Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak ubi yang Enak Banget

Dipos pada April 3, 2021

Kolak ubi

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak ubi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi:

  1. 2 bh ubi (kupas,potong",dan cuci)
  2. 1/4 kacang ijo
  3. 1/2 bh kelapa parut yg tua
  4. 500 ml air (untuk santan)
  5. 800 ml air
  6. 1/4 gula merah (sisir halus)
  7. 1 lbr daun pandan (simpulkan)
  8. sedikit garam
  9. 150 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi

1
Rebus air beri daun pandan tunggu sampe mendidih kemudian masukan kacang ijo dan ubi Rebus sampe empuk.
2
Tmbhkan kelapa parut dan 500 ml air uleni kemudian saring ambil santannya sisihkan.
3
Masukan santannya ke panci rbusan kacang ijo dan ubi tmbhkan gula merah,gula pasir,dan garam aduk merata tunggu sampe benar" matang dan gulanya larut.
4
Sajikan selagi anget.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak putih pisang kepok

Kolak putih pisang kepok

Namanya kolak suami pasti doyan sekali. Jadi pisang yang dikasih sama tetangga kemarin dulu dibuatkan kolak putih. #persiapan untuk buka puasa nanti

1 porsi
Kolak

Kolak

Makanan kesukaan suami pas ramadhan dan setiap buka puasa harus ada kolak

#91 Kolak kuah labu kuning

#91 Kolak kuah labu kuning

#JemputRejeki kolak ini rasanya manis ,gurih dan kaya vitamin juga pas banget buat sajian buka puasa 😉😉 #SiapRamadan

6 porsi
Kolak Pisang praktis

Kolak Pisang praktis

#SiapRamadan

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

Stock pisang kepok di rumah udah mulai masak, bosen di goreng , jadi di buat kolak aja, kebetulan masih ada santan yang lebih, sekalian mengisi #CABEKU , #KelapaSeribuManfaat

10 porsi
30 menit
Bolu kolak pisang

Bolu kolak pisang

Manfaatin kiriman kolak pisang yang lumayan banyak. Dibikin bolu biar lebih variasi makannya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke17

loyang d18 pors
Kolak singkong dan pisang

Kolak singkong dan pisang

Pak suami suka banget sama yg namanya kolak, apapun isinya dia pasti suka. Kali ini bikin kolak dengan isian pisang dan singkong, sekalian untuk ikutan posbarnya community regional yogyakarta yg kali ini temanya serba singkong, pas pula dirumah ada pisang hasil panen sendiri, tinggal beli singkongnya lalu bikin dehh #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #SingkongkuIstimewa #DiRumahAja #masakdirumahaja

Kolak pacar cina

Kolak pacar cina

20 menit
Kolak singkong pisang

Kolak singkong pisang

hallo bunda... ceritanya kakak dan adikku lagi main kerumah, dirumah juga ada sisa pisang uli ada 4 buah.. dan ada singkong juga baru beli.. yaudah aku sulap jadi kolak aja.. jadinya banyak bisa buat bungkus bawa pulang juga deh hehehehe Alhamdulillah... hati senang bahagia kalau bisa bebikinan bisa ngasih bawa pulang juga.. itu aku bikin pakai panci rice cooker mini hihihi tapi masaknya di kompor bun...

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Terispirasi saat beli kolak di depan sekolahan. Kekurangan jadi bikin sendiri buar puas makannya.

10 porsi
Kolak Rp (roti pisang)

Kolak Rp (roti pisang)

Jumat, 20032020 Mumpung sekolahnya masih dirumah sampai 29 maret nanti, emak harus rajin bikin #cemal-cemil spy anak gak njajan diluar. Pas bgt dgn event #weekendchallenge kali ini,harus pinter2 bikin ide masak yg baru dirumah bareng jagoan kecilq biar ada kegiatan yg menyenangkan selama #dirumahaja Saya gak ngasih pesen apa2 ya tentang covid-19 krn sy yakin semua sudah teredukasi dari medsos,tv&penyuluhan dilingkungan sekolah,kantor,pasar ato rumah kita (dimushola2 juga sdh diberi arahan),bahkan siang ini pasar ditutup utk penyemprotan desinfektan. Semoga dgn iktiar,mnjaga kesehatan tubuh,kita trhindar dari sakit&sll dlm lindungan Allah. Aamin Nah,kebetulan pisang kepok dipekaranganq suloh/mateng dipohon. Stlh dipanen,besoknya ada 3 sisir yg mateng barengan. Yuk diolah jadi kolak aja,kesukaan bgt ini.. #cookpadcommunity_bojonegoro

4 porsi
Kolak Pisang Ubi Kuning

Kolak Pisang Ubi Kuning

Hari ini 1 Ramadhan,hari pertama berpuasa,pagi"udah kewarung sayur beli ikan dan sayuran untuk menu buka puasa nanti sore.Ada pisang juga,jadi pengen bikin kolak untuk buka puasa nanti sore,semoga puasa hari ini berjalan lancar.Biasanya kalo bulan Ramadhan banyak yang jual kue bingka,amparan tatak,dan banyak lagi kue lain nya,juga kolak,hintalu keruang,dll,untuk takjil buka puasa. Saya lebih mantap menyiapkan takjil buka puasa sendiri,kebersihan nya lebih terjamin. Goldel apron challenge,minggu ke-18 #JemputRezeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Palangkaraya

Kolak labu kuning (waluh) dan kolang kaling

Kolak labu kuning (waluh) dan kolang kaling

Karena banyak labu kuning di rumah akhirnya dibikin kolak saja dan kebetulan ada kolang kaling di kulkas

Kolak Tape, Waluh dan Pisang

Kolak Tape, Waluh dan Pisang

#JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Hihi,,, kolak lagi,, sebenarnya ini bikinan kemarin, tapi baru sekarang sempat nulis resepnya (disempat sempatin siih sebenarnya, karena ini hari terakhir tema kolak 😁 untuk #JemputRejeki ). Ceritanya nghabisin stok di kulkas. Biasa emak emak, kalau belanja dalam kondisi perut kosong, serasa segerobak tukang sayur mau dicomot semua hahaha,, 😀😀 tau-tau kulkas penuh 😅 akhirnya repot sendiri,, terpaksa deh pilih pilih mana yg harus cepat diproses niih,,, akhirnya yowis lah masukin semua ke kuali terus digulain,, jadilah kolak ini buat takjil. Fiber cremenya saya kasih banyak jadi enaak banget, manis gurih creamy,,, 👍😋 #Weeks18 =R/140=

Kolak Gula Jawa

Kolak Gula Jawa

#JemputRejeki #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadindonesia

Kolak pisang dengan kolang kaling

Kolak pisang dengan kolang kaling

Menu request si kecil #siapramadhan #sayanganak

Kolak Waluh Simpel

Kolak Waluh Simpel

#cookpadcommunity_solo ikut memeriahkan tantangan #CABEKU dari #cookpadcommunity_depok tentang olahan yg memanfaatkan bagian dari pohon kelapa yang memiliki #KelapaSeribuManfaat . Resep Kolak Waluh ini dari mama saya, yang simpel dan nggak ribet, jadi no drama drama. Dramanya pas foto-foto aja, hehehe. Tips: pilih waluh yg warna kulitnya hijau ketan agar lebih enak. #WeekendChallenge