Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah beberapa hari ini adik saya Mintje sakit, tifus. Kalau biasanya dia cuma makan bubur encer untuk orang sakit, hari ini karena tidak terlalu sibuk saya buatin dia bubur ayam biar semangat makannya bertambah. Resepnya menggunakan resep dari Xander's Kitchen disesuaikan dengan bahan yang ada di dapur mama. Buatnya gampang tapi hasilnya maksimal apalagi jika ada cakwe, bawang goreng dan kacang goreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- 1/2 ekor ayam kampung (saya ayam filet)
- 250 grm beras
- 250 ml air
- 1 sdt minyak wijen
- secukupnya garam dan merica
- Pelengkap:
- cakwe (tidak ada)
- seledri
- bawang goreng (tidak ada)
- Kacang goreng (tidak ada)
- Kecap asin