Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop kacang merah (kolak) yang Sempurna

Dipos pada March 28, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sop kacang merah (kolak) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sop kacang merah (kolak) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sop kacang merah (kolak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sop kacang merah (kolak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop kacang merah (kolak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop kacang merah (kolak) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop kacang merah (kolak):

125 gr Kacang merah rendam semaleman
3 liter Air +/-
2 sdm sakok mi (pacar cina kecil2)
2 buletan kecil gula merah
1 helai daun pandan
1 bungkus Santen kara cair kecil
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop kacang merah (kolak)

Rendam dl kacang merah satu harian. Jgn lupa air ny sering2 d ganti ya supaya tidak rusak/ busuk kacang ny atau berlendir.

Cuci bersih kacang, rebus dg air sebanyak 3L sampai kacang empuk. Tambahkan daun pandan Kecilkan api bila sdh mendidih. Masak bisa sktr 3jam dg kompor biasa. Kl pake presto bisa sktr 1jam. Tips jgn beri gula or garam dl ya sebelum kacang empuk, kl ga bisa lbh lama masak ny

Setelah kacang empuk, bisa tambahkan gula merah, aduk sampai rata, bila kurang manis bisa dtambahkan gula pasir

Masukan sakokmi, masak lg sekitar 15 menit. Cuci dl ya sakokmi ny sebelum d pake.

Siapkan santan, masak dgn air sebanyak 2x ukuran santan kara kecil. Masak sampai mendidih, dg ttp di aduk supaya santan tidak pecah. Tambahkan garam 1/4sdt

Sajikan. Siapkan mangkok, bisa untuk sktr 3-4 porsi. Masukan kacang merah dan kuah ny, tambahkan santan sesuka ny. Siap dimakan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang kolang kaling no ribet

Sebelum berbuka puasa mendadak bapak mau dibuatin kolak pisang, krna ada pisang 1 sisir dan kolang kaling 1/4 jd inisiatif campur aja dibuat kolak... Dan rassanya endul 😋😋😋 #SiapRamadan

Kolak labu kuning laziiizz.

Jln2 kepasar g sengaja lihat sikuning labu, jd kepikiran bwt menu ifthor hr ini, sbtlnya g biasa jg mkn manis2 apalg pas buka puasa selain mkn kurma, tp sekali2 bolehlah....😁😍👍#SiapRamadhan#MomentManis

Kolak ubi pisang nangka

Yang manis-manis yaa mom cocok untuk hidangan buka puasa solusisisibuk#antiribet

37. Kolak Kacang Ijo

Kolak pisang ubi ungu

18.1. Kolak singkong, kolkal dan pacar cina

#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #jemputrejeki #anekakolak #kookpader #cookpadcommunity_tangerang

Kolak pisang

#14 #berburucelemekemas #resolusi2019 Source: @Nila_setiawan resep agak di ubah sedikit

30 menit

21.Kolak Ubi,Pisang,Sagu mutiara & Labu Orange

Menu lain dihari terakhir puasa & tentunya masih dirumah mertua ,Walau tadi bahanya seadanya kewarung Abis 15k setelah dimasak jadi 1 panci,Kata mertua kolak nya Mantappp (mertua kebetulan Ngak puasa hari ini) silahkan dicoba Bun Dirumah #Siapramadhan

Kolak pisang ubi legit

Hidangan wajib buka puasa

Kolak ubi ungu dengan kolang kaling

kalau di bulan ramadhan paling enak makan kolak pas buka puasanya oh ia maaf nih ya aku buat kolak ini aku tinggal tinggal alias ngak aku tungguin di sambi sambil nyapu, makanya jadinya begitu santannya pecah trus ubinya kelembutan heeeee,, aku kirain cuma sebentar ya ehhh ternyata kuahnya udah luber dari panci belepotan dehhh ya panci dan kompor😭, jadi dapet pelajaran berhaganya nih kalau masak jangan di sambi ya 🤦‍♀️,,, apalagi kalau disambinya sambil nguling dikasur kayaknya alamat panci hagus👴🏿. kalau aku buat kolak sukanya kuahnya banyak, trus gula dan garamnya secukupnya ya kalau suka manis ya banyakin gula tp garamnya sedikit aja ya asal ada syarat aja biar gurih, trus aku ngak suka terlalu manis kalau buat kolak ya agak manis aja...... udah telat sih ya yg hestek sayanganak tp gp2 ya #SayangAnak #SiapRamadan #cookpadcommunity_serang

Kolak Ubi Ungu Nona Mele

4-6 porsi

Kolak labu praktis hemat

Ramadhan sebentar lg tp suami udh request kolak dr skrg..

Kolek biji salak

Cerita nya tetangga kirim kolek biji salak krasa enaaak bnget soal nya lama banget gk pernah bikin lagi,,pagi nya cus ke pasar beli bahan bahan nya langsung deh bikin dan taraaaa inilah hasil nya Bikin sendiri lumayan bnyak gk harus rebutan lagi sama suami.rasa biji salak nya kenyal kaya di abang2 kuah nya manis emang suka manis kuah nya kental

Kolak Labu Mutiara

Kolak favorit aku dari kecil.. tiap bulan puasa pasti dibikinin kolak ini sama nenek ♥️ Tapi kali ini lagi pengen bikin kolak nya pake gula pasir. Kalo mau pake gula merah boleh ya moms. Gampang banget bikinnya. #SiapRamadan #JemputRejeki

5 porsi

30 menit

KoLak Labu kuning

Kolak labu kuning

Labu merupakan bahan yang bisa kita olah menjadi dessert salah satunya kolak yang dapat di padukan dengan kolang kaling..Tekstur lembut labu manis gula aren dan gurihnya santan menyatu menjadi satu cocok sebagai teman di sore hari😋😋😋 #JemputRejeki #SiapRamadan

8 porsi

Kolak Pisang Santan

Terinspirasi dari cecan Tintin Rayner KOLAK itu salah satu ta'jil yang sering dibuat untuk buka puasa apalagi mamah paling doyan kolak pisang, saya juga doyan tapi pisangnya harus masih mangkel jangan yang Mateng soalnya jadi lembek kurang suka Nah ini saya bikin versi banyak sekalian buat mertua jadi takarannya saya ubah ya #CookpadCommunity_Tangerang #BakoelandariRoemah #JemputRejeki #AnekaKolak #SiapRamadan #UmmuZahra #ResepSimpel #OlahanPisang #TakjilRamadan

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan