Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Goreng Medan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tahu Goreng Medan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tahu Goreng Medan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Goreng Medan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Goreng Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Medan memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
ini resep dari ibuku... dan jadi menu favorit suamiku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Goreng Medan:
- 2 potong tahu ukuran sedang
- 1 bungkus tempe seribuan
- 20 biji cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- secukupnya kacang tanah yang sudah digoreng
- secukupnya gula merah (gula jawa)
- 1 buah asam jawa (seduh dengan air panas)
- secukupnya garam
- secukupnya air
- secukupnya kecap
- bahan pelengkap :
- selada
- tauge
- timun
- daun sop
- kerupuk
- bawang goreng