Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur Ayam yang Sempurna

Dipos pada February 4, 2019

Bubur Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

He ...he .. lidah kami ternyata lebih cocok dengan bubur ayam jenis ini ... lembut dan enak... 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 300 gr beras (2 cup)
  2. 1/2 ekor ayam
  3. 1 batang sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt lada
  8. Secukupnya kacang kedelai goreng
  9. Secukupnya daun bawang / seledri iris
  10. Secukupnya bawang goreng
  11. secukupnya Air
  12. Bumbu halus:
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 3 butir kemiri
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Rebus ayam, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan garam. Setelah matang goreng dan disuwir. Sisihkan.
2
Gunakan kaldu ayam di atas dan tambahkan air menjadi sebanyak 3000 ml untuk memasak bubur. Gunakan api sedang dan aduk terus sampai mengental menjadi bubur. Siap digunakan.
3
Kuah: Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan air kaldu ayam dan garam.
4
Siap disajikan dengan dengan tambahan kuah, lada, ayam suwir, kacang kedelai goreng, kecap, daun bawang / seledri, bawang goreng, kerupuk dan sambal. Happy cooking...
Bubur Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep MPASI 6M menu 4⭐️ Bubur Buah

Resep MPASI 6M menu 4⭐️ Bubur Buah

Biar gak bosen bubur prohe dan sayur di coba bubur buah. Tetep sih Nou makan nya lagi berkurang. Walau di kasih bubur buah tetep masih kurang napsu. Semoga bunda semua kalau bikin bubur buah si kecil jd suka yah :)

Bubur Manado / Tinituan

Bubur Manado / Tinituan

#Pekan_Manado #Cookpadcommunity-cirebon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge MaashaaAllah,,, Indonesia memang sumbernya kuliner enak yaa,,, setelah nyobain ikan woku, kok jadi penasaran pingin nyobain kuliner Manado yang lainnya,, eksekusilah si Tinituan ini,, menu sehat yg komplit all in one,,, pernah lihat di acara si unyil, kalau ga salah,, kayaknya buatnya mudah tinggal cemplung cemplung aja tapi rasanya hhmmm enak banget,, sambil dikombinasikan dgn tips dari Dapur Vy,, yaitu dgn banyak serainya ya dan tumisan bawang putihnya waahh bikin nambah nikmat hhmm,,, saya pasangkan dengan pampis tongkol, katanya siih biasanya sama ikan asin sama sambal roa atau sambal dabu dabu tapi karena paksu ga boleh makan ikan asin jadi sy skip. Ohya biasanya pake labu kuning yaa,, tapi karena tukang sayur ga bawa jadi eksekusi pake stok yg ada ajah, ubi ungu. Tapi enak lho,,, manis manis gurih 👌👍 toopp lah pokoknya,, endesss 😘💖💖 #Weeks8 =R/64=

MPASI Bubur Beras, Kuning Telur, Tomat, Jeruk Manis

MPASI Bubur Beras, Kuning Telur, Tomat, Jeruk Manis

Gibran lg pilek nih, si ayah bilang maemnya yg banyak vitamin C-nya aja biar cepet sembuh. Berhubung dirumah lg ada tomat sm jeruk, campur deh jadi satu. 😂 Alhamdulillah Gibran mau..

2 porsi
Bubur Ayam Simple enak

Bubur Ayam Simple enak

Minggu ini cukup melelahkan, dr anak skt sampai suami juga iktan sakit.. tiap hari anak ga slera makan slm sakit n cm makan bubur putih tiap hari n takutnya ga ada gizinya.. so, hari ini saya buatin bubur ayam buat suami n si kecil yang lagi krg sehat... bubur ini resep ala2 saya sendiri ya, rasanya oke juga..

Bubur Ketan Putih Imlek

Bubur Ketan Putih Imlek

Di keluarga besar, tiap hari Imlek pagi selalu makan bubur ketan putih manis. Karena tahun ini belum bisa pulang, jadi coba bikin sendiri bubur ketan yang selalu dikangeni itu hehe.. Sebenernya resep aslinya lebih cair/lebih berkuah, tapi berhubung Pak Suami pengennya seperti bubur beras biasa, jadi deh dibuat mirip tapi lebih manis haha.. :D #5resepterbaruku

2 porsi
Bubur oat buah(untuk promil)

Bubur oat buah(untuk promil)

Bubur oatmeal buah ini cocok unk yg lg diet atau lg promil klo unk yg lg promil khusus dtambahin jg kurma muda itu saya cm kasih 2 sbenernya harusnya 3/brpa pun asal ganjil. Sebenernya ini bkn skdar buat diet/promil aja tp unk kesehatan jantung jg...

Bubur nasi tim daging sapi ghaniarss 9m+

Bubur nasi tim daging sapi ghaniarss 9m+

Mulai daging sapi pas 9bulan karena kasian pernah sembelit waktu 7bulan pas dikasih daging sapi..

3 porsi
Bubur(nasi+salmon+edamame+bayam+Evoo)

Bubur(nasi+salmon+edamame+bayam+Evoo)

Sempet ragu kasih ikan salmon krn amis bgt bau nya..trnyta dd lahap jg.. Alhamdulilah 😇 😇

Bubur homemade sisa nasi semalam#bringbackmemories#

Bubur homemade sisa nasi semalam#bringbackmemories#

ga kerasa 5tahun udah anniversary bareng kesayangan , dan alhamdulillah allah swt mempertemukan kita menjadi satu diikatan pernikahan yang sah dimata allah swt , keluarga dan negara 5 bulan 18 hari yang lalu ... bubur nasi ini jadi saksi perjalanan kita . setiap km main kerumah , setiap kita hangout ke puncak , setiap momment buka puasa ramadhan, puasa senin kamis, dan sampai sekarang pun cuma bubur nasi ini yang menjadi pelengkap diantara kita .. sebenenya super simpel banget tapi pertama kali kita ketemu bubur ayam ini yang menjadi bikin kita nyambung sampai sekarang. semoga cerita ini bisa kita ceritakan ke anak cucu kita nanti. amin 😇😘🐼 #bringbackmemories

1 porsi
40-50 menit
Menu diet ke 10 bubur kacang ijo

Menu diet ke 10 bubur kacang ijo

#masakansimpel #suamilagidiet

1-2 porsi
10-15 menit
Bubur tinutuan 🍜🍜

Bubur tinutuan 🍜🍜

Msh dg menu menado ya makk..bubur ini sdh bnyk yg ngeshare.tp klo ngomongin soal menado pasti kebanyakan ya menu ini yg di sebut pertama kali selain sambal dabu2.dan ayam wokunya.ini saya buat kmrn unt maem rame2 dg teman2 emak di emperan sekolah sambil nungguin anak.jd pagi2 bangun tidur langsung buat buburnya,sekalian buat nyiapin ayang beib dan boy unt sarapan.😂😂😂 Ini pertama kali masak bubur sayuran ya makk.krn sebenarnya kurang begitu suka dg yg lembek2.tp rasanya beneran manteb sampe2 nambah 3 mangkok. (Maruk apa doyan ya makk??)teman2 jg awalnya responnya kurang begitu minat.krn banyak sayurannya ketimbang nasinya.giliran sdh tau rasanya.ludes jg buburnya. #bubur_tinutuan #pekan_menado #cookpadcommunity_kalimantantengah #resolusi2019 #berburucelemekemas