Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Ubi Jalar yang Menggugah Selera

Dipos pada April 11, 2021

Kolak Ubi Jalar

Bagaimana membuat Kolak Ubi Jalar yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak Ubi Jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Ubi Jalar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ubi Jalar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Jalar memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim ujan dan cuaca mendung, enak nya bikin yg anget2 , ada sisa 3 biji ubi jalar, kita eksekusi aja jadiin kolak anget2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Jalar:

  1. 3 biji ubi jalar mentega (warna putih)
  2. Sepotong gula merah(sedikit aja untuk pewarna coklat)
  3. 50 gr gula putih /sesuai selera
  4. 1/2 sendok teh garam
  5. 2 bungkus santan kara (cairkan dg 500 ml air/2 gelas air matang)
  6. 3 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Jalar

1
Rebus ubi jalar yg sudah di potong2,dg 1 liter air,3 lembar daun pandan, dan sdikit gula merah (aku pakai gula aren lampung) pake sdikit aja warna nya udh coklat bnget,
Kolak Ubi Jalar - Step 1
Kolak Ubi Jalar - Step 1
2
Stelah mendidih dan ubi sudah empuk masukan sdikit garam (1/2sendok teh), dan tuangkan juga gula putih,kemudian tuang santan dan terus di aduk agar santan tidak pecah (ubi berubah kuning tandanya sudah matang ya bunda)
Kolak Ubi Jalar - Step 2
Kolak Ubi Jalar - Step 2
Kolak Ubi Jalar - Step 2
3
Stelah matang, angkat dan sajikan hangat2... hmmm.. nikmatttt, sisa nya boleh dikulkasin, enak juga dimakan dingin2 (smpai 3 hari pun dikulkas masih tetap enak rasanya) 🤤🤤🤤
Kolak Ubi Jalar - Step 3
Kolak Ubi Jalar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Waluh / Labu Kuning

Kolak Waluh / Labu Kuning

#TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #10

Selendang Mayang Keto (kolak keto)

Selendang Mayang Keto (kolak keto)

Kepingin yang berbeda saat refil, kepikiran kolak jadilah eksekusi dgn bahan yg ada. Dipikir-pikir ini bisa jadi sumber referensi saat bulan Ramadhan nanti. Semakin senang menjalani pola hidup sehat ini..... Cause We don't do diet, we do life style 😉

Kolak Pisang & Ubi

Kolak Pisang & Ubi

Malem2 pngen makan kolak, karna ga ada yg jual ydh bikin sendiri aja deh..hee

porsi banyak
51• Kolak talas a.k.a kolak keladi

51• Kolak talas a.k.a kolak keladi

Masih dengan hasil oleh2 dari mertua. Kali ini kita olah talasnya menjadi kolak. Simple bgt, bahannya no ribet 😄

20 menit
Kolak Kabocha Berempah

Kolak Kabocha Berempah

Menu coffee break suami sebelum lunch. Sejak suami full time ngantor dr rumah, saya yg biasanya santei2 mendadak jd office girl😘 lap2 meja kerjanya, bikinin kopi atau kudapan2 biar selalu semangat 💖

Kolak

Kolak

Lagi-lagi menu buka puasa kesukaan suami wkwkwkwk pokoknya bahagianya emak2 pastilah kalau lihat orang rumah lahab makannya..hehehe #SiapRamadan

3 porsi
Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Hawa dingin dingin kyk gini pak suami lagi pengen kolak. Kebetulan ad ubi tinggal beli pisang santan dll Yuk #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

Kolak ungu ungu

Kolak ungu ungu

Ceritanya pas lagi ngumpul berbanyak ditempat nenek liat Ubi ungu nganggur, jadi kepikiran pengin bikin kolak aje, alhamdulillah enak kok... Selamat mencoba si ungu 💜 #siapramadan

10 porsi
Kolak Ubi Pacar Cina

Kolak Ubi Pacar Cina

Bulan ramadhan pasti ramai dengan aneka dagangan kuliner, salah satunya kolak. Beragam kolak yang dijual,salah satunya kolak ubi. Nah, kolak ubi yang saya buat ini saya campur dengan pacar cina. Untuk ubi dan pacar cinanya saya beli ditukang sayur seharga lima ribuan,sudah dibungkus dalam plastik kiloan. #JemputRejeki #siapramadan #cookpad_indonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Kolak labu kuning + rumput laut

Kolak labu kuning + rumput laut

Di kulkas ada labu & rumput laut nganggur.. cuss bikin kolak aja 😊🙏🏻 #5reseppertamaku

Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning)

Kolak (pisang, ubi jalar, labu kuning)

kolak adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja sumber: Wikipedia #SiapRamadan

10 porsi
Kolak Keladi

Kolak Keladi

Hai Cookpad Lover, sudah lama saya tidak membagikan resep masakan kuta disini, bukan berarti saya tdk masak tapi karena waktu untuk menulis yang sangat terbatas sekarang. Saya menemukan keladi di toko Asiashop dekat tempat tinggal dan ingin membuat kolak keladi ala bali namun waktu saya buka gula merah yg saya bawa agustus kemarin dari bali ternyata penuh ulat dan harus saya buang, tidak tahu kenapa bisa seperti itu padahal 2 tahun sebelumnya saya bawa gula merah masih bagus sampai saya pakai yg tersisa bulan kemarin. Nah karena tdk ada gula merah juga gula merah disini warnanya bening dan tidak coklat pekat jadilah saya buat dengan karamel dan hanya pakai gula pasir biasa.

Kolak Adaan

Kolak Adaan

#SiapRamadan..Sengaja kasih judul nya begitu biar gampang😅😅isi nya labu pisang sama kolang kaling...kolak yang musti ada kalo bulan puasa..#JemputRezeki

Kolak kolang-kaling nangka

Kolak kolang-kaling nangka

#tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun #cookpadcomunity_yogyakarta

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Masih ada sisa pisang, bosen dibuat pisang goreng. Mau bikin bolu pisang, lupa beli telurnya, ya uda deh bikin kolak aja.. Seperti biasa saya tetap tidak pakai santan. #cookpadcommunity_sidoarjo.

Kolak Pisang

Kolak Pisang

04-01-2029 Menu takjil kemaren. Dapat kiriman lagi dari temen pak suami. Digoreng, dikukus udaah Saking banyaknya sampai bingung mau diolah apa lagi. 😁 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_jakarta

Kolak Pisang Simpel No Santan

Kolak Pisang Simpel No Santan

Punya pisang yg udah terlalu matang...so d bikin kolak aja drpd ntr d buang 😆

Kolak ubi pisang super simpel

Kolak ubi pisang super simpel

Semua bahan sesuai selera ya. Mau manis atau ga terlalu manis, mau kental atau ga kental. Bisa di rasa sendiri. Karna memasak ga boleh kaku sama resep hehehe

Kolak pisang, ubi dan nangka

Kolak pisang, ubi dan nangka

Punya sisa ubi dirumah tinggal 2 bh, akhirnya ke pasar pas belanja ada nangka yg bagus2 banget akhirnya kepikiran buat di bikin kolak tinggal nambahin pisang biar isinya variasi 😍

Kolak campur sari

Kolak campur sari

Buat takjil untuk berbuka tadi saya bikin kolak camput sari....resep saya dapat dari tabloid koki#JemputRejeki #SiapRamadan #CookpadComunity-probolinggo