Anda sedang mencari inspirasi resep 14.6~ Es Kacang Merah khas Palembang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14.6~ Es Kacang Merah khas Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14.6~ Es Kacang Merah khas Palembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 14.6~ Es Kacang Merah khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 14.6~ Es Kacang Merah khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 14.6~ Es Kacang Merah khas Palembang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayo wisata kuliner lagi ke Palembang. Sajian ini favorit saya kalau makan di kedai pempek. Kacang merah nya yang legit gak bisa berpaling deh..hihihi Alhamdulillah 🤗😘🤩 #Pekan_Palembang #PekanInspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 14.6~ Es Kacang Merah khas Palembang:

1. Bahan Kacang Merah :
2. 200 g kacang merah basah
3. 700 ml air
4. 1 sdm gula pasir
5. 100 g gula pasir merah (1 balok)
6. 3 ruas kayu manis
7. 1/4 sdt garam
8. Bahan Saus Santan
9. 250 ml santan
10. 1/4 sdt garam
11. 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
12. 2 lembar daun pandan, ikat
13. Bahan Tambahan :
14. sesuai selera Tape singkong,
15. secukupnya es serut
16. Sirup merah (sirup cocopandan)
17. Kental Manis coklat

Langkah-langkah untuk membuat 14.6~ Es Kacang Merah khas Palembang

1

Siapkan bahan-bahannya.

2

Didihkan air, rebus kacang merah selama 20-30 menit. Masukkan gula merah, gula putih, garam dan kayu manis.

3

Rebus hingga airnya berkurang, dan kacang terasa legit.

4

Membuat saus santan : campurkan semua bahan saus (kecuali maizena). Masak dengan api kecil sambil diaduk, setelah mendidih kecilkan api dan tuangkan larutan maizena, aduk sebentar dan angkat. Biarkan dingin.

5

Penyajian : Siapkan gelas, masukkan 2 sdm kacang merah, beri saus santan, es serut, tape, sirup dan kental manis. Siap dihidangkan.