Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kurma selimut coklat yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kurma selimut coklat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kurma selimut coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kurma selimut coklat di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kurma selimut coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kurma selimut coklat memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kurma selimut coklat:
- 1 kg kurma ukuran kecil
- 2 coklat batangan ukuran sedang
- 1 coklat batangan warna putih
- 1 bungkus margarin
- 1 bungkus mutiara candy
- Mangkuk kertas kue (warna warni)
- 1 pcs plastik glasur
Langkah-langkah untuk membuat Kurma selimut coklat
1
Pisahkan kurma dengan biji nya (atau beli kurma tanpa biji)
2
Cair kan coklat batangan (1 batang dulu) masukan 1 sdm margarin agar coklat tidak terlalu kental
3
Selimuti kurma dengan coklat cair tersebut (saya celupkan satu persatu agar rapi) jika coklat mulai mengental panas kan kembali (lakukan berulang ulang)
4
Letakkan kurma yang sudah diselimuti coklat ke dalam loyang besar, susun rapi (oles loyang menggunakan sedikit margarin sebelum nya)
5
Selanjutnya cairkan coklat batang warna putih beri 1 1/2 sdm margarin agar lebih cair untuk memudahkan pada saat mengglasur nanti
6
Masukan coklat putih yang sudah di cairkan tadi ke dalam plastik glasur lalu simpul/ikat menggunakan getah
7
Tunggu sebentar agar coklat putih yang di cairkan tadi tidak terlalu panas kurleb 3 menit (kira kira sampai plastik glasur bisa di pegang, tapi jangan terlalu lama nanti coklat bisa kembali membeku)
8
Jika sudah gunting kecil bagian bawah plastik glasur lalu bentuk sesuai selera (kalau saya, tarik sedikit serong dengan gerakan atas ke bawah) lalu taburi mutiara candy di atas nya
9
Biarkan kurma beberapa saat tunggu hingga coklat membeku dan bisa di pegang (angin angin kan atau jika ingin cepat bisa di masukan ke dalam freezer)
10
Pindah kan kurma selimut coklat ke dalam mangkuk kertas kue dan siap di sajikan