Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak pisang waluh yang Sempurna

Dipos pada April 12, 2021

Kolak pisang waluh

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak pisang waluh yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak pisang waluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak pisang waluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak pisang waluh ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang waluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang waluh memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini masak besar di kantor, ada yg bawa pisang kepok matang pohon sm waluh.. Jadilah kolak sepanci, warna nya kurang coklat karena kehabisan gula merah, tp rasanya tetap enaak apalagi dimakan rame2😁..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang waluh:

  1. 1 sisir pisang kepok matang
  2. 1 buah labu waluh
  3. 3 lembar daun pandan
  4. 3 batok gula merah (sy cm 2)
  5. 1 sdt garam
  6. 6 sdm gula putih
  7. 1 mangkok santan kental
  8. 1 mangkok santar encer (perasan kedua)
  9. Air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang waluh

1
Kupas pisang dan waluh lalu potong2, waluh dicuci bersih.
Kolak pisang waluh - Step 1
Kolak pisang waluh - Step 1
2
Siapkan santan dr 1 mangkok kelapa parut (sy beli 10rb di pasar). Siram air panas lalu tambahkan air biasa, peras santannya.
Kolak pisang waluh - Step 2
Kolak pisang waluh - Step 2
3
Rebus air dg panci, secukupnya saja (14 panci), tunggu agak mendidih masukkan waluh dan pandan.
Kolak pisang waluh - Step 3
4
Tunggu waluh setengah matang, tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk2 hingga mendidih lalu masukkan santan kental, aduk2 jk kuah kurang bnyk tambahkan santan encer. Koreksi rasa dan terakhir masukkan pisang kepok, tunggu hingga mendidih dan kolak matang.
Kolak pisang waluh - Step 4
Kolak pisang waluh - Step 4
5
Tampilan agak pucat, karena kehabisan gula merah jd ditambahkan gula pasir agak bnyk (rasanya ttp enaak) 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang+ubi+kolang kaling

Kolak pisang+ubi+kolang kaling

Waktu jalan2 ke bogor beli pisang tanduk setandan.... masih ada sisa dibuat kolak sesuai permintaan pak suamiπŸ˜‰

Kolak (KEPO) ketela pohong

Kolak (KEPO) ketela pohong

Kebetulan drumah da yg ngasih ketela pohong bunda, jd sy buat kolak kepo dengan rasa yang gurih &nikmat

Kolak singkong + pisang

Kolak singkong + pisang

Mumpung stok singkong dan pisang masih banyak dirumah, kita buat kolak dulu dengan bahan seadanya aja 😁

6 porsi
45 menit
Stupan(kolak) pisang andalan

Stupan(kolak) pisang andalan

Ini sih anak2 doyan bgt...apa lg dingin2

#21. Kolak Pisang Kolang Kaling

#21. Kolak Pisang Kolang Kaling

Siang kemaren ke pasar liat pisang,lgsg pengen bikin kolak. Tapi pake gula pasir. Kebetulan kolang kaling sisa bikin es campur kmren masih ada di kulkas... Campur deh... Yuk #bikinramadanberkesan dgn menu baru tiap hari!!

Kolak pisang tanpa santan/Kolak setup #BikinRamadanBerkesan

Kolak pisang tanpa santan/Kolak setup #BikinRamadanBerkesan

Kolak pisang cocok untuk takjil buka puasa. Karena saya sedang mengurangi konsumsi santan, jadilah kolak pisang setup ini karena poin yang digunakan adalah dari kayu manisnya πŸ€—

5-6 porsi
Kolak Ubi & Pisang 🍌 Simple

Kolak Ubi & Pisang 🍌 Simple

Mau bikin nasi kuning gg jadiπŸ™‚Nungu Megicom nya gg dateng" masak d kompor males banget rasanya😁di kolakin aja deh dripada santanya ke buang, cz d kos g ada kulkas😁

#2. Kolak Pisang Jadul

#2. Kolak Pisang Jadul

Perdananya ikutan posting rame2 #prRamadhan _Takjil ini dalam rangka menyambut bulan ramadhan penuh berkah.. Semoga dilancarkan semua ibadah kita d bulan ramadhan dan senantiasa d pertemukan kembali dengan ramadhan2 selanjutnya.. Aamiin.. Selama 4th nikah, baru ini lho saya berani buat kolak, dan ternyata mudah banget suamipun suka, sampai nambah.. Biasanya kalau dulu waktu saya masih kecil, emak buat kolak ini pakai daun pandan atau vanili, tapi berhubung kepingin dan d rumah bahan yg ada terbatas, alias males keluar rumah jadi deh pakai geprekan jahe.. Rasanya anget2 gimana gitu d tenggorokan, nyeees.. Mudah2an resep ini bermanfaat dan tambah #BikinRamadanBerkesan, aamiin...

4 pprsi
30 menit
Kolak Pilajo (Pisang Labu Kacang Ijo)

Kolak Pilajo (Pisang Labu Kacang Ijo)

Kondisi hujan paling enak nyantap yang hangat-hangat,, suka banget yang manis-manis.. Jadi bikin kolak pilajo aja #5resepterbaruku

4 porsi
25 menit
17. Kolak Labu Kuning #BikinRamadanBerkesan

17. Kolak Labu Kuning #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan Lebih suka kalo ditambah es batuπŸ˜…

Kolak Pisang Nangka Tawar

Kolak Pisang Nangka Tawar

Baru pertama kali bikin kolak ini di bwi, kebetulan ada temen mbak dan masku alhamdulillah kolak tak tersisa πŸ˜…

Kolak Ubi Cilembu Daun Pandan

Kolak Ubi Cilembu Daun Pandan

Melihat ada ubi cilembu nganggur di rumah dan rasanya ini mulut mau nyemil trs maklum busui hihihi bawaanya laper trs...dan pas bgt dikulkas masih ada daun pandan yg tersisa dr kebun tetangga hahahaha dibuatlah kolak ubi ini dan enak pastinya...πŸ€—

Kolak ubi Vs kolang Kaling simple tanpa daun pandan

Kolak ubi Vs kolang Kaling simple tanpa daun pandan

Dikarenakan ada ubi yg blm dibikin apa2...tiba2 tringg muncullah ide bikin kolak moment nya pun tepat karena lagi ramadahan.... hehehehe

5 porsi
Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan 17

Kolak Pisang #BikinRamadanBerkesan 17

Ini menu yang dimasak hampir setiap hari selama bulan puasa. Kolaknya saya campur gula merah dan gula putih. Kenapa dicampur? Karena saya ga begitu suka kolak gula merah dan suami malah sebaliknya, jadi biar adil gulanya 50:50, hahaha.. Saya tambahkan rebusan mutiara karena si bapak selalu makan kolak dengan mutiara.. #BikinRamadanBerkesan

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Cek di kulkas ternyata ada 1/2 labu dibuat apa ya? Alhasil jadi deh kolak