanjutnya masukkan beras yg sudah halus tsb kedalam dandang. Di aduk2 agar tidak gosong dibawahnya. Biarkan sampai menjadi bubur.

Potong halus2 daun kunyit dan daun kesum. Sisihkan

Siapkan sayuran, jagung, kacang panjang di potong kecil2, dan rebung. Bersihkan

Tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan lengkuas dan sereh yg sudah digeprek. Masukkan daun kunyit dan daun kesum. Tumis hingga layu. Trus masukkan kedalam dandang. Aduk

Tambahkan garam dan micin.

Masukkan semua sayuran. Utk pakis masukkan terakhir.

Koreksi rasa, hidangkan dengan ❤

NB: enak dimakan dengan teri goreng dan kacang goreng. Apalagi dengan sambel 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur pokat DEBM

Males masak. Jd bikin bubur pokat aja. Simple dan sehat tentu mengenyangkan doooonggggg 💃

Bubur MPASI kentang, ati ayam

Saya suka ber eksperimen untuk makanan si kecil. Dia selalu lahap kalau dikasih makan bikinan sendiri bahkan sampe nangis minta nambah. Biasanya setiap 3 hari sy ganti menu. Karena kalau keseringan juga jadi bosan si kecil. Kali ini sy menggunakan kentang sebagai karbohidrat

1x makan

15 menit

Bubur ubi +kangkung.blacan pedass

Bubur ketan item kacang ijo madura plus agar2

Hahaha ni judul pnjang bngt kyk kereta.😂sbnrny sy udh prnh bkin bubur ketan item kacang ijo madura wkt msh akun yg lm yaitu faradisil krn lupa password jdny bkin akun yg br yg nenk suryn ni tp kali ni sy bkinny di tambhim susu klo yg ga suka mau skip susu boleh y tergantung selera aja...klo dulu sy bkin ketn itemny dkukus pake lngseng skrng sy ga mau ribet lngsung msk aja di magic.com dn sy tmbhin agar2 parut tp sepertiny agar2 ny bkn parut tp cenderung ancur pdhl airny udh sy kurangin dr anjurn di kemasan gpp dh ni cuma iseng aja pake agar2 resep asli bubur madura kn ketan item dn kacang ijo...

Bubur sayur krecek

Alhmarhumah ibu saya dulunya seorang guru. Kalau berangkat kerja pagi pagi sekali, jadi ibu suka masak di malam hari dan paginya tinggal menghangatkan saja. Masakan bersantan yang sering jadi pilihan, salah satunya sayur tempe krecek. Dan sayur ini juga cocok buat dimakan sama bubur gurih. Saya coba untuk memasak lagi dan sekarang keluarga saya juga suka 😊 Terima kasih Ibu, tak akan hilang kenangan bersamamu 🤗🤗 #SemuaTentangIbu #5Resep5MingguYogyakarta #CookpadCommonity_Yogyakarta

Bubur Manado Komplit

Pingin bgt.. pertama kali coba masak dan Alhamdulillah sekeluarga besar sukak 😍

Bubur Manado Simple (Made in Rice Cooker!)

Been craving for Bubur Manado for ages now and voila! Cocok buat anak kos yang cuma punya rice cooker 😀

4-5 Porsi

Bubur Telur Emergency

26/07/2019 Si abang (8y6m) drama gigi bolong macam goa terdalam di dunia. Udh ke dokter gigi utk perawatan dan diobati tapi memang masih akan terasa sakit karena efek obatnya. Ga boleh makan keras2 dan mendadak minta bubur sementara jam makan siang hampir usai. Jadilah bubur ekspres dg bahan super minimalis yg bikinnya ga sampe 5 menit. Dan hap hap hap si abang makannya ga pake drama krn tinggal lumat dan telan. Bonusnya, si abang bilang bubur buatan bunda mantap. Wkkk. Alhamdulillah. #sayanganak #murahmeriah #cookpadcommunity_pontianak

27. Bubur Tanpa Kuah 🍲🤭

Tiba-tiba pengen makan bubur buatan sendiri.

2 porsi

Bubur kacang ijo tanpa santan

#SIAPRAMADAN #JEMPUTREJEKI Berhubung suami saya punya pantangan sama santan dan dia lagi kepingin makan bubur kacang ijo dan kebetulan ada bahan2nya di rumah jadi Langsung deh aku buat

Bubur nasi bayam topping ayam tahu

Hari ini lagi pengen makan yg ringan ringan.. 🙂 🙂

4-5 porsi

Bubur Jalo

Tetiba pengen makan ini, simple tp bikin nagih,

Bubur ayam kuah kuning

Bkin bubur ayam karena suami dan aku yg lagi sakit tenggorokan.. Dan sekarang lbih sering buat sarapan pagi... Karena rasa yg bkin nagih dan simple bgt mom.... Selamat memasak...

5. Bubur tim anak (11-12 month)

Ini adalah bubur untuk anakku. Sekarang udah 1 tahun jadi teksturenya sudah aku naikin, masih lembek tp g seperti waktu masih 6 bulan dulu. Saat tumbuh gigi makannya agak terganggu kadang aku buat lebih lembek lg dengan menambah takaran airnya. Jd kalau mau bubur halus tinggal tambah takaran airnya yaa moms..

2-3kali makan