Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 2, 2021

Kolak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Naaahh ini critanya udah lama pengen banget bikin kolak buat temen2 di kost. Akhirnya kesampean juga hehe #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 1/4 kg kacang hijau
  2. 1/2 kg ubi
  3. 1/2 kg singkong
  4. 5 buah pisang kepok
  5. 1/4 gula pasir (bisa sesuai selera)
  6. 1 bungkus santan instan
  7. 2 lembar daun pandan
  8. secukupnya gula merah
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Kupas ubi dan singkong kemudian potong kecil2 dan cuci hingga bersih. jangan lupa cuci juga kacang hijaunya
2
Kupas pisang dan potong menyerong kemudian sisihkan
3
Panaskan air diatas panci hingga mendidih
4
Saat air sudah mendidih masukkan kacang hijau yang telah dicuci
5
Setelah dirasa kacang hijau sudah empuk masukkan ubi dan singkongnya tunggu hingga semuanya empuk yaa
6
Setelah itu masukkan 1 bungkus santan instan, gula, garam dan daun pandan tunggu hingga mendidih kembali sambik di aduk
7
Masukkan pisang yang sudah dipotong. tunggu 3 menit sambil di aduk kemudian angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Tape Cincau Mutiara

Kolak Tape Cincau Mutiara

_ Sabtu, 11 Mei 2019 Lebih suka aneka kolak yang kuahnya putih drpd yang coklat. Dulu dikampung ada nih yang jualan kolak dengan isinya macem macem, terserah nih mau apa. Ada pisang, Tape, singkong, nah pelengkapnya ini yang beda ada cincau, mutiara dan agar agar. Lain dari kebanyakan orang jual kolak. Nah saya suka beli yang isinya tape mutiara dan cincau kayak gini. Enak seger aja. Apalagi ditambahin es batu. Cocok buat buka puasa, kalo untuk sahur makannya yang hangat aja ga pakai es yaa😊 Nah kali ini coba saya bikin kolak seperti ibu itu jual. Boleh jadi ini jadi ide bakulan buat #JemputRejeki , dengan variasi kolak yang lain, ga melulu kolak pisang 😊 ======== #resepayu #resepminggu18 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malang

Kolak kacang hijau

Kolak kacang hijau

#SiapRamadan

5 orang
30 menit
Kolak Labu Pisang

Kolak Labu Pisang

#JemputRejeki Kalau puasa memang cocok masak kolak buat takjil. Langsung berburu labu (biasa disebut waloh), pisang dan kacang ijo. Segerrrr. Lebih murah dan bersih. Cocok juga dipakai jualan. - Labu 8rb/kg - Pisang 10rb/sisir - Kacang ijo 24rb/kg

3 porsi
60 menit
Kolak Labu

Kolak Labu

Tantangan #WeekendChalenge kali ini mengambil tema #KelapaSeribuManfaat. Kali ini aku pakai bagian buah kelapa yang diambil santannya untuk dibikin kolak 😍 selain mengenyangkan juga menyegarkan loh..yuk bikin πŸ‘ btw maaf ya poto seadanya keburu habis dimakan bareng2 sama bocil. #CABEKU #PejuangGoldenApron2

5 porsi
Es kolak pisang

Es kolak pisang

Pekalongan panase poll nyampe ubun - ubun. Maklum lah abis dari luar. Hehe Hawanya haus banget. Pengen yang seger - seger. Sepanjang jalan tadi bayangin minum es, Nyes gitu ditenggorokan. Nyampe rumah langsung buka panci. Tadi pagi bikin kolak pisang gak pake santan. Yakin. Mantap banget di tambahin es batu. Adem tenan .. Ini resep porsi besar karena di rumah Emak banyak orang. Dan gak pakai takaran atau timbangan. Asal cemplung saja. Gak sempet foto stepnya karena orang rumah ngeliatnya aneh. Moso masak ja repot amat segala difoto. Hahaha. Yang mau recook sesuaikan saja takarannya ya.

Kolak pisang

Kolak pisang

Bulan puasa rasanya kurang afdol tanpa adanya kehadiran si manis yang satu ini. Saya pribadi kurang suka kalau kolak selain buatan ibu saya, jadilah pagi-pagi tadi langsung whatsapp ibu mina bocoran resep kolak pisang yang biasa dibuat. Ternyata rahasianya ada di cengkeh dan kayu manis πŸ˜ƒ #SiapRamadan

4 porsi
Kolak pisang sederhana

Kolak pisang sederhana

Semua pada dasarnya ditakar dengan estimasi saja. Karena setiap orang punya selera berbeda. Selamat mencoba😊

5 porsi
20-30menit
Kolak Singkong Pandan

Kolak Singkong Pandan

Kolak memang identik dengan Ramadan, karena rasanya yang manis dan segar pas banget disantap saat berbuka puasa..😊 Yuk cobain bikin varian kolak yang ini, simple bahannya dan gak ribet bikinnya.. πŸ˜‰ #JemputRejeki #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #segarnyaberbuka #semarakramadan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_banyuwangi

Kolak ubi sederhana

Kolak ubi sederhana

Dapat kiriman ubi dari budhe sebelah.. dibuat kolak aja.. itung2 latian buat kolak untuk bulan puasa πŸ˜„

Kolak labu kuning pisang

Kolak labu kuning pisang

Nyontek d resepnya Hilda Amalia nih ak tambahin pisang sama takarannya disesuaikan

3 orang
Kolak kacang hijau mutiara

Kolak kacang hijau mutiara

#JemputRejeki . Bikin takjil simpel. Eh ternyata yang ngabisin emaknya..πŸ˜‚. Lebih memilih nasi..😁😁. #siapramadhan #cookpad_community #cookpadIndonesia #komunitaspaders #anies_kitchen

Kolak BKM (Bihun Kacang ijo Mutiara)

Kolak BKM (Bihun Kacang ijo Mutiara)

#MurahMeriah #SiapRamadan #Bihun #ParcelRamadan #cookpadcommunity_banyuwangi Menu takjil kemarin. Maaf kalau gambar agak kurang cahaya, masaknya kesorean. Jadi finishing nya menjelang berbuka πŸ˜…πŸ˜…. Semoga bermanfaat 😊

Kolak bening kolang-kaling

Kolak bening kolang-kaling

Nah, bagi kalian nih yang suka kolak, terutama kolak bening saya kasih nih cara membuat kolak bening dari buah kolang-kaling, atau biasa disebut juga dengan buah atap atau buah enau yang sudah dikupas. Kolak ini cocok banget nih gays buat nemenin kalian buka puasa, karena kolak bening kolang-kaling ini mantap saat anget lebih endess saat dingin.. Uwaaaww banget kan.. Langsung aja yukπŸ™ #JemputRejeki #Kolakbening #RamadhanBerkah #RamadhanIstimewa

5-6 gelas
Β±20menit
Kolak labu-kurma

Kolak labu-kurma

Kuliner Warisan Nusantara #PekanInspirasi #SiapRamadhan #SiapRamadhan #SiapRamadhan