Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Pisang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 7 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada banyak pisang. Weekend kemarin kita pergi ke "pasar Asia" dan pulang dari sana membawa pulang 1 sisir pisang seharga $10. Ahhh please jangan di convert ke rupiah. Ini pisangnya seperti pisang Kepok, jarang banget bisa ditemui disini, biasanya yang dijual di supermarket sejenis pisang Cavendish. Nah tadi pagi untuk sarapan saya sudah buat pisang goreng, sisanya bikin apa lagi yah. Mau buat kue tidak bisa karena tidak punya mixer. Suami sarankan buat kolak. Kalau buatku kolak itu paling enak makannya saat udara dingin seperti saat ini dimana Melbourne sudah masuk musim gugur dan udara sudah mulai sejuk bahkan hari ini hujan dan membuat suhu menjadi 14°C. Kolak panas dengan aroma jahe dan pandan rasanya pas banget. Jadi inilah kolak pertamaku. #TantanganPertamaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:
- 2 buah pisang
- 80 ml santan kalengan
- 2 buah gula merah
- 2 lembar daun pandan
- 1 ruas jahe
- secukupnya Garam
- Air