Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur sayur krecek yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur sayur krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur sayur krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur sayur krecek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur sayur krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur sayur krecek memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhmarhumah ibu saya dulunya seorang guru. Kalau berangkat kerja pagi pagi sekali, jadi ibu suka masak di malam hari dan paginya tinggal menghangatkan saja. Masakan bersantan yang sering jadi pilihan, salah satunya sayur tempe krecek. Dan sayur ini juga cocok buat dimakan sama bubur gurih. Saya coba untuk memasak lagi dan sekarang keluarga saya juga suka π Terima kasih Ibu, tak akan hilang kenangan bersamamu π€π€ #SemuaTentangIbu #5Resep5MingguYogyakarta #CookpadCommonity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur sayur krecek:
- Bahan sayur
- 1 papan tempe
- 1 ons krecek / krupuk kulit
- 10 biji cabai merah
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1500 ml santan
- 1 sdm ebi
- secukupnya Pete
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas ibu jari lengkuas
- 1 ruas jari kencur
- Minyak untuk menumis
- Gula jawa
- Garam
- Kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur)
- Bahan bubur gurih ;
- 2 centong nasi
- 500 ml santan
- Daun salam
- Garam