Sore-sore begini enaknya membuat Ayam suwir lada hitam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam suwir lada hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam suwir lada hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam suwir lada hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam suwir lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir lada hitam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka paha ayam bagian atas buat dimasak suwar suwir, enak aja sih buat ngambil dagingnya, ga terlalu buang banyak sisa deh, masakan ini simple, enak buat isian kue, atau sekedar dimakan pakai nasi hangat juga lezat, cocok nih buat menu sahur, apalagi pas baru matang, hmm... aromanya bakal tercium di seisi rumah, hehe... becanda😁 tapi memang sedap banget deh , bikin perut serasa keroncongan 😋 Ini bikinnya kemarin buat isi kue, jadi porsi kecil ya moms, kalau mau banyakan tinggal dikonversi kan aja. thx u 🙏 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #sukasukaayamaja #semarak_sukasukaayamaja #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarakclover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir lada hitam:

1. 150 gr daging ayam /paha atas
2. 1/2 bawang bombai, iris
3. 3 siung bawang putih, iris
4. 1/2 sdm Saus tiram
5. 1/4 sdt Kecap asin (sesuai selera)
6. 1 sdt Kecap manis
7. 1/4 sdt Lada bubuk
8. 1/2 sdt Lada hitam bubuk
9. 1 sdt Lada hitam bubuk kasar
10. 1 sdt Margarin untuk menumis
11. 2 sdm Minyak untuk menumis
12. Air Secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir lada hitam

1

Siapkan bumbu, iris semua bawang

2

Panaskan air hingga mendidih, masukkan ayam hingga matang, angkat tiriskan, lalu suwir kecil kecil

3

Panaskan minyak dan mentega, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombai, aduk rata

4

Tambahkan semua kecap dan saus, masukkan ayam yang sudah disuwir, aduk rata, test rasa dan angkat

5

Siap dipakai untuk isian kue / kudapan, dll

6

Note:1. jika untuk menu makan boleh ditambahkan sedikit air diproses no 4 sebelum test rasa, tapi jika akan dipakai untuk isian kue tidak disarankan pemakaian air karena teksturnya akan sedikit basah dan mengurangi proses kue selanjutnya, seperti lebih lama proses oven, adonan roti akan lebih basah, dsb) 2.pemakaian kecap kecapan sesuaikan selera masing masing ya karena ada yang suka masakan manis atau asin.