Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
07/12/19 Bismillah... Pertengahan tahun 2017,sepulang Ibu dari Jakarta,beliau excited sekali bercerita pernah makan bubur ayam enak di daerah Jatinegara,saking sudah cocok banget dengan rasanya sampai jadi langganan selama beliau di sana,berlanjut minta resep ke penjualnya.Qodarullah sampai beliau berpulang di Februari 2018 belum terealisasi untuk mempraktekkan resep bubur ayam itu dan catatannya sendiri udah gak tau kemana. Gegara ke inget cerita tersebut,semalam muncul ide pengen coba bebikinan bubur ayam untuk mengenang beliau dan ini first trial saya,biasanya suka beli saja karena praktis tinggal makan (ketahuan deh malesnya ๐๐คญ๐),resepnya saya nyontek di cp mbak Susan Mellyani,enak juga loh ternyata,menurut saya sudah sama persis rasanya dengan yang biasa saya beli hanya minus cakwe saja,anak-anak sampai minta di buatin lagi,yuk cusss kepoin resepnya,jangan lupa recookannya,happy weekend mommies ๐๐ #BuburBundaMelvy #BiarNyablakTapiJagoMasak #SemuaTentangIbuMingguke1 #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #BerburuCelemekEmas #Mingguke48 #CookpadCommunity_SumbawaBarat #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:
- ๐ฒBahan Bubur๐ฒ :
- 2 cup beras,rendam semalaman
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1,5 liter air
- Bumbu Kuah :
- 1 buah dada ayam (250 gram)
- 500-700 ml air
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas,geprek
- 1 batang sereh,geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- ๐ฒPelengkap๐ฒ :
- Daun bawang,rajang halus
- Daun seledri,rajang halus
- Kacang kedelai goreng
- Bawang goreng
- Cakwe
- Sambal
- Kerupuk
- Kecap manis