Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Candil Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Candil Ketan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Candil Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Candil Ketan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil Ketan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyobain bikin bubur candil pake tepung ketan, karna kan biasanya saya bikin candil/biji salak ini selalu pakai ubi ππ. Ini ngintip resepnya mba Dhian Permana. Saya tambahin gula pasir sama pewarna makanan, di resep asli ga pakai ya, jd bs di sesuaikan aja sama selera masing2 bunda ππ.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil Ketan:
- 200 gr tepung ketan
- 2 sdm tepung beras
- Pewarna makanan (resep asli tidak pakai)
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air hangat
- 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 200 gr gula merah, sisir
- 1 lembar daun pandan, ikat simpul
- 2 sdm tepung tapioka, larutkan dg 2 sdm air
- 500 ml air untuk merebus
- Bahan Saus Santan
- 150 ml air (dr 65 ml santan instan plus air)
- 1/4 sdt garam
- 1 lbr daun pandan, ikat simpul