Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Batagor bumbu kacang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Batagor bumbu kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Batagor bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Batagor bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Batagor bumbu kacang yaitu 50 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor bumbu kacang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kalau beli, belum tentu juga full ikan tenggiri. apalagi kalau belinya yang 10rb dapat 6. Demi anak dan mengkaryakan food processor yang lebih banyak nganggur, dibuatlah batagor ala saya..π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor bumbu kacang:
- 400 gr daging ikan tenggiri haluskan
- 150 gr labu siam kukus dan haluskan
- 130 gr tepung tapioka
- 2 butir bawang putih haluskan
- 2 butir bawang merah haluskan
- garam
- 1/2 sdt gula
- sedikit merica
- 2 butir atau 60 gr putih telur
- 50 lembar kulit pangsit
- 1 bawang daun racang halus
- 1 sdt kaldu instan
- 8 butir es batu ukuran kecil
- minyak goreng