Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel terong yang Sempurna

Dipos pada June 12, 2019

Pecel terong

Sore-sore begini enaknya membuat Pecel terong yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pecel terong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel terong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pecel terong kira-kira 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel terong memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal dapat resep ini dari temen semasa kuliah yg posting di grup WA,iseng2 tanya resep,sekalinya di eksekusi eh suami minta dimasakin terus ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel terong:

  1. 2 buah Terong ungu
  2. 1/2 papan Tempe
  3. 1 ruas Kencur
  4. 1 siung Bawang putih
  5. 2 lembar Daun jeruk
  6. 2 butir Kemiri
  7. 7 biji Cabe rawit
  8. 2 biji Cabe keriting
  9. Gula
  10. Garam
  11. Penyedap me(royco)
  12. 2 sendok makan Minyak
  13. Santan kara ukuran kecil segitiga
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Pecel terong

1
Kupas terong belah memanjang sisakan tangkainya cuci bersih kukus beserta tempe.
2
Haluskan bumbu, bawang putih,kencur,kemiri,cabe, kemudian tumis beserta daun jeruk hingga harum.
3
Masukkan air beserta santan jangan terlalu kental jangan terlalu encer.masukkan gula,garam,penyedap kemudian tes rasa biarkan mendidih
4
Setelah mendidih angkat,siramkan ke atas terong dan tempe yg sudah di tata pada piring saji. Hidangkan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Bumbu Pecel

Sayur Bumbu Pecel

Pernah beli pecel ada kangkungnya, cukup shock sih, wah ternyata kangkung jg bs jd pelengkap sayuran di dlm pecel. Enak loh. Coba deh eksekusi.. Ini bisa jd alternatif lain utk olahan kangkung selain di tumis gituu. Dan alhamdulillah, ludessss dess dess tanpa sisa ๐Ÿ˜ ternyata mudah jg ya bikin pecel sndr ๐Ÿ˜… Kalo mau pedes, bisa ditambah cabe sndr yaa. Source: Fitri Sasmaya #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Pecel Banyuwangi

Pecel Banyuwangi

Karna kemaren aku lagi di banyuwangi dan pengen beli nasi pecel tapi belum tau dimana yg enak jadi berinisiatif lah bikin sendiri ๐Ÿ˜

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Mamak Zulfa tiap makan sayur rasanya mual-mual mulu, terus tetiba kepingin makan pecel sayur, daripada beli jauh mending bikin sendiri, simple dan cepet masaknya. Soalnya pakai sambal pecel beli jadi. Tapi nanti aku kasih resep sambal pecel ala uti zulfa. Dijamin endess ๐Ÿ˜„ #mamakZulfa #Cookpad_Community #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

2-3 porsi
25 menit
Bumbu pecel kampung

Bumbu pecel kampung

#SayangAnak#siapramadan anaku kalau buka gak pernah ketinggalan dengan gorengan sama sambel pecel...akhirnya saya nyetok sambel pecel..

Pecel Sayur Ketagihan

Pecel Sayur Ketagihan

Lg bosen masak tp pengen belanja sayuran (naluri ibu2 doyan belanja ๐Ÿ˜). Waktu meet and great sm tukang sayur komplek ternyata tersisa bayam & labu kecil. Terbayanglah kenikmatan makan nasi pecel sayur ketika naik kereta ke kediri (wlw skrg udh gkda lg yg jualan di kreta). Terkumpulah niat untuk membuat pecel sayur. Setelah jadi, alhamdulillah rasa nya tdk mengecewakan, mirip2 lah sm yg dimakan ketika di kereta long time ago ๐Ÿš… sehingga suami yg lg di lautan kalimantan sana pengen segera pulang dan nyicipin pecel sayur buatan istrinya yg cantik ini setelah dikirimi photo pecel sayur (versi suami saya loh ya ๐Ÿ’‘)

4 porsi
30 menit
Pecel ikan laut

Pecel ikan laut

Bingung dengan menu hari ini,coba2 ternyata rasanya lumayan juga...ibu2 silahkan coba ya..

Sambel pecel๐Ÿฅœ๐ŸŒถ

Sambel pecel๐Ÿฅœ๐ŸŒถ

Assalamualaikum,,, selamat pagi,,,,๐Ÿ˜†. Masya Allah di depok hujan dr kmrn sampai pagi ini gak berhenti2๐ŸŒง๐ŸŒฉ.. Kl pny stock bumbu pecel kn enak ya,,,tnggl rebus sayuran kelar dech,,,biasany bumbu saya buat banyak,,,tp ini sengaja buat sedikit,manakali ada yg membutuhkannya dalam porsi kecil,,,jng lupa tap love ya ya๐Ÿ˜œ . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok

Pecel terong goreng pedas

Pecel terong goreng pedas

Pecel terong kesukaan suami, sederhana tapi menggugah selera di santap bersama telur dadar / telur ceplok nyum nyum.

3porsi
Sambel Kacang (pecel)

Sambel Kacang (pecel)

Pedas, masis, gurih.. Suka banget sama sambel kacang

20 menit
Pecel mendoan#Rabubaru

Pecel mendoan#Rabubaru

Day9 #Bikinramadhanberkesan Banyak makanan kampung yg dikangenin Cuma susah dsini dapat bahannya.. Ini juga dibela"in kepasar pagi"buat berburu tempe yg khusus dibuat utk mendoan. Dimakan sama pecel sayuran...tempe mendoannya di cuil"apa bahasanya ya diatas sayur trs disiram bumbu pecel,pk krupuk mie..lah mantab banget pokoke... saya share resep mendoannya saja ya buibu...pecelnya kapan"aja.buat buka wenakkk di makan anget" klo di kampung tukang pecelnya suka lewat depan rumah tiap jam 4 sore... Dsini hrs bikin sendiri #Bikinramadhanberkesan

Sate Tahu bumbu Pecel #bikinramadhanberkesan

Sate Tahu bumbu Pecel #bikinramadhanberkesan

#bikinramadhanberkesan, critanya memanfaatkan stok bumbu Pecel dirumah.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

77. Sambal Pecel khas Madiun

77. Sambal Pecel khas Madiun

Kangen masakan ibu. Waktu kecil setiap pagi selalu sarapan dengan nasi pecel. Jika beli bumbu jadi rasanya kurang pas dilidah hehehee... So ini bikin dengan cara traditional saja lebih yummy gaaeeesss ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ #berburucelemekemas #resolusi2019

Mie telor bumbu pecel

Mie telor bumbu pecel

Membuat resep baru itu menyenangkan kan jadi mari kita isi waktu luang kita untuk membuat kreasi masakan yang baru dan seru.. ๐Ÿ˜…

Pecel Terong Telur (#pr_ masakanbersantan)

Pecel Terong Telur (#pr_ masakanbersantan)

Ini makanan ndeso yang nikmat banget. Dimakan dengan sayur bayam dan nasi hangat. Pizza pun lewat...hehehe

Bumbu Pecel ala saya

Bumbu Pecel ala saya

Bikinnya dr kmren baru sempet posting sekarang, minggu ini lagi rajin bebikin apa" sendiri jadi y d turuti aja ap mau hati,, hehehe.. dulu pernah bikin porsi banyak sama mbk soalny trus d gilingkan k pasar tp skrang mau bkin pkek blender d rumah aja porsiny y gak banyak"lah jadi gak lama" nyimpennya, bikinnya gampang kog bun.. yuk marii diintip..

330gr
Ketupat Mie Bumbu Pecel

Ketupat Mie Bumbu Pecel

Pernah liat ada jajanan pecel pakai indomie. Kebetulan di rumah ada ketupat tp sayur ketupatnya sudah habis. Bingung mau diapakan. Dan taraaa..... Jadilah ini !!! ๐Ÿ˜

1 Porsi
Pecel Belut & Sayur

Pecel Belut & Sayur

Entah kenapa udah beberapa hari pingin banget makan belut + sayur + bakwan pake bumbu pecel. Akhirnya semalam eksekusi, walaupun selesainya malam banget karena masaknya pulang kantor + kena macet kota Jekardah ๐Ÿ˜‚ Bumbu pecelnya beli yang udah jadi aja, beli di Pasar Modern Bintaro, yg tanpa merk. Karena pernah coba yang pakai merk, rasanya kurang cocok. Resep bakwan Sy pisah ya