Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Nastar yang Enak

Dipos pada April 28, 2019

Nastar

Hari ini saya akan berbagi resep Nastar yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nastar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran sudah berlalu, ini resep malah saya upload hahaa... Kemarin2 belum sempet upload lagi, karena keburu mudik dan sibuk bikin kue :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

  1. 250 gr Tepung terigu (saya pakai kunci biru)
  2. 3 butir Kuning Telor
  3. 50 gr Gula putih halus
  4. 25 gr Maizena
  5. 50 gr Mentega/butter (saya pake wisman)
  6. 150 Margarin
  7. 1 sdm Susu bubuk
  8. Secukupnya Ovex (bisa menggunakan kuning telor untuk olesan diatas adonan)
  9. Secukupnya Keju (untuk taburan)/optional
  10. 1 buah Nanas
  11. 2 batang Kayu Manis
  12. 3 sdm Gula putih (takaran gula bisa disesuaikan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1
Selai nanas: Kupas nanas dan parut. Kemudian masak dengan gula dan kayu manis sampai kental. Aduk2 terus agar tidak gosong.
2
Campurkan kuning telor, margarin, butter, gula halus, susu bubuk, dan maizena (saya menggunakan mixer). Matikan mixer campur adonan tadi dengan terigu kemudian aduk sampai kalis. Bulat-bulat adonan sesuai selera kemudian demplek2 agar bisa diisi selai nanas dan bulat2 kembali.
3
Letakkan adonan pada loyang kemudian panggang dengan api sedang. Setelah 10 menit, keluarkan adonan dan olesin dengan ovex/kuning telor beri taburan keju. (Agar adonan yg pecah ketika dipanggang dapat ditutupi oleh olesan ovex/kuning telur sehingga hasilnya lebih rapi).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar keju selai nanas

Nastar keju selai nanas

Tahun ini pengennya kue lebaran bikin sendiri mau berhasil atau gak yg penting dah usaha,tp WOW BGT enak,empuk walaupun cape bikin sendirian tp hasilnya memuaskan itu kata akuh...resep ini jd 3 toples,1 toples dikirim buat mertuaπŸ˜„

Sagu keju a.k.a rentak keju lumer #prramadhan_kukirainikukis

Sagu keju a.k.a rentak keju lumer #prramadhan_kukirainikukis

Ini bakulan ak kalo mulai ramadhan.. dan biasanya awal2 ramadhan langsung buka po untuk lebaran... kalo diresep2 biasanya menggunakan santan kental ini santannya saya ganti dengan susu cair... selamat mencoba

Cookies isi wafer

Cookies isi wafer

Kuker ini hasil copas resep IG mba Diahdidi. Bahan cukup mudah didapat, tinggal kudu agak tlaten dan hati Β² bungkus serta motong wafernya. Hasilnya enak, renyah bisa jadi alternatif kuker lebaran. Sy tuliskan resep versi saya yaa

Kastangel (Empuk Pulen)

Kastangel (Empuk Pulen)

Bikin kue lagi persiapan lebaran hehe.. Saya suka bgt sama tekstur hsl jd kue buatan saya ini yg sesuai judulnya empuk pulen 😁 bagi yg suka tekstur lumer kriuk bisa diskip kuning telurnya ya. Keju edam & butter wijsmannya wangii bgt pas dioven semerbak seantero ruangan πŸ˜‚. Yg mau pke keju biasa juga bisa merk full cheddar craft, dll tp klo pngn lbh ngeju & gurih mix pke edam. Gunakan jg butter yg kualitas bagus supaya hslnya enak saya pke wijsman. Ini resep dr mba rickeindriani, yg mau coba mangga πŸ˜ƒ

Thumbprint Strawberry Cheese

Thumbprint Strawberry Cheese

Salah satu best seller kalo udah mau lebaran nih...rasanya enak manis dan gurih. Follow my IG : kayladsnack

500 gram
Nastar lembut + lumer dimulut anti gagal

Nastar lembut + lumer dimulut anti gagal

Kue nastar dengan selai home made me yaaa, aku yakin dan kakak-kakak boleh mencoba sendiri kebenaran resep ini yang asli enaknya, lembutnya, lumernya, cocok dihidangkan untuk lebaran πŸ˜˜πŸ‘ yang pernah ngerasa BT beli nastar tapi keras / berasa seperti tepung di oven, cussss ah coba resep ini ya Moms. Btw, ini resep sudah menjadi resep andalan saya ketika berjualan kue kering. Jadi, selamat mencoba πŸ€—

50 biji/ 10gr
3 jam
Sagu keju ekonomis - lumer di mulut

Sagu keju ekonomis - lumer di mulut

Kue kering khas lebaran. Thn kmren masi asik beli2 kuker. Thn ini berkat berkat cookpad jd bs bebikin sendiri. Tingkat premium dan ekonomis bs disesuaikan kantong masing2. Keju cheddar diganti dgn keju edam jd deh sagu keju premium 😁oia resep ini jd 1 toples yah. Kl mo bikin 2 toples tinggal kali 2 aja resepnya

Nastar keju ngeprul buangeet

Nastar keju ngeprul buangeet

Pertama kalinya buat nastar..setelah postingan sy sblm2nya ttg kue yg sy buat dan akirnya tertarik buat kue ini...jujur lebaran sebelum2nya sy gk pernah buat kue lebaran..hehe setelah resign sy bnyk ngulik2 di dapur menyalurkan hobi masak dan silakan menyimak..😍😍

Chocolate cookies

Chocolate cookies

Pengen buat untuk kue Lebaran nanti coba dulu

Kastengels

Kastengels

Kuker lebaran yg biasanyaa ikut jualan..

Cookies wafer

Cookies wafer

Praktis dan bahannya banyak di warung dekat rumah, enak, dan favorit di antara kue lebaran yang lain

Kue Semprit Garbu Blubery Simple

Kue Semprit Garbu Blubery Simple

Cerita nya ni mau nyicil buat kue lebaran. Kue semprit .namun ada kejadian yang bikin Semangat turun Saat bikin .pas di masukkan di piping bag / spluit nya gak bisa di ajak kompromi . Pikir di pikir tak coba pakek alternatif mengunakan sendok Garbu . Adonan di bulatin di tekan sama sendok Garbu taruh blueberry di atas ya ternyata cantik juga hehehe . Bikin kue ini kudu extra telaten . Soall nya jadi 6 loyangπŸ˜€πŸ˜πŸ˜Š Gak nyangka jadi bnyak banget . Pokok e Seneng banget lah buat nya πŸ˜„πŸ¬πŸ­πŸͺ

15 porsi
60 menit
Kukis Jeruk

Kukis Jeruk

Kukis Jeruk bs jd alternatif kue kering di saat lebaran loh. Rasanya ada asem"nya dan manis"nya gituh hehe

1 porsi
45 menit
**Cookies Semprit Eggless**

**Cookies Semprit Eggless**

Setelah konsisten food combining tidak pernah buat kue lagi , karena lagi musim bikin kue untuk menyambut lebaran , jadi bikin lah kue sehat tanpa gluten juga tanpa telor.

Cheesy cookies (recook mom nadiakhanza)

Cheesy cookies (recook mom nadiakhanza)

Bikin cookies ini sblm lebaran, harum kuenya nambah terasa suasana lebaran 😁 adonannya mirip kue kastengel, kalau mau bikin versi coklat tinggal diganti coklat bubuk aja 😊

Almond cheese cookies supeer ngeejuuu πŸ˜›

Almond cheese cookies supeer ngeejuuu πŸ˜›

Pgn buat kukis lebaran rasa keju yg blum pernah dicoba. Jdi deh kukis ini. Rasany mirip kastengel tpi lebih ngejuu...πŸ˜€

Kaastengel

Kaastengel

Cookies wajib menjelang lebaran...πŸ˜‹

Kue Semprit Klasik #BuatRamadhanBerkesan

Kue Semprit Klasik #BuatRamadhanBerkesan

01. Klo diresep aslinya namanya "semprit dahlia". Saya namain semprit klasik, karena kue ini ngingetin saya zaman kecil dulu. Kue ini slalu ada pas lebaran, mau mami yg buat / mami beli. Saya tetep suka,hehe. Khas banget saat kue ini masuk mulut, wangi trus renyah..pas dech pokoknya sama resep ini. Penulis aslinya bu Fatmah Bahalwan *so pasti enaklah ya resep2 bliau. Saya recook dari cp mba Dian's Kitchen, cuma saya disini pake 1/2 resep & ada bbrp yg saya modifikasi. Resep ini saya jadiin resep 01 untuk ikutan #BuatRamadhanBerkesan dlm rangka ngejar celemek cookpad 😍, Bismillah... klo temen2 mau liat resep aslinya bisa klik πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/3777986-kue-semprit-dahlia

Kue Kacang

Kue Kacang

Heemmm....lebaran lebaran...saatnya baking kue kering...kue ini mudah loh bun saya pernah buat tapi pakai kacang mede..skr coba pkai kacang tanah ya bun yu cuzz.....😁😁

Nastar klasik

Nastar klasik

Setiap tahun kalo mau lebaran saya slalu buat nastar hanya untuk keluarga aza.Tahun ini saya coba jual ke kantor kakak dan lingkungan sekitar.Alhamdulillah rezeki ramadhan...Saya pake resep nastar ibu fatmah bahalwan..Mksh bu..