Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Cendol aka Dawet ayu yang Lezat

Dipos pada April 14, 2018

Cendol aka Dawet ayu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Cendol aka Dawet ayu yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cendol aka Dawet ayu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cendol aka Dawet ayu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cendol aka Dawet ayu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cendol aka Dawet ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cendol aka Dawet ayu memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akibat cuaca, pinginnya yang nyesss adem seger ditenggorokan. Kebetulan stok bahan tersedia, langsung obrak abrik dapur. Alhamdulillah pak misua dan my baby suka banget, sampe2 my baby gk mau berenti nyuap makan cendol πŸ˜‚. Saya gk khawatir, karna cendol homemade buatan sendiri lebih higienis dengan pewarna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cendol aka Dawet ayu:

  1. Bahan A :
  2. 1 Sch Nutrijell plain
  3. 4 Sdm Tepung beras (Sy pake rosebrand)
  4. 1 Gls Air (Sy pake gelas belimbing)
  5. 7 Tts Pasta pandan (Sesuai selera, blh ditambah lagi)
  6. Bahan B :
  7. 2 Gls Air (Sy pake gelas belimbing)
  8. Bahan C :
  9. Secukupnya es batu dan air
  10. Bahan D / Sirup gula :
  11. 5 Bulatan Gula merah (Disisir halus)
  12. 3 Sdm Gula pasir
  13. 100 Ml Air
  14. Bahan E :
  15. 50 Ml Santan kental
  16. 50 Ml Air
  17. 1/2 Sdt / Secukupnya Garamx
  18. 3 Lmbr Daun pandan (simpul, sy gk ada ganti ekstra vanilla)
  19. Bahan pelengkap :
  20. Cetakan cendol / Plastik segitiga
  21. Secukupnya es batu
  22. Secukupnya Nangka (Sy gk ada)
  23. Secukupnya Daging durian (Sy gk ada)

Langkah-langkah untuk membuat Cendol aka Dawet ayu

1
Campur bahan A, aduk rata. Jangan sampai adonan bergerindil. Sisihkan dulu.
Cendol aka Dawet ayu - Step 1
2
Siapkan panci dengan api kecil lalu masak bahan B hingga mendidih. Kemudian masukkan bahan A, aduk rata hingga larut.
Cendol aka Dawet ayu - Step 2
3
Siapkan bahan C.
Cendol aka Dawet ayu - Step 3
4
Cetak cendol diatas air es (Sy pake cetakan cendol). Lakukan hingga adonan cendol habis. Diamkan beberapa saat.
Cendol aka Dawet ayu - Step 4
5
Ini hasil cendol cantiknya.
Cendol aka Dawet ayu - Step 5
6
Bahan D / Sirup gula : siapkan panci dengan api kecil, campur semua bahan, aduk rata hingga mengental dan mendidih kemudian angkat dan dinginkan di suhu ruang. (Lupa di foto)
7
Bahan E : Setelah itu siapkan lagi panci dengan api kecil. Masukkan santan dengan garam, aduk terus jangan sampai santan pecah. Tunggu hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan di suhu ruang.
Cendol aka Dawet ayu - Step 7
8
Susun dimangkok atau gelas : masukkan es batu, cendol, sirup gula, santan, nangka atau daging durian (Sy gk ada nangka maupun durian, jdi dawet seadanya. Klo pake pasti enak banget πŸ˜‹).
9
Siap disajikan dan dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es buah ala dapoer lenna's

Es buah ala dapoer lenna's

Yg segerrr yg segeeerrr moms,, buat buka puasa,, jangan beli2 terus ya hayuu mari memasak yg sht utk keluarga tercinta,

Es Dawet

Es Dawet

Pulang taraweh paling enak dengan minum yang dingin, langsung adem rasanya. Kali ini nyoba yang full tepung beras πŸ‘‰source ig.ayoe_widya83 #BikinRamadanBerkesan

3 porsi
4. Aisu Kohi/ Es Kopi Susu Ala Jepang

4. Aisu Kohi/ Es Kopi Susu Ala Jepang

Beberapa hari yg lalu, sahabat semasa SMA saya berkunjung ke rumah. Dia membawa 2 kg kopi hasil bumi di daerahnya yaitu Desa Sitiarjo. Karena saya suka es kopi susu, saya mencoba membuatnya dengan cara yg belum saya coba yaitu coffee cubes. Ternyata teknik coffee cubes ini berasal dari Jepang. Dan looks ketika coffee cubes tersebut meleleh membuat gradasi yg cantik di gelasnya. Sebagai variasi lain, saya menggunakan simple syrup dari gula merah. Saya baru tahu kalau gula merah juga bisa dipadukan dengan kopi ketika berkunjung ke Lombok. Berikut ini resepnya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #Week4

Fresh Cocktail Buah

Fresh Cocktail Buah

Menu Andalan Kami Sekeluarga. Resep dari Ibu Tercinta

Es campur bagelan

Es campur bagelan

Panas2 gini pgn yg seger2...

4 porsi
5 menit
Smoothie Soursop

Smoothie Soursop

Bismillaah. . . Musim panas enaknya yang dinginΒ². Pas banget ada stok buah dan warna warni sirup sisa lebaran di kulkas. Hmmm segerrr #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadComunity_Kuningan #HomeCooking #CookingWithLove Jangan lupa cek resepnya ya πŸ˜‰πŸ™‡

Pinky Buble Mojito

Pinky Buble Mojito

Haish ada2 aja, pokoknya bahan seadanya, ga tau bisa disebut mojito ato enggak,πŸ˜‚ rasanya campur aduk seger2 gimanaaaa gituπŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Es kelapa muda suegerrr..

Es kelapa muda suegerrr..

Siang siang hot hotnya..paksu minta yg seger seger,mumpung stok kelapa muda lg buanyaakk cuss ahh bkin ini aja..simpeell segerr.. InshaAllah sehat..di coba yaa buibuu..

4 orang
5 mnit
Es Kelapa Kw (imitasi) Jeruk

Es Kelapa Kw (imitasi) Jeruk

Es kelapa jeruk..pake kelapa imitasi alias kw2 an hehe..bikinnya gampang segeerr, bisa dinikmati di saat buka puasa..😊

45 menit
Fruit cocktail

Fruit cocktail

Ada kebaktian dirmh tmn... binggung dpt bagian bkin es. Menu makanya nasi kuning, Bkin apa enak'e.. dapet ide knp g bkin cocktail aja. Bahan g ribet g perlu sirup"an segala n segernya soda bkin pengen nambah lagi n lagi. g pake eneg"an soalnya g pake susu. Mantap lgsg eksekusi. πŸ‘Œ

Fruitpunch KaPe

Fruitpunch KaPe

Idenye liat di kafe resto.. Harganya lumayan klo dah masuk kesana.. Padahal bahan-bahannya lumayan murah... Wess, pas haus coba ngeracik sendiri dirumah... Seger,,, murah pula πŸ˜‰

1 gelas
Strawberry virgin mojito 🍹

Strawberry virgin mojito 🍹

Ceritanya sih lg kepanasan banget karena cuaca yg sangat terik, akhirnya kepikiran sesuatu yg seger dan bisa ngilangin rasa haus karena panas dan alhasih jadilah virgin mojito

Es Co-kuwut

Es Co-kuwut

Dirumah pas banget ada kelapa muda dan panen jeruk kunci. Coba mix dan eksekusi syegerrrr

Es ciwah (cincau blewah :-D)

Es ciwah (cincau blewah :-D)

#bikinRamadanberkesan Kemarinkan bikn ta`jil ke masjid jdi aku bikn sekalian aj yg byk #bikinRamadanberkesan #bikinRamadanberkesan

Jus melon serut

Jus melon serut

#JemputRejeki yang seger-seger buat kumpul keluarga

BlackBerry Milkshake

BlackBerry Milkshake

Seger dan enak banget #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

2 Gelas
10 Menit
Es Buah Naga

Es Buah Naga

#BikinRamadhanBerkesan #day7. dapat oleh2 buah naga dari saudara,waktunya buat es buah sederhana dan gampang.