Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lidah kucing pelangi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Lidah kucing pelangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lidah kucing pelangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lidah kucing pelangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah kucing pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah kucing pelangi memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan sebentar lagi yaa 😆 tapi saya kalo bikin lidah kucing ini ga nunggu ramadhan, soalnya sering ada putih telur nganggur jadi saya buat lidah kucing kesukaan anak saya aja mumpung lagi ga mager karna bikin kuker itu lumayan butuh kesabaran extra. Resep punya mba ricke ordinary tapi sudah saya modifikasi banyak sekali sesuai bahan yang ada 😅, punya mba ricke margarin butter 50:50 , saya pakai butter lebih banyak, gula saya kurangi dan saya tambah susu bubuk. Ini enak banget 😸😸😸

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah kucing pelangi:

1. 150 gr butter (me: 100 mentega, 50 hollman butter
2. 100 gr margarin (me: palmia)
3. 150 gula halus
4. 1 sdt vanila esens
5. 100 ml putih telur
6. 185 gr tepung terigu protein sedang / rendah
7. 50 gr maizena
8. 15 gr susu bubuk
9. secukupnya pewarna makanan / pasta (m e : pasta pandan, pasta strawberry, pasta moka)

Langkah-langkah untuk membuat Lidah kucing pelangi

1

Siapkan bahan dan timbang sesuai resep

2

Campur terigu, maizena dan susu bubuk lalu ayak, sisihkan

3

Mixer butter, margarin dan gula halus hingga mengembang dan putih, masukan vanila essens, mixer rata, lalu masukan putih telur mixer hingga rata

4

Masukan campuran tepung, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata.

5

Bagi adonan dan beri pewarna lalu masukan pipingbag. Saya bagi jadi 4, pasta strawberry, pandan, mocca dan satunya saya biarkan putih tanpa pasta, karna saya pakai pasta jadi warna nya gak gojreng 😅😅

6

Semprotkan ke loyang lidah kucing yg sudah dioles tipis margarin, saya gapunya loyang lidah kucing jd pakai loyang biasa aja.

7

Oven suhu 140-150°C hingga matang dan kering. Saya pakai oven tangkring jadi ga tau suhu nya berapa, sering2 di intip aja kalo pakai otang dan dipindah2 posisi nya karna kalo meleng dikit bisa gosyongg😆😆

8

Kalo sudah keliatan kering dan matang keluarkan dari oven dan tunggu agak dingin baru lepas dari loyang dan dinginkan, segera masukkan ke dalam toples tutup rapat ya.

9

Enjoyyy

10