Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kastengel yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kastengel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastengel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum 🙏sebenarnya ini bikinan saat lebaran tiba tp gpp ya aku post aja hihi.. ini menu wajib saat lebaran selain yg paling populer *nastar* kwkw dan juga putri salju dong ya. Selain dibuat isi toples sendiri juga bikinin pesanan orang hehe alhamdulillah bisa nambah saku lebaran 😅. Ini adonan menurut saya sudah pas nggak teralalu ngeprul dan juga gak terlalu keras jadi pas² an. Oiya aku suka rasa kastengel yg ada manis²nya ketimbang pure keju banget ya. Saya bikin yg versi banyak ya, tinggal dikurangi aja kalo bikin versi sedikit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:
- 250 gr butter
- 350 gr margarine
- 300 gr keju
- 3 butir kuning telur
- 50 gr susu bubuk
- 50 gr maizena
- 900 gr terigu segitiga
- 100 gr gula pasir (haluskan)
- Secukupnya keju untuk taburan diatas kastengel
- Olesan:
- 3 butir kuning telur
- 3 sdm susu kental manis
- 3 sdm minyak goreng
