Bagaimana membuat Viennese Fingers (kue kering eggless) yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Viennese Fingers (kue kering eggless) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Viennese Fingers (kue kering eggless), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Viennese Fingers (kue kering eggless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Viennese Fingers (kue kering eggless) yaitu 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Viennese Fingers (kue kering eggless) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Viennese Fingers (kue kering eggless) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Viennese Fingers (kue kering eggless) memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lebaran biasanya kue nastar, kastengel dan kawan-kawannya yang duduk manis menemani para tamu. Naah, bagi sobat cookpad yang suka hal2 yang berbau antimainstream, resep ini bisa dijajal. Bahan mudah didapat, cara buatnya simple dan... Eggless! Hasil kuenya, lumerrrr banget di mulut. Untuk sajian lebaran, pastinya tidak mengecewakan jika disandingkan dengan kastengel, nastar, putri salju dan teman2nya ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Viennese Fingers (kue kering eggless):

1. 200 gram tepung terigu cap segitiga
2. 2 sendok teh tepung maizena
3. 1/2 sendok teh baking powder
4. 200 gram mentega tawar (suhu ruang)
5. 50 gram gula halus
6. 2 sendok teh essens vanila
7. 200 gram coklat masak

Langkah-langkah untuk membuat Viennese Fingers (kue kering eggless)

1

Campur dan aduk rata baking powder, tepung terigu dan maizena. Sisihkan.

2

Kocok mentega tawar bersama gula halus hingga lembut dan berwarna pucat. Tambahkan essens vanila lalu aduk rata.

3

Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.

4

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, kemudian semprotkan adonan kedalam loyang yang telah diberi alas kertas roti bersemir margarin.

5

Panggang hingga matang dalam oven yang telah di panaskan sebelumnya. Kurang lebih selama 10-15 menit, tergantung besar api. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

6

Coklat leleh: Potong-potong kecil coklat masak.

7

Didihkan air dalam penggorengan. Masukkan setengah bagian potongan coklat kedalam panci, lalu letakkan panci diatas penggorengan. Aduk-aduk coklat hingga meleleh seluruhnya. Angkat dari api.

8

Tambahkan sisa coklat masak kedalam panci. Aduk-aduk hingga semuanya leleh.

9

Ambil satu kue, lalu celupkan ujung-ujung nya kedalam coklat leleh.

10

Letakkan diatas wadah beralas plastik. Biarkan hingga coklat mengeras. Lakukan hingga kue habis. Proses ini harus dilakukan secara cepat dan hati-hati agar kue tidak patah. Jika coklat leleh mulai mengeras, maka bisa dipanaskan kembali seperti cara point 7-8.

11

Simpan dalam wadah kedap udara agar tahan lama. Kuenya benar2 lumer di mulut :9