Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Selai Kurma yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Selai Kurma yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Selai Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Selai Kurma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selai Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selai Kurma memakai 3 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#ResepPertamaku# #SiapRamadhan# SELAI KURMA Biasanya kalau bulan puasa kita sering beli kurma untuk buka puasa. Yang dibeli belum habis, eh ada yang memberi. Puasa selesai stok kurma masih belum habis. Akhirnya teronggok duduk manis kesepian di kulkas. Kasihan kan? Saya kluarkan dari kulkas, buang isinya, saya rendam dengan air panas supaya lembut. Kalau sudah saya blender, blender-nya dengan air yg agak banyak karena tekstur kurma yg liat. Kemudian saya panaskan diwajan, masak smp air menyusut dan kental.. Beri madu dan kayu manis supaya wangi.. Jadilah selai kurma buat makan roti.. Bila sisa simpan dikulkas lagi... 😅😅😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selai Kurma:
- 500 gr Kurma, kuliti kulitnya yg kering
- 1 L air, didihkan
- secukupnya Madu dan kayu manis bubuk
