Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kukis Stroberi Chocochip (Kue Kering Tanpa Mixer) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kukis Stroberi Chocochip (Kue Kering Tanpa Mixer) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kukis Stroberi Chocochip (Kue Kering Tanpa Mixer), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kukis Stroberi Chocochip (Kue Kering Tanpa Mixer) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kukis Stroberi Chocochip (Kue Kering Tanpa Mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kukis Stroberi Chocochip (Kue Kering Tanpa Mixer) memakai 7 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin kue ini nyontek resep "Adhex Gunawan" dengan modifikasi bahan hingga pengolahan. Beberapa hari ini aku persiapan bikin kuker (kue kering) untuk lebaran, ga pakai mixer. Hanya diaduk - aduk pakai whisk, sendok kayu, spatula pokoknya alat dapur yang tersedia didapur, dipake aja, yang enak dipake ya dipake. Bikin kue tanpa mixer tanpa timbangan pula (karena timbangan manual lenyap entah kemana, timbangan digital rusak) juga mempermudah bagi semua orang yang ingin buat kue kering tapi ga punya mixer juga timbangan. Dicoba yuk bun😊.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kukis Stroberi Chocochip (Kue Kering Tanpa Mixer):

1. 5 sdm mentega/margarin
2. 5 sdm gula pasir
3. 1 sachet susu bubuk dancow
4. 1 butir telur utuh
5. 30 sdm tepung terigu serbaguna
6. 1 sdt pasta stroberi
7. chocochip untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kukis Stroberi Chocochip (Kue Kering Tanpa Mixer)

1

Siapkan bahan, alat pengaduk dan wadah.

2

Di wadah besar masukkan mentega, susu bubuk dan gula pasir aduk hingga tercampur rata.

3

Masukkan telur utuh aduk tercampur rata hingga lembut.

4

Tambahkan terigu, aduk hingga tercampur rata.

5

Tambahkan pasta stroberi aduk hingga tercampur rata.

6

Adonin hingga kalis (tidak lengket dan mudah dibentuk). Aku menggunakan tangan.

7

Siapkan wadah datar beri sedikit terigu, ambil adonan, gilas hingga tebalnya sama lalu cetak.

8

Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

9

Tata diloyang berlapis kertas alumunium foil (aku ga mau ribet), loyang ga pake lengket kena mentega dan tepung. Lebih enak dialasi silpat*, aku ga punya😩. Beri chocochip dengan cara ditekan agar menempel.

10

Panggang suhu 150°C kurang lebih 25 menit atau api kecil hingga pinggiran terlihat warna coklat.

11

Bintangnya aku balik. Warna coklat yang dimaksud seperti itu👉. Ga coklat banget (coklat muda) apalagi coklat hitam😬.

12

Simpan di toples. Siap stok untuk lebaran deh😊