Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Manado “Tinutuan” yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Manado “Tinutuan” yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Manado “Tinutuan”, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Manado “Tinutuan” di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado “Tinutuan” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado “Tinutuan” memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : DapurVY . Udh lama ada di cookmark, baru bisa eksekusi sekarang 😅. Ini warnanya agak merah karena pake nasi merah, rasanya unik dan enaak, kata hubby ini rasa baru tapi doi sukaa, Alhamdulillah 😁 . . #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado “Tinutuan”:
- 1 cup beras (saya pake 2 centong nasi yang sudah matang)
- 1250 ml air
- 1 buah jagung manis, sisir
- 1 buah ubi kuning/singkong/kentang, potong dadu
- 5 batang sereh, geprek (saya pake 3 batang)
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 ikat bayam/kangkung, petik daunnya, rajang kasar
- 2 batang daun bawang, rajang halus
- 1 lembar daun kunyit (saya skip)
- 200 g labu kuning (saya skip)
- 1 sdm minyak
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- Secukupnya merica bubuk
- 1 mangkuk daun kemangi (saya skip, karena hubby gak suka)
- Pelengkap :
- Secukupnya ikan asin/teri nasi goreng
- Secukupnya sambal terasi