Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Batagor (baso tahu goreng) yang Anti Gagal

Dipos pada August 25, 2020

Batagor (baso tahu goreng)

Sore-sore begini enaknya membuat Batagor (baso tahu goreng) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Batagor (baso tahu goreng) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Batagor (baso tahu goreng), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Batagor (baso tahu goreng) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (baso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor (baso tahu goreng) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak usiaku 3 hari aku sudah dibesarkan oleh ibu angkat (adik kandung bapak kandungku) karena beliau tidak bisa mempunyai keturunan,tapi walaupun beliau ibu angkat kasih sayangnya melebihi siapapun bahkan orang tua kandung, sejak kecil apapun yang saya mau selalu terlaksana padahal dlu sering banget ngecewain beliau, sering ngelawan, jarang nurut klo diperintah sering bilang kata " aah" kadang sampai menolak, nyesel banget ๐Ÿ˜” 9 tahun yang lalu ibuku meninggal jujur aku sedih dan menyesal karena semasa hidupnya saya belum sempat membahagiakan beliau๐Ÿ˜ฅ berhubung bentar lagi hari ibu saya bikin batagor aja buat ngobatin kangen sama ibu,soalnya cemilan ini ibu suka banget dlu pas masih ada sering sengaja bikin menurut ibu bikin sendiri itu pasti lebih puas yang pasti lebih enak๐Ÿ˜‹ ๐Ÿ‘Œ #warisanibu,#ibukupelindungsetia, #Bandungcepe #cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor (baso tahu goreng):

  1. 24 pcs tahu putih
  2. 250 gr ikan tuna(harusnya tenggiri ya)
  3. 100 gr sdm tepung tapioka
  4. 6 sdm tepung terigu
  5. 3 Batang daun bawang
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 putih telur
  8. 100-150 ml air es
  9. 11/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 1 sdt merica
  12. Secukupnya kaldu bubuk
  13. Pelengkap
  14. Bumbu kacang(ada di resep cilok bumbu kacang)
  15. Kecap manis
  16. Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Batagor (baso tahu goreng)

1
Haluskan ikan tuna menggunakan Blender atau food processor, setelah itu pindahkan kedalam wadah bersih
Batagor (baso tahu goreng) - Step 1
2
Campurkan ikan tuna dengan putih telur tambahkan bawang putih yang dihaluskan, garam gula pasir, merica dan kaldu bubuk dan irisan daun bawang,lalu masukkan tepung tapioka dan tepung terigu kemudian Masukan air es secara bertahap (jangan dituangkan semuanya liat adonan) aduk rata adonan hingga terlihat licin
Batagor (baso tahu goreng) - Step 2
3
Bagi tahu putih menjadi 2 bagian, keluarkan isinya, isi tahu dengan adonan menggunakan garpu
Batagor (baso tahu goreng) - Step 3
4
Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
Batagor (baso tahu goreng) - Step 4
5
Untuk bumbu kacangnya : ada di resep cilok bumbu kacang ya
6
Penyelesaian : ambil beberapa buah batagor tata di piring saji tambahkan bumbu kacang dan kecap manis beri perasan jeruk limau, batagor siap disajikan
Batagor (baso tahu goreng) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Bulat di goreng dadakan

Tahu Bulat di goreng dadakan

Ikutan posbar dari #cookpadcommunitySolo nih.. bertema lauk tinggi protein #Timlo_laukTinggiProtein #KampoengRamadan #lihaiRecook10_solo Gorengan yang ada setiap berbuka .resep ini terinspirasi dari @mama upay. Ada sedikit modifikasi dari saya.kebetulan acara ini di adakan pas puasa๐Ÿ˜€. Selamat berpuasa yaa ๐Ÿ™

2 orang
30menit
Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis)

Tahu Bakso original / frozen / goreng (praktis)

Jd ceritanya pengen bikin sesuatu yg ber bau2 frozen terpikirlah untuk bikin tahu bakso, lumayan kan buat stok saat ramadhan yg biasanya kalo sahur pngennya yg cepet2 dan gak ribet biasa tinggal sendiri gk sama org tua, jd apa2 harus yg kejangkau sama kitanya, gak mau memaksakan diri buat bangun seniat mungkin untuk masak dari 0 buat sahur hahahahhaha jadilah itu tahu bakso frozen, ini bisa awet sampai 1 minggu bahkan lebih tergantung cara masak.dan penyimpanan ya, kalo frozen aku masukkan di plastik zip (1 plastik isi 3 tahu bakso) jd seporsi gtu, biar pas mau ambil gak buka2 tahu yg lainnya juga kalo di taro di wadah besar jd satu, takutnya pas kita mau ambil mengkontaminasi yg lainnya jd gak higienis lgi dong hehhehe semoga bermanfaat untuk semua #cookpadcommunity_jakarta #TiketMasukGoldenApron3

10 porsi
501. Tahu Goreng Corn Flakes

501. Tahu Goreng Corn Flakes

Masih dalam rangka memanfaatkan stok corn flakes di rumah. Banyak banget memang, dapat 5 box besar dari kantor suami. Kali ini corn flakesnya untuk pelapis gorengan lagi, gorengan favorit yaitu tahu. Team gorengan dech pokoknya,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week38 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanTahuKayana #AOPKayana

Sambal goreng hati ampela tahu

Sambal goreng hati ampela tahu

#pejuanggoldenaproan #cookpadcomunity_sumut #makindisayangsuami #masakoenuhcinta #stayathome #satanganak

Tahu Goreng Tepung

Tahu Goreng Tepung

Simple tapi enak dimakan hujan hujan gini๐Ÿ˜‹ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sambal goreng rambak,tahu,tempe udang

Sambal goreng rambak,tahu,tempe udang

Ini resep warisan dari ibu saya dan biasanya dimakan berdampingan sama gudeg,,dan kali ini bikin tanpa bantuan ibu alhamdulillah berhasil.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #PekanInspirasi

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

Pengen nasi rames, tapi malas keluar rumah, hmmm.. mager buat beranjak dari rumah, liat bahan di kulkas sepertinyaa bisaaa nih buat sambal goreng kentang.. yuk cusss dapur aja dehh

Tahu tempe goreng

Tahu tempe goreng

2 orang
10 menit
Tahu Bulat di goreng dadakan padet (gak kopong)

Tahu Bulat di goreng dadakan padet (gak kopong)

Duh... Mau ngemil tapi mau yang paling simple! Taraaaa....

7 bulatan
10menit
Tahu goreng asin

Tahu goreng asin

Saya paling suka tahu goreng model begini kalo tahunya jenis tahu putih, karna kalo digoreng tepung dg ukuran besar, tepungnya suka nggak nempel, jd nggak asin deh.. hihi

4 porsi
10 menit
Ayam Goreng Selembut Tahu

Ayam Goreng Selembut Tahu

Jakarta, 10 Desember 2019 Si toddler lagi tumgi, jadi sukanya makan yang lembut-lembut. Kepikiran lah bikin ayam goreng ini.

Tahu Kukus Goreng

Tahu Kukus Goreng

Modal Rp. 15.000 buat apa? Buat bikin Tahu Kukus Goreng aja. Bisa buat camilan atau makan pakai nasi nih. . Resep : Mbak adjeng_mw Aku modifikasi dari resep aslinya. . 8 bh Tahu putih : Rp. 4.000 1/2 bh Wortel, parut : Rp. 1.000 2 bh Daun bawang, iris : Rp. 200 1 sdm munjung Tepung terigu : Rp. 100 1 btr Telur (adonan) : Rp. 2.000 1 btr Telur (untuk celupan) : Rp. 2.000 500 ml Minyak goreng : Rp. 5.000 4 bawang putih, iris/uleg : Rp. 200 5 bawang merah, iris/uleg : Rp. 300 secukupnya Garam : Rp. 100 TOTAL : Rp. 14.900 . #WeekendChallenge #FV_Appetizer

Tahu goreng bumbu lutis

Tahu goreng bumbu lutis

Menu siang ini..tp saya lebih suka makan begitu sj tdk suka dengan nasi..

tahu goreng "spesial' untuk abi

tahu goreng "spesial' untuk abi

Abi ga suka banget ama tahu,alx bau khas tahu itu. Jadi umi harus pinter nyembunyikan bau dan rasa tahux. Eh,ternyata.. Baru duduk,ud abis aja d sikat abi gorenganx..hehe.. Suksessss..

4 porsi
5 menit
Tahu goreng oatmeal

Tahu goreng oatmeal

pengen tahu takwan tp apa daya lg pandemi jd bikin aja dan enakk!

Ayam Tahu Goreng Saus Mentega

Ayam Tahu Goreng Saus Mentega

Ayam dan tahu goreng semalem masih ada di kulkas, belum sempat dimakan karena seharian datang ke undangan open house di rumah tetangga ๐Ÿ˜ Bumbu yang simpel aja, soalnya bawaan weekend males masak ๐Ÿคฃ

Sambal Goreng Tahu & Kentang. dgn "bumbu dasar putih"

Sambal Goreng Tahu & Kentang. dgn "bumbu dasar putih"

#GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang