Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 9, 2019

Bubur Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung suami anak suka banget makan bubur di pagi hari. Alhasil selalu bikin bubur ini tiap pagi irit lho :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Untuk bubur nya
  2. 1/2 liter beras
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 sendok makan Garam
  5. 1 liter Air mentah
  6. Untuk Bumbu Halus
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 3 bh barput
  9. 8 bh barmer
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 3 bh kemiri
  12. 1/2 biji pala
  13. 1 batang serai (geprek)
  14. 2 lembar daun jeruk/daun salam
  15. secukupnya Merica bubuk
  16. Kecap asin (kalau mau)
  17. Bumbu Pelengkap
  18. Kecap manis
  19. Bawang goreng
  20. Swiran ayam (jika mau)
  21. Daun bawang
  22. Kerupuk orange

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
# beras di cuci hingga bersih setelah itu di masak menggunakan air mentah 1 liter. Di aduk aduk terus agar di bawahnya tidak gosong
2
# masukan daun salam dan garam ke dalam beras yang sedang di masak menggunakan api sedang. Lalu aduk hingga beras menjadi pecah dan kental sekitar 45 menit (hasil maksimal)
3
# untuk bumbu halusnya saya blander kecuali daun jeruk dan serai
4
# tumis sampai bumbu harum tambahkan air mentah 3 gelas belimbing
5
# masukan garam lada bubuk secukupnya
6
# setelah mendidih kuah buburnya tiriskan. Lalu campur dengan bubur yang sudah matang dan di tambah bumbu pelengkapnya.
7
# bubur siap di saji :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Hari minggu hujan pagi2 dan gk bisa keluar rumah masuk ke dapur bingung mw masak apa secara bahan2 udh pada abis, ydh deh bikin burkajo dg bahan seadanya buat sarapan suami

Bubur Delima/Mutiara

Bubur Delima/Mutiara

Ceritanya pingin bgt nyemil pas lagi hujan buka kulkas yang ada cuma mutiara dan nangka, oke kita buat bubur Delima campur nangka aja

3porsi
60menit
Bubur Durian Susu

Bubur Durian Susu

Recook dari bunda @QeyQey, resepnya pakai santan,diganti dgn SKM putih dan sdikit tambahan resep lain.. menemani pagi yg sedang hujan.. dan mengurangi kemubaziran durian yg blm bgitu sempurna manisnya..

Bubur Ayam Banten

Bubur Ayam Banten

Menu sarapan kali ini bubur ayam Banten..Intinya surprise spesial utk my πŸ’ husband yang habis pulang pengajian... Yah maklumlah mamak memang so sweet πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ada nasi sisa semalam ya lumayanlah menghemat waktu bisa cepat dibuat bubur dan jdi lebih praktis πŸ‘ŒπŸ‘Œ yuks disimak resepnya tsay πŸ˜‰

Bubur Polos #vegan

Bubur Polos #vegan

re-create bubur polos-nya Eaton :) me & Sasa like it so much..

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Kebetulan lagi hamil dr pd beli terus jd seminggu sekali buat kacang ijo jd 1keluarga bisa makan

Bubur kacang ijo β€œsimple” tanpa santan

Bubur kacang ijo β€œsimple” tanpa santan

Teman ngemil yg bikin asi tumpeh” πŸ™ˆ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

72. Oats Porridge

72. Oats Porridge

For simple breakfast

Bubur Kacang Ijo (no santan)

Bubur Kacang Ijo (no santan)

Sengaja bikin ini untuk sang suami yang lagi mengurangi makanana pedas dan bersantan coz asam lambungnya lagi naik. Meskipun gak pakai santan rasanya tetep gurih, manis, empuk dan gak bikin enek, pokoknya enak dehπŸ˜„

1 panci
50 menit
060. Bubur ayam

060. Bubur ayam

Ah..sakit gigi, panas dingin, tenggorokan perih. Maem ini saja.

Chicken rice porridge/bubur ayam mrs merlin

Chicken rice porridge/bubur ayam mrs merlin

kemaren aku udah bikin cakwe.. hari ini masih ada sisa aku buat bubur aja... bubur ala chinese gtuh yang ga pake kuah kuahan..

Bubur Tim bayam tomat 6Month

Bubur Tim bayam tomat 6Month

baby nayla lebih suka dimasakin ketimbang beli cepat saji

Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Slmt malam. Kalau sore atau mlm disaat lapar sy masak bubur nasi, pas lgi kebetulan sy punya sdikit ayam goreng untuk di suir cukup lah. Ada cakwe jg tdi pagi beli msh sisa. Jdiin pelengkap bubur. Sy yakin memasak bubur ini bnyk yg sdh biasa, tpi gpp mana tau ada yg ga bisa masak bubur πŸ˜€

2-3 porsi
15 menit