Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Ubi merah kuah santan/ kolak ubi yang Menggugah Selera

Dipos pada April 11, 2021

Ubi merah kuah santan/ kolak ubi

Bagaimana membuat Ubi merah kuah santan/ kolak ubi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ubi merah kuah santan/ kolak ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ubi merah kuah santan/ kolak ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ubi merah kuah santan/ kolak ubi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ubi merah kuah santan/ kolak ubi kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ubi merah kuah santan/ kolak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ubi merah kuah santan/ kolak ubi memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen biji salak, karna jam tayang mamak ini padat, ga sempet pulung-pulung, jadi ubi santan ini... persis buatan ibuku daaaaan enaknya tak disangka, wangi pandan, wangi santan dan gula merah jadi satu, tekstrurnya ubi diresep ini memang harus lembut yaa hampir mau hancur. Eksekusi #bringmebackmemories

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ubi merah kuah santan/ kolak ubi:

  1. 1 kg ubi merah
  2. 150 gram gula merah
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1 butir kelapa parut atau yg sudah diperas
  5. 7 lembar daun pandan
  6. garam

Langkah-langkah untuk membuat Ubi merah kuah santan/ kolak ubi

1
Kupas ubi, potong-potong kecilnya sesuai selera. Rebus sampai benar-benar empuk dan lembut. Tiriskan airnya untuk bahan kuah.
Ubi merah kuah santan/ kolak ubi - Step 1
2
Rebus gula merah, gula pasir dengan pandan sampai larut pakai kuah rebusan, masukan santan cairnya, aduk2 yaa jangan sampai pecah siss... sampai mendidih
3
Masukan ubi, aduk perlahan dan sesekali, masukan snatan kental sampai mendidih kembali. Kemudian sajikan. Dingin lebih nikmat πŸ‘Œ
Ubi merah kuah santan/ kolak ubi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#13 Kolak labu kolang kaling

#13 Kolak labu kolang kaling

Sebelumnya g prnh nyobain namanya labu kuning. Kebayang rasanya gmn gitu😊tp setelah tau rasanya.....hmmmmmm bener2 enak. Buat campuran kolak ataupun bolu kukus enak semua. Bikinan kolak kmrn baru posting skrg. Yah mungkin ada bunda2 yg mau coba buat kolak ini utk buka puasa nanti. Mumpung blm ashar yah☺☺ Mariiii bu kita buat kolaknya....cussssss #bikinramadhanberkesan

6 porsi
30 menit
Kolak Singkong

Kolak Singkong

Pas lg di sunmor liat orang jualan singkong, suami langsung minta bikinin kolak.. Okeee deh.. Cuss ke dapur.. 😊

Kolak pisang waluh

Kolak pisang waluh

Kali ini masak besar di kantor, ada yg bawa pisang kepok matang pohon sm waluh.. Jadilah kolak sepanci, warna nya kurang coklat karena kehabisan gula merah, tp rasanya tetap enaak apalagi dimakan rame2😁..

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

#BikinRamadanBerkesan# days 13 #PekanInspirasi#

satu panci
30 menit
Kolak kolangkaling #BikinRamadanBerkesan

Kolak kolangkaling #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan Bikin kolak dulu nih buat nanti bukapuasa πŸ˜‰simpan d frezze ajj jdi enak dimakan dingin2 πŸ˜™

5 porsi
Kolak PiKaDu (Pisang, Kacang hijau, Durian)

Kolak PiKaDu (Pisang, Kacang hijau, Durian)

Pengen yg manis2 pas hujan2, dikulkas ada stok kacang hijau n durian, eh si ayah bawa pisang disuruh buat pisgor, sisanya tak bikin kolak aja... Hihihi

Kolak pisang dan labu resep mertua #Ramadhanberkesan

Kolak pisang dan labu resep mertua #Ramadhanberkesan

Untuk pemula seperti saya lumayan yaa hehe

Kolak Pisang & Ubi

Kolak Pisang & Ubi

Kebetulan habis beli pisang kepok dan dikasih ubi sama tetangga sebelah rumah.. Drpd cuman direbus ..mending dibuat kolak πŸ˜‰πŸ˜‰

Kolak tape kolang kaling

Kolak tape kolang kaling

Nostalgia masakan mbak yu ku waktu kecil😁

Kolak CangLo (Kacang ijo Telo)

Kolak CangLo (Kacang ijo Telo)

Pingin buat snack sehat. Kebetulan banget pas ada kacang ijo dan gula merah. Mari eksekusi aja dengan bahan seadanya

5-6 porsi
30-45 menit
Kolak waluh/labu kuning/labu parang

Kolak waluh/labu kuning/labu parang

🌻minggu ke 24 . Kolak ini enk banget tp lbh enk lg klo d besokin n waluhnya udh blenyek, apalagi msh ada sedikit kulitnya...duhhhh...enyaakkk dehh πŸ˜† sy bikin kurang gula merah jd kurang coklat wrn kuahnya, pemakaian vanili bs d ganti daun pandan ya, sy gada daun pandan jd pake vanili, tingkat kemanisan silahkan sesuaikan. . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Kolak Pisang Ketela by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Kolak Pisang Ketela by: Erni Hartanti.AmdπŸ˜πŸ˜„πŸ˜˜

Halo... Mahmud Cantik... Semua... Gi mudik nih.. Pas banged rindu masakan ibuku.. Seneng... Bisa Mudik cmn 4hari Hihihi.. Magang kerja masih belom selesai.

Kolak ubi merah #BikinRamadhanBerkesan

Kolak ubi merah #BikinRamadhanBerkesan

Pas ke warung lihat ada ubi merah trus teringat masih ada gula merah sisa lopis kemarin, tinggal ditambah santan aja jadi deh kolak ubi....

4 porsi
30 menit
Kolak pisang pandan mutiara

Kolak pisang pandan mutiara

Pagi pagi suami minta di buatin kolak buat buka puasa..

#27 - Kolak Pisang Labu kuning

#27 - Kolak Pisang Labu kuning

Lumayan kan klo buat sendiri. Bisa dimakan berkali2. Dan ini Kali pertama buat kolak ditambah labu kuning #BikinRamadanBerkesan

#7 Kolak Pisang

#7 Kolak Pisang

#BikinRamadanBerkesan #SelamatMenunaikanIbadahPuasa

Kolak Pisang Singkong

Kolak Pisang Singkong

Requestan paksu dr kapan tau, baru dikabulin skrg. Berhubung tiap sore cuaca galau trs.. kolak pisang singkong enak cocok buat anget2.. Dan berhubung saya ga ada timbangan, jd gula jawanya saya pake ilmu diki (dikira-kira πŸ˜…). Tapi untungnya rasanya pas, tergantung 'feel'nya aja haha.. Ga terlalu manis kuah santannya karna pisangnya udh manis, gurihnya jg terasa. Legit deh xixi.. So.. untuk manis dan gurihnya bisa diadjust sesuai selera ya...

2 porsi