Bagaimana Membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan yang Lezat

Dipos pada September 20, 2020

Sore-sore begini enaknya membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas tahu minggu ini ada tantangan #Pekan_Jogja saya jadi semangat ingin ikutan. Kebetulan juga sedang kangen makan krecek tapi masih ngeri-ngeri sedap dengan olahan santan jadi ini juga menjadi kali pertama saya mencoba produk fibercreme yang mengklaim bisa sebagai pengganti santan (maaf bukan iklan dan saya juga tidak di-endorse). Alhamdulillah hasilnya memuaskan, gurih krecekya tetap terasa, sepertinya ini akan menjadi produk andalan saya untuk pengganti santan, karena tinggi serat insyaa Allah menyehatkan ya. Di resep ini saya modifikasi sedikit, tidak pakai daging sapi tapi saya ganti dengan tahu. Yuk intip resepnya, semoga bisa menjadi inspirasi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #Pekan_Jogja #cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan:

150 gr krupuk krecek khusus buat masakan
1 buah tahu ukuran besar, potong dadu
2 lbr daun salam
1 batang sereh, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
2 sdt air asam jawa
300 ml larutan fibercreme (50 gr fibercreme+250 ml air)
Secukupnya cabe rawit utuh, buang tangkainya
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Bumbu yang dihaluskan
8 buah cabe merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan

Goreng tahu yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong dadu, sisihkan. Rendam krecek dalam air sampai lunak, lalu tiriskan.

Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan - Step 1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, lengkuas, dan daun sereh, aduk-aduk sampai bau langu cabe hilang, masak pakai api sedang saja ya, baru masukkan air asam jawa, dan larutan fibercreme. Tambahkan garam dan gula secukupnya, tes rasa. Aduk hingga tercampur rata sampai mendidih.

Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan - Step 2

Setelah mendidih, masukkan tahu dan krecek. Aduk lagi sampai tercampur dengan kuah. Ketika hampir matang, masukkan cabe rawit, aduk sebentar, lalu matikan kompor, diamkan sejenak di wajan, angkat simpan di wadah.

Sambel Goreng Krecek Tahu Tanpa Santan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Tahu Goreng

Masih edisi berhemat sama suami heee.. ditambah belum kebeli kulkas. Jadilah aku tantang suami utk makan pake telur dan nasi aja. Tapi krn aku khawatir suami bosen setelah 2 hari makan telur dan nasi aja (meskipun aku tau dia ga mungkin bosen makan telur Krn suka bgt telur) so aku kreasikan dgn ditambah tahu. Dan Alhamdulillah suamiku lahap makan nya nambah bahkan masih minta punyaku 🤭 #TeamTrees

Capcay goreng tahu

Pisang goreng susu keju

mau d foto ga keburu udah habis tinggal sisa 2 jd tek foto cuma 2 biji

Cireng Nasi

Cireng nasi, suami dan anak juga suka. Alhamdulillah 😍 tekstur cireng nasi lebih lembut daripada cireng aci biasa. Yuk cobain masak 🤗 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Goreng Krecek, Tahu & Tempe

Lagi pengen buat sambal goreng Krecek ini. Iseng iseng cari inovasi baru klo Krecek kentang / Krecek ati udah biasa. Saya coba tempe & tahu. Al hasil endes pisan 🍽

Tempe Mendoan Sambel Kecap

4 porsi

20 menit

Pisang Goreng Mentega

Rasanya tuh gurih, dan manis serta renyah pokoknya enaklah...... Apalagi harum biji wijennya itu lho .... Cobain aja deh terserah mau pakai pisang apa aja ya sesuai selera masing". Aku pakai pisang nangka yang sudah matang tapi tidak terlalu matang banget jadi pas tekstur dan manisnya terasa bergoyang di lidah .... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

20 potong

40'

Sambel goreng kentang ati tahu pete

Sebenernya cuman pingin bikin sambel goreng kentang ati aja tapi sayang masih ada tahu dan pete akhirnya di satuin deh buat resepnya scroll down ya 😉

Bakwan Kentang

Posbar cocompal minggu ini temanya kudapan kentang. Makanan dengan olahan kentang dijamin semuanya pasti enak. Terlebih lg saya suka kentang... 🤭 Mumpung ada stock kentang kita bikin bakwan kentang aja... Kriuk² manja... Yummy... 😍 Source : @Meyscila_28 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/15703252 #idemasak #wongkitongolahkentang #ArisanCooksnapWongkito_MeyCila #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #resepwongkito #wongkitogalo

16 pcs

30 Menit

Tahu Walik

Pernah beli tahu walik tapi rasanya kurang endul dan pingin bikin sendiri

40 pcs

45 menit

Sambal Goreng Tahu Udang

Simple 👌

2 porsi

20 menit

Tahu Kukus Goreng, Mudah & Murah

Tahu cocok banget nih dibikin camilan. Bisa buat disantap sendiri atau buat suguhan arisan. Bikin olahan yang mudah2 aja yukk...

Cireng Bumbu Rujak Frozen

Bikin cemilan yg ekonomis ,bisa jg dibikin stok makanan beku dan bisa jd ide jualan. Cireng ini sudah pernah saya bikin dan share sebelumnya. Kali ini dg langkah dan foto. Sekaligus belajar hitung hpp bersama uni Surti @dapurmamaDeFa Untuk bumbu rujaknya, disesuaikan sendiri pedasnya. Pd saat adonan di pipihkan beri taburan tapioka agak tebal biar adonan tidak saling lengket. Lalu masukkin ke dalam wadah tertutup rapat lalu simpan di freezer. Makasih @dapurmamaDeFa ‘tuk sharingnya😘 Ini hitungannya : Tapioka. 8.000 Daun bawang 1.000 Garam, merica. 1.000 Gula pasir 1.000 Kaldu jamur. 1.000 Bawang putih. 1.000 Cabe. 1.000 Gula jawa. 1.000 _________________ 15.000 Utility 50%x15.000= 7.500 __________+ 22.500 Laba 30%x 22.000=. 6.750 __________+ 29.250 1 resep bisa jadi 30 bh harga 29.250 Harga per satuan 975 Dijual per mika isi 10 psc= 9.750 Mika…………………………….=. 600 Total jual………………………= 10.350 Pembulatan…………………= 10.500 #Semangcook_Frozen #SemangcookHokyaHokye #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang