Bagaimana membuat Tempe Telur Bumbu Kacang yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Telur Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Telur Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tempe Telur Bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tempe Telur Bumbu Kacang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Telur Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Telur Bumbu Kacang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah resep-resep sebelumnya sukses dan tantangan minggu ini cukup menguras otak karena berbarengan dengan tantangan #harigizinasional2019. Menyiapkan menu makanan yang murah tapi tetap bernilai gizi tinggi itu gampang-gampang susah ya buibu. Tapi akhirnya saya teringat menu makan favorit jaman kuliah di Binus dulu. Meskipun murah, tapi menu tahu telur ini mengandung gizi dan protein yang cukup tinggi. Gimana nggak? Isinya tahu, pake telur, dikasih toge terus disiram sama sambel kacang. High quality food banget kaaan? Sebagai informasi, telur utuh bukan hanya mengandung protein saja, tapi juga mengandung vitamin, mineral, lemak baik, antioksidan yang baik untuk kesehatan mata dan nutrisi untuk otak. Sedangkan kacang kaya akan protein, serat dan magnesium. Belum lagi toge yang digunakan, mengandung banyak vitamin A, B kompleks, C, E, serta mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, kalium, serat, folat, asam amino, dan protein. Sehingga manfaatnya sangat banyak untuk tubuh, seperti menguatkan tulang, meningkatkan kekebalan tubuh dan kesuburan, dll. Jadi kayanya menu ini cocok buat menyemaraki #3weekschallenge untuk jadi menu andalan #harigizinasional, sekaligus juga buat setoran #BerburuCelemekEmas untuk #Resolusi2019. Tapi, karena saya kurang suka tahu jadi resepnya saya ganti dengan tempe ya moms. Semoga saya berhasil untuk #BerburuCelemekEmas sebagai #Resolusi2019.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Telur Bumbu Kacang:
- 2 butir telur
- 3 potong tempe diiris kotak
- 1 bungkus bumbu pecel instan Sinti
- 2 buah cabai merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya toge
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya air matang